Brudel Manado

Dipos pada February 4, 2022

Brudel Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Manado memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya buat roti/cake brudel ini pas mau dibawa kerumah sodara. Trs sy posting akhirnya byk yg order dan Puji Tuhan pelanggan suka. Semoga suka moms๐Ÿ˜ #masakdarirumah #bludercake #rotibluder #bludermanado #anekacake #ceritadapurXie #pejuangdapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel Manado:

  1. 375 gr tepung terigu pro sedang
  2. 3 butir telur ukuran besar
  3. 125 gr gula pasir
  4. 1 sdm ragi
  5. 1 sachet susu dancow putih
  6. 4 sdm creamer kental manis putih seduh dgn air hangat jd 225ml
  7. 200 gr margarin blueband cake n cookies

Langkah-langkah untuk membuat Brudel Manado

1
Campur semua bahan jd satu dalam wadah, mixer dgn kecepatan kecil 2 menit lalu ke sedang sampai tercampur rata
2
Masukan adonan dlm loyang yg sudah diolesi margarin, beri topping sesuai selera lalu diamkan 45mnt. Tutup loyang dgn serbet atau kain bersih yang lembab agar permukaan adonan tdk kering.
3
Panaskan oven sementara adonan sedang diistirahatkan/didiamkan. Krn sy pake otang alias oven tangkring jd panasnya sy kira2 sj ya moms, sedang sj apinya, jgn tll besar biar bagian dlm adonan matang. Sesuaikan oven dan kompor msg2.
4
Setelah 45 menit, masukan adonan dlm loyang td k dlm oven. Panggang sampai matang. Test tusuk jika sudah matang keluarkan dr oven. Krn sy tdk pny cooling rack, roti/cake bludernya lgs sy balik d loyang datar/loyang bolu gulung lalu sy balikkan kmbali ke posisi awal diatas loyang yg sdh sy lapisi kertas nasi/kertas roti. Tgg dingin lalu dipotong.
5
Sesimple itu moms dan dijamin enaaak bgt. Selamat mencoba moms๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜
6
Brudel Manado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Nyobain bikin ayam woku untuk pertama kali, dan rasanya enak ๐Ÿ˜

2-3 porsi
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Resep pertama untuk golden batik apron . Semoga istiqomah ga males foto untuk banyak minggu kedepan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜€ . Source @sari_kimdonghwa hatur nuhun resepnya teh โค #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

5 porsi
10 menit
Klapertaart

Klapertaart

Makanan nusantara yang berasal dari daerah Manado ini memang dessert favorit kuu..... Nguplek resep sana sini, nyobain sana sini... Akhirnya nemu resep klapertaart yg paaass di lidah, paaass di hati, juga paaass di kantong... Yuk diintip bahan dan cara membuat nya... #klapertaart

15 porsi
1 jam
Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Gampang, bahan dikit, enak banget. Pertolongan menyenangkan saat ga mood makan ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Pampis Tongkol khas Manado

Pampis Tongkol khas Manado

Bbrp waktu lalu sy lagi kepengen makan ikan tapi males misahin durinya. Teringat sm ikan pampis tuna dr manado yg kaya rasa. Resepnya saya pakai Resep Pampis Tuna punyanya mba @cook_5546778 tunanya sy ganti dengan tongkol. Di resep aslinya dibuat untuk 1 kg ikan, di sini sy buat utk 1/2 kg ikan jadi jumlah bahan dan bumbu sy sesuaikan lagi. #CookpadCommunity_Bogor

Rica-Rica Kerang Dara Pedas

Rica-Rica Kerang Dara Pedas

Sudah lama banget pengen masak kerang tapi baru kesampaian. Ke pasar nyari kerang kupas yg agak gede dan akhirnya nemu. Langsung eksekusi ๐Ÿ‘Œ #ricaricakerang #kerangdarapedas #olahankerangdara #masakanrumahan

3 - 4 orang
45 menit
Ikan masak Woku enak

Ikan masak Woku enak

Resep Ibu Mertua yg jago masak, kemudian saya buka restaurant Aroma Sulawesi dan bertahan 6 th, krn sesuatu makan saya tutup restaurant pd th 2012. Saya coba share resep ini dg tip n trik yg membuat masakan woku ini jadi lebih special cita rasanya.

