Ikan Sous Manado

Dipos pada February 22, 2022

Ikan Sous Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Sous Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Sous Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Sous Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Sous Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Sous Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Sous Manado memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Sous Manado:

  1. Ikan (boleh ikan apa saja)
  2. Bumbu rajang :
  3. Bawang merah 5 siung diiris tipis
  4. Daun bawang 1 batang diiris tipis
  5. 2 buah Tomat diiris kasar
  6. Bumbu halus :
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Cabe keriting (sesuai selera)
  9. Bahan pelengkap :
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap atau kaldu bubuk
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Sous Manado

1
Bersihkan ikan, kemudian cuci dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam saja. Kemudian goreng.
Ikan Sous Manado - Step 1
2
Siapkan minyak secukupnya diwajan, tumis bawang merah dan daun bawang, setelah agak layu masukan tomat dan cabe yang sudah dihaluskan. Beri air secukupnya.
3
Setelah tomat mulai lunak bumbui dengan gula, garam, penyedap, atau kaldu. Masukan ikan yang sudah digoreng, cek rasa. Ikan sous manado siap dihidangkan. Selamat mencoba..
Ikan Sous Manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging garo balanga ala Manado

Daging garo balanga ala Manado

Sate garo belanga selalu hadir di setiap menjelang lebaran di kota manado. Bedanya makanan ini mirip seperti redang tapi tidak menggunakan santan. Rasanya tidak kalah enak dengan rendang. #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunityManado #PejuangGoldenApron3

1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

4 orang
1 jam
Klappertaart Kukus

Klappertaart Kukus

Praktis takaran sendok 🥰 Dijamin enak😋 Soale abis sekejap Sy blm smpt nyicip, ludes lgsng sm anak2 Td nya ngbayangin mkn dingin2 stlh didinginkn di kulkas tp alhmdulillaah cm buat doank ga smpt nyicip tp yg ngabisin bilang enak 🥰 Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14005082-klappertaart-kukus?invite_token=y9PRp9zcht2mraQpyk2xpva6&shared_at=1610350909 Dari #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

10 cup
20 menit
227. Ikan Sarden Bumbu Rica

227. Ikan Sarden Bumbu Rica

Minggu ke 33, 19/01/2021 Pagi Cookpaders ❤️ Bumbu Rica ini Saya dapatkan dari Warung angkringan, saat itu beli Nasi Kucing dan Suami suka banget, Akhirnya tanya bumbunya apa ? Dijawabnya tak perlu pakai Lada, tapi menggunakan Jahe, akhirnya Saya Praktekkan, dan Rasanya sama. Suamiku suka banget. Check in Out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe33_GA3 #IkanSardenBumbuRica #SastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143

5 Porsi
1 Jam 30 Menit
Ikan Mas Woku

Ikan Mas Woku

Woku favorit ku , kebetulan Oma nya anak anakku ulang tahun kemarin di Kupang NTT sana, aku tanya sama putriku yang sekarang menetap disana masak apa di sana saat Oma ultah, masak woku ikannya ikan tude/ kembung layang hmm terbersit rasa ingin sekali ikut mencicipi. Apa daya aku hanya punya ikan mas, Soo. Tak masalah ikan mas pun enak dimasak woku . Ayok dicoba resepnya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Woku Nila

Woku Nila

Mendung...dingin...ingin yg pidis dan seger, biar badan sdikit hangat

3 orang
1 jam
Ikan Rica Gorontalo

Ikan Rica Gorontalo

Resep dari Oma, rasanya pedas segar dan akan tambah terus makan nasinya 😁

Tahu Telur Rica rica

Tahu Telur Rica rica

Source: Heny Widy #PejuangGoldenApron3 #ArisanKombes #RecookResep_Widy #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_Bekasi #ArisanKombes #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Es Mangga Lemon Cui

Es Mangga Lemon Cui

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Sup Ikan (Kuah Terang Manado)

Sup Ikan (Kuah Terang Manado)

Masak Resep andalannya Ibuku..Paling jago kalo masak berbau menu gorontalo atau Manado..secara memang opaku orang sana..😁 Kali ini mau bikin kuah terang tp pake ikan salmon buat anak2..cocok jg buat MPASI..Aslinya kalo kuah teramh ini pake kepala ikan cakalang. Tapi boleh di ganti ikan apa aja.. Saran aja lebih enak ikan laut krn tdk mudah hancur..klo pake gurame tekstur daging ikannya terlalu lembut jd mudah hancur..

3-4 orang
1 jam
Rica Ayam Fillet Kemangi

Rica Ayam Fillet Kemangi

3 orang
1 jam 15 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Bismillahirrahmanirrohim.....Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Yuk kita buat masakan yg pedas" 😍 #ayamricarica #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #PekanPosbarProtein

10 potong
Bunga Pepaya Kangkung ala Manado

Bunga Pepaya Kangkung ala Manado

Resep dari temen di bandung..Tria.. yg orang manado asli 🤗🙏 Beberapa Manfaat bunga pepaya untuk tubuh : Melancarkan sistem pencernaan Meningkatkan nafsu makan Menghilangkan radikal bebas Melancarkan sirkulasi darah Mencegah kanker Mengobati diabetes Penurunan berat badan Menurunkan kolesterol Mencegah Penyakit Stroke Mencegah Serangan Jantung (TheAsianParent.com) Ngeramein posbar bertema gedang, gedang dalam bahasa Jawa berarti pisang sedangkan bahasa Sunda berarti Pepaya. Karena dari #CookpadCommunity_Bogor jdi temanya Gedang nya orang sunda yaahh yaitu Pepaya #ComBoNgabibita_Gedang juga ikut ramein #PekanPosbarPepaya #PejuangGoldenApron3

Bubur manado / tinutuan oats

Bubur manado / tinutuan oats

Lagi hujan2 enaknya bikin tinutuan, biar sehat ganti pake oats. Di sini saya pakai rolled oats

1 porsi
15 min
Ayam Rica Kemangi Mercon

Ayam Rica Kemangi Mercon

Suamiku pecinta pedas, tadi pagi dia beli 1 ekor ayam, 1/2 ekor aku masak ayam rica untuk makan hari ini, 1/2 ekor lagi untuk menu besok.

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Source: Amelia Yunisa Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14375574-ayam-rica-rica?invite_token=f8Nw1KH7Hjx9BhJ3dYpB13mt&shared_at=1610628445 Pengen nyoba bikin ayam rica-rica sendiri. Dulu pernah bikin tapi pakai bumbu instan. Enak sih, cuma ada pahit2 sengirnya gitu. Setelah bikin sendiri pake resep ini, ternyata gampang juga dan lebih enak daripada pake bumbu instan. Nggak ada pahit-pahitnya dan pastinya lebih terjaga kualitasnya ya bun, karna bebas micin 🤭 selamat mencoba ya cookpaders 😉 #OlahanAyam #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Siapa yang suka masakan pedas? Menu ini cocok banget buat pecinta pedas, kecuali emang gak suka ayam. Salah satu masakan favorit yang sering dimasakin Ibu dulu, Rica Rica Ayam. Simak yuk resepnya 😎

4-6 orang
60 menit
Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Pengen masakan ayam yang ga cuman digoreng, akhirnya jadi deh masak Rica Ayam Kemangi . . #pejuanggoldenapron3 #week34 #RicaAyamKemangi #ratihcancook

Ayam Garo Rica

Ayam Garo Rica

Hati-hati ini lauk penggagal diet. Haha #PejuangGoldenApron3