Rica Ayam ala mami key

Dipos pada February 7, 2022

Rica Ayam ala mami key

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam ala mami key yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam ala mami key yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam ala mami key, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam ala mami key enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam ala mami key adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Ayam ala mami key diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam ala mami key sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam ala mami key memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam ala mami key:

  1. 1 ekor ayam
  2. 10 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 5 butir kemiri
  7. 5 buah cabe merah
  8. 2 buah cabe setan
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1/2 ruas lengkuas
  11. 1 iris jahe
  12. 1 iris kunyit
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula merah
  15. secukupnya Kecap manis
  16. secukupnya Air
  17. 2 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam ala mami key

1
Potong ayam menjadi berbagai bagian, cuci dan tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, jahe, kunyit
3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, serai dan daun salam, tumis sampai berbau harum
4
Masukan ayam yang sudah ditiriskan tadi lalu tambahkan air secukupnya sampai ayamnya tercelup dengan air
5
Tambahkan kecap, garam, gula Jawa secukupnya
6
Tunggu hingga ayamnya empuk dan airnya agak surut
7
Dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

5 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

My first trial Ayam Woku, Rasanya Mantul Maknyos menurut yang makan.. 😅😅

4 porsi
1 jam
Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal asli dari Sulawesi Utara ini memang beda, bedanya kenapa karena sambal ini dibuat untuk sama-sama dinikmati dengan pisang goreng, tinutuan (bubur Manado) dan mie cakalang. Sensasi rasa pedas dan gurih serta aroma ikan roa yang khas membuat cita rasa yang khas untuk yang biasa menyukai makanan pedas. #sambalroa #cookpadcommunity_manado

40 menit
Woku Ikan Patin

Woku Ikan Patin

2 orang
45 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Perdana masak ayam woku manado dan alhamdulillah enak. Karena suami engga suka olahan daging ayam yang lembek jd ayam aku goreng dulu.

8 porsi
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Yg suka pedas wangi kemangi yuk merapat 🥰 Resepnya Chef @devinahermawan ,rasanya ga usah ditanya lagi, mantap no debat ☺️

6 orang
45 menit
Rica Rica Iga 🔥

Rica Rica Iga 🔥

nyaaamm. krn suami pengen iga jd dimasak rica² 😂

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

apa iya rica-rica? hehe.. pakai bahan seadanya dan seingetnya aja padahal, fotonya pun yang udah bersisa hihi

3-4 porsi
45 menit
"AYAM WOKU" Enak, pedesnya bikin Nampol

"AYAM WOKU" Enak, pedesnya bikin Nampol

Selamat pagi Sahabat Cookpadku. Masih semangat kan puasanya. Pagi-pagi sudah kebayang- bayang pingin masak yang pedas-pedas. Nihhh kami sharing pengalaman. " ayam Woku"

5 Orang
1 Jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Belajar memasak itu menyenangkan

5 porsi
45 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Bismillah.. Pengen bgt beli ayam rica-rica di p*n & fl*p tp penasaran cari2 resep di cookpad dan Alhamdulillah dong resep mba @audiza yg mirip dgn resto itu, cuzz langsung eksekusi. Ternyata rasanya mantull bgt guys😅 Yukk dicoba resepnya😘 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta

Ikan tongkol rica2 kemangi

Ikan tongkol rica2 kemangi

Resep dari @mr_foodhunter.. Karena mertuaku lebih suka ikan & pedas..

Ayam woku

Ayam woku

Source : devina hermawan (youtube)

Ikan Tongkol Segar Kuah Asam Ala-ala Manado

Ikan Tongkol Segar Kuah Asam Ala-ala Manado

Punya stok tongkol di freezer yang sudah dimarinasi, bosan digoreng, jelajah COOKPAD, nemu resep dari mba @sevi_ratnas... bikin aahh.. walau ga ada kemangi...

2 orang
30 menit
Panada Isi Pampis Tongkol

Panada Isi Pampis Tongkol

Salah satu menu bakulan saya, pake foto yang ada di gallery aja, udah lama gak ngulen krn tangan masih belum kuat #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin

Udang Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu Plus Petai

Udang Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu Plus Petai

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Udang Rica-Rica Kemangi

Udang Rica-Rica Kemangi

Mudah dan simple ❤ Happy cooking

Ceker ayam woku

Ceker ayam woku

Aslinya tuh mau bikin ceker ayam pedas ato seblak ceker gt, tapi stock kencur habis, alhasil masak woku aja, ehh pas numis bumbu keinget ga ada lengkuas sama sereg 🤣 pas dh mau jadi juga baru inget ga punya kemangi 🤣 alah alah maakk yaudah seadanyaa Tapi soal rasa.... Uwenduuulll maakk 🤤 malah dibuat gadoan sama suami, engga buat lauk 😋 Kalo mamak mau lihat tutor videonya bisa cek di instagram aku @dyahlailimustafida ya mak 😘 uda aku share di reels kemarin 🤗