Ayam Rica Rica

Name: Ayam Rica Rica
Yield: 10 potong
Ingredients: 1 kg Ayam potomg 10; 1 btg sereh; 4 lbr daun jeruk; 1 bh tomat merah potong"; 1 ruas laos geprek; 1 sdt garam; 2 sdt gula Pasir; 1 sdt kaldu bubuk; 500 ml air; Bahan Halus :; 6 bh Bawang merah; 3 bh bawang putih; 10 bh Cabe merah keriting; 5 bh cabe rawit merah; 1 ruas Jahe; 3 bh kemiri

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrohim.....Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Yuk kita buat masakan yg pedas" 😍 #ayamricarica #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:

1 kg Ayam potomg 10
1 btg sereh
4 lbr daun jeruk
1 bh tomat merah potong"
1 ruas laos geprek
1 sdt garam
2 sdt gula Pasir
1 sdt kaldu bubuk
500 ml air
Bahan Halus :
6 bh Bawang merah
3 bh bawang putih
10 bh Cabe merah keriting
5 bh cabe rawit merah
1 ruas Jahe
3 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica

Cuci bersih ayam. Kucuri jeruk nipis. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Masukkan tomat, sereh, daun jeruk.

Masukkan ayam beri secukupnya air agar bumbu meresap. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Setelah ayam matang. Tes rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam woku

Ada kemangi sisa belanja kemarin, eksekusi bikin yg seger2 bareng ayam deh..

3-4 porsi

45 menit

Ayam Woku Belanga

Hasil recook dari syahara kitchen, setor buat arisan recook yang pertama kalinya🙈beberapa bahan saya skip karena masak kesiangan penjual di pasar udah pada tutup, tapi rasanya teteup endul surendul😘 #soloArisanRecook_SyaharaKitchen #wongSoloMasak #cookpadCommunity_solo #PejuangGoldenApron3

SEI sapi sambal rica

Ayam Rica-rica

Suami pingin makan rica-rica, belanja bahan2 cuss buat deh..

Ayam woku kemangi

Ini saya bikin karna terinspirasi dari salah satu Acra TV yg memasak ayam woku. Karna kebetulan dibrumah punya syok ayam jadi sya langsung eksekusi deh, untuk makan keluarga.

4 orang

1 jam

Rica Ayam Kemangi

Pengen yang seger2 nampol akhirnya bikin rica ayam kemangi, langsung ludes sm suami 😄

Paru Rica

Akhir-akhir ini sering beli paru rica di OL shop. Akhirnya mutusin buat bikin sendiribiar lebih hemat 😅

Ikan Woku

Cuus resepnya yah moms

48. Ayam Rica Kemangi Kuah Kuning

Kesukaanku dan suami nih, ayam rica kemangi.. Biasanya suka beli aja, tp penasaran pengen coba bikin. Ternyata cukup simpel bikinnya.. Alhamdulillah suami lahap banget 😍 Recook dari Mba Ranita Tri Anggraeny dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke26

Ayam Goreng Bumbu Kuning Sambal Dabu Dabu

1 porsi

1 jam

Bubur Manado Cemplang Cemplung 🤗

Punya teman orang Manado yang pintar masak makanan apapun, jadi sering di ajak makan bubur Manado ini di rumahnya. Karena saya malu makan gratis terus 😁🤭 Akhirnya saya minta resep bubur Manado yang biasanya kita makan di rumahnya🤗 Praktis dan mudah buatnya, sesuai dengan selera masing-masing dan bahan yang di gunakan sesuai dengan yang ada di sekitar kita..

3 Orang

1 Jam

Woku Mujahir

Ini terbilang makanan favorite anak2. Jangan ditanya brp x makan dlm sehari klo dimasakin ini. Pokoknya ga susah deh buat nyari anak2, trz nyuruh anak2 buat makan. Bunda-bunda boleh recook ya...kali aja favorite nya samaan dg anak2 aku..

5 orang

60 menit