4 orang
1 jam
Sambal roa kw

Sambal roa kw

Suka banget sama sambal roa, dulu sering beli ikan roa di supermarket dekat rumah dan bikin sendiri. Tapi setelah ppkm, supermarket itu mengurangi display dagangannya termasuk ikan roa yang menghilang dari raknya. Iseng, nyoba ganti ikan roa dengan tongkol yang digoreng kering dan diblender.. hasilnya lumayan juga siih. Gpp deh kw, yang penting tetep nikmat.. hehe.

30 menit
Sambal Dabu-Dabu (503)

Sambal Dabu-Dabu (503)

Sambel yg praktis ga pake ngulek, seger buat temen makan ikan goreng, tks mba @rima2020 resepnya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14683960?invite_token=DhunIK #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Cookies_Rima

30 mnt
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Bingung mau makan apa? Yukk goreng ikan cuek tongkol, nasi panas dengan sambel dabu2.. dijamin abis nasi sebakul... yukk cobain dabu2 simple

3 orang
15 Menit
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

4 porsi
40 menit
Bakwan jagung Manado

Bakwan jagung Manado

1 lagi resep yang didemokan oleh chef Linda yaitu bakwan jagung Manado.Pas banget belum pernah buat jadi bisa icip2๐Ÿฅฐ setelah berbuka puasa. Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14544946-resep-bakwan-jagung-manado?invite_token=fqfa7UhweZaV1nVNBZjckscP&shared_at=1620343989 #Cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #masakasyik

Roti kukus khas manado

Roti kukus khas manado

Resep ini adalah warisan dari almarhumah Ibu mertua saya.. dulu semasa hidup,beliau sering banget buat makanan ini, karena beliau orang manado, sedangkan anda tau sendiri manado terkenal dgn kulinernya yg enak2 banget,Nah salah satunya Roti kukus ini, apalagi di bulan ramadhan duh nikmat banget deh nyantap makanan ini, coba aja yaa resep berikut ini!

15 porsi
1 jam
Rica Rica kepala ceker kemangi

Rica Rica kepala ceker kemangi

Panen kemangi d kebon, punya kepala dan ceker, di Rica aj, kemangi untuk hijau hijau dan bau sedep

Es Kacang Merah (Es Brenebon)

Es Kacang Merah (Es Brenebon)

Kamis, 24-Feb-2022 Alhamdulillah sudah memasuki Week ke-4 Perjalanan Golden Batik Apron. Berbarengan dengan kocokan Arisan Kombes yg dimenangkan oleh mba @dahniear . Kali ini aq nyobain bikin Es Kacang Merah A.k.a Es Brenebon. Sebelumnya sdh pernah bikin, tp lebih mirip Kolak๐Ÿ˜ dan Resep pun sudah pernah Terbit. Trengteng.... Dan akhirnya disinilah aq tau rahasianya agar Mengental dan Lebih Legit. Yuk kita coba goyang dapur bikin Es Kacang Merah moms, cocok banget untuk Rilexasi disaat santai manja๐Ÿ˜‡๐Ÿฅฐ #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #HannaHani_Cookies #Week_04

Flexible
60 Menit
Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Banyak kelapa muda yang sudah terlanjur di kupas, takut rusak jadi di bikin kudapan yg enak deh buat teman nonton bola xixixi Source: Bunda Melvy Sofia #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #AnekakueTradisional #MasakanKhasManado #KlapertartPanggang #KlapertartLembut #MasakItuSaya

Ayam Paniki

Ayam Paniki

Minggu ini recook mba @iqhaqyuth. Jumlah bumbu sy sesuaikan yaa ๐Ÿ™ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda