Ayam Fillet Woku Kemangi

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Fillet Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Fillet Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Fillet Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Fillet Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Fillet Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Fillet Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet Woku Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Masak nya menyesuaikan stok bahan yang ada.. Karena belum ada target untuk belanja lagi ke pasar.. Berusaha tetap banyak2 stay di rumah aja.. Inspired from @idatea46 dengan penyesuaian https://cookpad.com/id/resep/15090571-ayam-woku-kemangi Sekaligus meramaikan #MendadakNgafe #PekanPosbar #Simplerecipesummuwarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Fillet Woku Kemangi:

  1. 200 gr ayam fillet cincang (Chopper kasar)
  2. 2 buah tahu putih, potong kecil
  3. 3 ikat kemangi / 1 mangkuk Kemangi
  4. Minyak goreng (secukupnya)
  5. 100 ml air
  6. .
  7. 2 lembar daun salam
  8. 3-5 lembar daun jeruk
  9. 1 batang serai
  10. 1 sdm bumbu dasar merah
  11. 1 sdt bumbu dasar putih
  12. 1/2 sdt bumbu dasar kuning
  13. .
  14. Seasoning:
  15. 2/3 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
  16. Sejumput garam
  17. 2/3 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Fillet Woku Kemangi

1
Siapkan bahan.
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 1
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 1
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 1
2
Goreng tahu sampai berkulit. Tiriskan. Dengan 4 sdm minyak goreng, tumis ayam fillet cincang, tumis sampai berubah warna sambil terus di aduk oseng-oseng. Kemudian tambahkan bumbu dasar dan bumbu cemplung. (Saya menyusul nambahin bumbu dasar kuning nya, karena sempat kelupaan, udah di foto baru ingat belum dimasukkan si bumbu kuning. Saya pakai bumbu dasar kuning karena ada jahe dan kunyit nya). Tumis sampai tercampur rata.
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 2
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 2
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 2
3
Masukkan kemangi, aduk rata dan tambahkan air serta seasoning. Masukkan tahu goreng. 🌺Untuk bumbu dasar bisa di ganti: 5 siung bamer, 2-3 siung baput, 2 kemiri, cabe (sesuai selera), 1 ruas jari jahe, 1 ruas jari lengkuas, ⅓ sdt kunyit bubuk. (Ini untuk takaran sesuai resep saya yaa, dengan daging fillet cincang 200gr)
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 3
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 3
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 3
4
Didihkan dan koreksi rasanya. Pindahkan ke wadah saji. Nikmati selagi hangat..
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 4
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 4
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dadak Lemon Cui

Sambal Dadak Lemon Cui

Paling suka tuh sambel yang praktis gini, cepet bikinnya, rasanya pedes, asem seger. Sebenernya udah recook resep sambal milik Teh Indry Hapsari dari kapan tahu, tapi baru diposting sekarang, resepnya nyempil di pojokan 😁. Nah, mumpung momennya pas dengan #PekanPosbar_SambalNusantara langsung deh tayangin, sekalian meramaikan #Combongabibita_Seuhah bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor. Sambal dadak ini adalah salah satu sambal khas Sunda. Udah siapin nasi anget? Yuk makannn! 😁🤗 Source: Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/4848685-sambal-dadak-lemon-cuijeruk-kunci-ala-indi?invite_token=VVGLnBJeCcQmM77vVB1waoQy&shared_at=1622376972 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam rica kemangi pedas

Ayam rica kemangi pedas

Sebagai pecinta makanan pedas, hampir setiap hari saya masak makanan berbumbu rica atau balado. Kebetulan di kulkas masih ada stok ayam dan daun kemangi. Jadilah langsung diolah menjadi ayam rica daun kemangi 😻

4-5 orang
50 menit
Cumi asin dabu2

Cumi asin dabu2

Gemeees bgt sm menu cumi2.. Awalnya.. Pernah cobain masakan cumi2 asin buatan org lain, ada yg empuk ada yg jd agak alot alias keras..penasaran akhirnya bikin sendiri.. Alhamdulillah ketagihan jd nyaa.. Sedyeeeppp

5-6 pax
40 mnt
Klappertart

Klappertart

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Akhirnya setor resep lagi, setelah disibukkan dengan sekolah online anak.. Kali ini bikin stock cemilan creamy seger, Klapertart.. Yuuk Cobain..

20 cup size 6x6 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Menu sarapan di hari libur, kaya nutrisi dan mudah membuatnya. Seharusnya menggunakan daun gedi sebagai sayurnya juga berguna untuk mengentalkan bubur, tapi cukup sulit didapatkan di Jakarta, jadi menggunakan kangkung dan bayam sebagai penggantinya.

6-8 orang
1 jam
Pampis Ikan Manado

Pampis Ikan Manado

Terinspirasi resep @mamma_moesha yang sudah kubuat beberapa kali dan auto enak pake nasi aja jadi. Kubuat jadi versi Pampis kering gak mengurangi rasa dan endul 🤤❤️ #pampisikanmanado #CookpadID

2-3 orang
1 jam
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Source: @azizarahmi Sudah lama ngiler pengen ayam woku 😋😋😍, ahirnya ke bikin juga 😍nemu resepnya bumil cantik dari sumbar @azizarahmi nih.. Enak bgt, dan cocok di lidah saya 🤤🤤😍 Sehat slalu ya uni @azizarahmi 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
45 menit
Blodar (Bruder Cake Khas Pontianak)

Blodar (Bruder Cake Khas Pontianak)

Antara Brudel dengan Bruder aja saya masih binun. Ditambah lagi Blodar (Bruder Cake khas Pontianak) yang saya temukan di resep mbak Nay Nay @NayNay2020 dari Bontang, KalTim (Source : Priska Koes). Daripada binun... langsung nyoba ajja yukkk... Hasilnyaaa... Enak dan unik... 😍 Bumil... yuk nyamil blodar... #Cooksnap_KalTim #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #SupportBumil #PROMIL #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 408 26.6.2021 Takaran resep dan cara membuat sudah menyesuaikan dengan yang saya buat...

16 potong
Roti panada goreng vs panada panggang.. isi ayam suwir pedas

Roti panada goreng vs panada panggang.. isi ayam suwir pedas

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku kemangi, dengan bumbu yang kental dan gurih

4 porsi
1 Jam
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

masakan ayam favorit suami ini sih 🥰 #PekanPosbar

4 orang
Ayam Suwir Rica-Rica

Ayam Suwir Rica-Rica

Combo kali ini jalan2 ke pulau Sulawesi, tepatnya ke Manado. Banyak makanan enak dari sana. Sebenarnya saya pengen banget coba bikin masakan yang pake telur ikan itu, tapi ga tau namanya apa. Saya juga belum pernah beli telur ikan mentah & belum nemu tempat yang jualnya juga. 😁 Nah, berhubung dirumah adanya cuma ayam fillet jadi berdayakan aja dibikin masakan yang udah terkenal banget dari Manado, yaitu rica-rica. Lain kali bikin lagi pake ayam potong + tambahan daun kemangi pasti tambah mantul.. Hehe 😁 Source : @Lilyhusnikitchen #PoodyKitchen #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Bluder Cake meses

Bluder Cake meses

6-7orang
2-3jam
32. AYAM WOKU PEDAS

32. AYAM WOKU PEDAS

Brudel Cake Manado

Brudel Cake Manado

Bikin brudel yang rasanya antara roti dan cake, hasilnya lembut, berrongga dan spt ada rasa2 tape gitu, ini dibuat sekalian untuk anjangana ComBo 🙂 Cooksnap Resep : pawonedina #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #Anjangsanakhas_Manado

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Rica-rica ayam

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Variasi olahan ayam biar bocah ga bosan makan ayam terus pas jg resep dgn porsi kecil buat sarapan sekaligus maksi nya bocah huhuhu inspirasi resep dari mba Ayu pemenang arisan minggu ini #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong
40 menit
Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Kalo ayam kan sudah biasa dimasak bumbu woku, nah kali ini ikaann.. Nyummss, sama-sama enaknya kokk.. Btw aku sukaaaa sama masakan khas manado itu, enak-enak semua! 🤍🤍🤍 Auto gagal diet nih, karena baru icip kuahnya aja udah bikin ngiiileeer pengen nyendok nasi 😍😭💖💖 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #THRTehmin_WokuBelanga

Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Resep: IG justtryandtaste Bener2 lumer di mulut, lembut bgt. Resep dr Mba Endang JTT memang mantap. Saya lebih suka klapertart yg seperti ini tanpa meringue putih telur. #jajanantradisional #cookpadcommunity_tangerang