Rica Rica Tongkol Sisiak

Dipos pada March 5, 2022

Rica Rica Tongkol Sisiak

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Tongkol Sisiak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Tongkol Sisiak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Tongkol Sisiak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Tongkol Sisiak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Tongkol Sisiak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Tongkol Sisiak memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam bahasa Padang Tongkol Sisiak adalah sejenis ikan tongkol yang dagingnya tidak keras, jika sudah besar nanti mereka disebut dengan Tuna. Ikan tongkol yang dagingnya agak keras itu dinamakan ambu ambu. Kali ini aku coba bikin ikannya dengan bumbu rica rica resep dari mba Nuri untuk meramaikan #RememberGenkPeda_AbukIrun yang menang arisan #GenkPejuangDapur Makasi resepnya mba Nuri, semoga mba Nuri selalu sehat 🥰 Source : Abuk Irun #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Tongkol Sisiak:

  1. 5 potong ikan tongkol sisiak
  2. 1 genggam kemangi (sy skip krna gag punya)
  3. 10 bh cabe hijau, iris serong
  4. 1 btg kecil sereh, geprek
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 1/2 bh jeruk nipis
  7. Bumbu Halus:
  8. 20 bh cabe merah keriting
  9. 10 bh cabe rawit
  10. 6 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 btr kemiri
  13. 1 cm jahe
  14. 1 cm lengkuas
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt kecap manis
  17. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Tongkol Sisiak

1
Cuci bersih ikan, kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi hingga bersih. Lumuri ikan dengan garam dan kunyit bubuk, diamkan 30 menit. Goreng hingga berkulit dan matang. Sementara itu siapkan bahan lainnya, iris serong cabe hijau, blender bumbu halus.
Rica Rica Tongkol Sisiak - Step 1
Rica Rica Tongkol Sisiak - Step 1
Rica Rica Tongkol Sisiak - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan sereh hingga wangi dan matang. Masukan kecap manis, aduk². Masukan irisan cabe hijau, aduk².
Rica Rica Tongkol Sisiak - Step 2
Rica Rica Tongkol Sisiak - Step 2
Rica Rica Tongkol Sisiak - Step 2
3
Masukan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk hingga terbalut bumbu. Tuang air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Menjelang di angkat taburi daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan.
Rica Rica Tongkol Sisiak - Step 3
Rica Rica Tongkol Sisiak - Step 3
Rica Rica Tongkol Sisiak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertart (257)

Klappertart (257)

Favorit bgt sama kue khas Manado ini..rasanya enak bgt...lembut...jelajah resep2nya mba artis Nia Dasalwulan...auto tertuju pada Klappertart ini...nikmat bgt dimakan dingin...tks ya mba artis ku sayang...resepnya aku modif dikit... Source : Nia Dasawulan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13452866-klapertart?invite_token=xhxbpyT8y7kV5x1NzFX3ZRCS&shared_at=1607522276 #Cookies_NiaDasawulan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #Klapetart

Ayam woku

Ayam woku

Ceritanya sahabat terbaikku suka sekali masak, Al hasil jadi deh menu makan siang 😃

Lalampa khas Manado (Kudapan Tradisional Nusantara)

Lalampa khas Manado (Kudapan Tradisional Nusantara)

Saat pembuatan ini, tekstur lalampa agak sedikit lembek karena terlalu banyak menambahkan santan (bisa dilihat di foto). Jadi resep dibawah sudah dikoreksi🙌💝 Ini isiannya enak dan wangi sekali✨

14 Buah
90 menit
Bluder tape singkong (khas Manado)

Bluder tape singkong (khas Manado)

Minggu ke 23 (6 November 2020) Resep ke-101 Bingung banyak banget Pilihan mau bikin bolu tape, tapi saya udh pernah bikin bluder waktu itu loyang tulban kekecilan ukuran 16" jd meluap, skrg udh punya loyang yg lebih gede ukuran 20" mudah2an nggak meluap lagi sekarang malahan saya pisah diwadah kecil2, takut meluap lagi 😁 Source: Desriayu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungsilihasaan_Nusantara #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Rica rica ayam pedas mantap

Rica rica ayam pedas mantap

Dapat resep dari YouTube ternyata rasanya mantap.. dicoba dan suami suka Karena aku sering lupa jadi aku tulis disini wkwk

Klapertar

Klapertar

Siang siang dengan cuaca panas enaknya makan cemilan yg segarrrrr. Obrak abrik dapur. Iseng iseng Eehh ketemu aja resep ini.. Yuk langsung aja...

