Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan selar rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan selar rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan selar rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan selar rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan selar rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan selar rica-rica memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen coba ikan selar dibuat rica-rica💃🏻Pakai bahan kayak di resep ayam rica-rica ku, takaran nya tinggal di kurangi sesuai ikan (https://cookpad.com/id/resep/14857577-ayam-rica-rica-kemangi?ref=you_tab_my_recipes). Learning by doing❤️👩🏻🍳
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan selar rica-rica:
- 200 gram ikan selar (8 ekor)
- 1 ikat kemangi, petiki daunnya
- 1 batang serai (skip karna habis)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya minyak goreng
- 200 ml air
- Bahan marinasi ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- Sedikit kaldu jamur
- Bahan blender
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau mau lebih pedas)
- 6 buah cabe merah
- 1 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ikan selar rica-rica