Rica-Rica Bekicot

Rica-Rica Bekicot

Udah lama pengen makan rica bekicot, request doi juga Mau beli jadi takut rasanya gk sesuai ekspektasi Soalnya dulu pernah beli jadi tp rasanya kayak udah makanan kemarin

3-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

6 - 8 org
30 menit
Bubur manado

Bubur manado

Pak bos dirumah mnta dibikinin bubur manado.... seharusnya pakai ikan asin berhubung ga suka dan alergi, ikan asinnya diganti ayam goreng aja😁😁

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam woku atau biasa dikenal ayam rica-rica. Wajib di coba untuk yg bosan atau bingung masak dengan olahan ayam. Untuk bumbu woku nya saya sengaja uleg bukan di blender biar lebih bertekstur. Lets tryyy!

4-5 orang
45 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Akhir-akhir ini lagi suka masak dengan campuran bahan daun kemangi yang bukan hanya sekedar untuk lalapan. Mengapa? karena daun kemangi yang saya gunakan adalah hasil panenan sendiri (hasil berkebun selama stay at home atau di rumah aja) hehe Kali ini daun kemangi saya aplikasikan pada resep ayam rica. Selamat mencoba! #JelajahResepSayuranHijau

5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Berhubung suami orang manado jawa,jadi makasakannya ga jauh dari bumbu manado 😆

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Terima kasih atas semua cinta dan kasih sayangmu. Engkau segalanya bagiku, aku menyayangimu.. i love you more mamah💙 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa

Bubur Manado/Tinotuan + Sambal Roa

Ini salah satu makanan favorit saya. Secara salah satu sahabat saya asli orang manado jadi ketularan doyan semua masakan manado termasuk bubur tinotuan ini 😍 Ini enak banget dimakan rame rame plus ditemani dengan sambal Roa... Yummy #Cookpadcommunity_jakarta #bubur #buburmanado #buburtinotuan #sambalroa #masakannusantara #Phie2020

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Diniatin bikin nya pagi2 sebelum makaryo yg lain,alhamdulillah selesai juga setoran ke Mamah Cookpad😋hmmm sebenernya ini msk tim mana ya?ayam berendam apa ayam berjemur🤔soalnya msh ada kuah nya walopun sedikit.. #AnekaOlahanBerbahandasarAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ? Sebelumnya saya minta maaf karena rica nya tidak sesuai, kalau disini Rica nya tidak pedas ya 🙏 kenapa ? Biar dimakan sama dylan juga hihi Resep pertama yg ku recook dari arisan #recookResep_widy Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=vvd9C4HTF81TnMnbAH48AzjF&shared_at=1617525681 Selamat mencoba Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking 🥘 #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bluder Pisang Pandan

Bluder Pisang Pandan

Bluder adalah perpaduan roti dan cake, kalau adonan roti kelembekan sekalian aja tambahin air, gula dan margarin lalu dimixer, jadi deh cake ini 😀 bercanda jangan ditiru ya. Terima kasih untuk #Nani_Amriany 😘 atas resep dan langkah2nya yang sangat simple👌 🍰Note : potong cake saat sudah dingin👍

Klapertaart untuk jualan size perorangan dan keluarga

Klapertaart untuk jualan size perorangan dan keluarga

Klappertaart ini kue favorit keluarga terutama paksu. Untuk jualan sengaja dibedakan ukuran perorangan dan ukuran keluarga supaya konsumen bisa memilih sesuai selera. Tapi sejak awal bikin adonan kendalanya kok lumayan bikin jantungan 😵😵 mulai dari mati lampu sejak pagi sampai magrib, padahal sudah tinggal buat toppingnya, jadi harus sabar banget nunggu listriknya nyala duh... Dan itupun masih ditambah lagi gas habis ketika toppingnya sudah selesai cantik tinggal dipanggang, ditengah hujan deras pula 😵😵 duh duh... Alhasil walaupun kurang maksimal jadinya, tapi Klapertaartku tetap jadi, tetap enak, tetap lembut dan tetap krimi dong. Pokoknya sudah teruji klinis anti gagal deh resep ini, terimakasih bimbingan dan resepnya mbak #NengTitoh Source #AlinettCookNFood #RecookKlapertaart_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke29 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

6/7 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Bikin buat penambah nafsu makan.. Heheheheheh.. Source : Melisa Winatamarjito #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel