Ayam Woku

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bosen makan ayam, dibumbu begini ga ada bosennya.. tetep enak 😍 Ayam Woku juga yang meloloskan saya jd homecook Yeahmeshi ❀ Kali ini saya recook resep si pemenang arisan Mba Diana, sukses nambah nasi πŸ™ˆ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. bumbu dihaluskan:
  3. 15 cabe rawit merah
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas keprak
  11. 1 batang sereh
  12. 3 lembar daun salam
  13. 6 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar daun kunyit
  15. 2 lembar daun pandan
  16. 1 buah tomat
  17. 2 batang daun bawang
  18. 1 ikat kemangi
  19. 1 buah jeruk limo
  20. 1 sdt garam
  21. 1/4 sdt lada bubuk
  22. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Bersihkan ayam, kucuri dengan air jeruk nipis/limo, dan haluskan bumbu2
Ayam Woku - Step 1
Ayam Woku - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan rempah daun2, tambahkan sedikit air, masukkan potongan ayam
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Masak dengan api kecil, menjelang matang tambahkan potongan tomat, daun bawang dan kemangi
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal 'terasi' Roa dengan Boncabe

Sambal 'terasi' Roa dengan Boncabe

Penasaran banget dengan Sambal Roa... sebagai wanita yang belum hapal jenis ikan, tapi pengen makan ikan Roa. BONCABE solusi nya... Ternyata rasanya MANTAAAAAP. Nemu resep sambal Roa praktis di cp dapurkobe. Karena ga punya saus tiram, jadi di modifikasi dengan terasi. Hihihi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak. Ya alhasil cuman bisa ngeliatin aja orang-orang dirumah yang lagi pada makan tuh. Entah kenapa lambat laun semakin ngga doyan sama hidangan ayam (kecuali yg diolah nyampe ga bentuk ayam), apalagi ngeliat orang yang lagi makan ceker. Beuhhh ngeriii cak, berasa lagi di film Obelix 😬😬 kalo dibilang vegetarian juga ngga, jadi bingung si kalau mau jelasin ke orang yang pada nanya Nah move to the topic, di resep ini aku menggunakan basic bumbu dasar merah yang bahannya terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe, dan kemiri. Hitung hitung untuk ikut partisipasi meramaikan Posbar resep #BumbuMerahMeriah πŸ”΄ Enjoyy 😊 Source : Andrea Lim #BumbuMerahMeriah #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-44 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

6 orang
Ikan tongkol rica-rica

Ikan tongkol rica-rica

Alhamdulillah punya rumah deket laut, tiap hari gak susah dapet ikan segar. Kebetulan ditawarin ikan tongkol putih 1 ekor beratnya 2 kg dengan harga 40rb. Langsung beli dong dan bingung mau dimasak apa. Langsung di kukus aja smua sambil cari-cari menu dan dapatlah menu ini.

4 orang
30 menit
Tuturuga ayam khas manado

Tuturuga ayam khas manado

Mencoba varian baru menu ayam masakan khas manado yang terkenal kaya akan rempah. Yuk cobain #RecookResep_ farhah #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Cakalang pedas Khas Manado (ala-ala) 🦈

Cakalang pedas Khas Manado (ala-ala) 🦈

- Ikan tongkol fresh : diganti dengan pindang ikan tongkol ☺️

30 menit
Rica rica mentok

Rica rica mentok

Source : 🌸Hartini's kitchen🌸Alhamdulillah dpt pesenan rica2 menthog..sebenarnya ini kali pertama saya dpt pesenan buat rica2 menthog & ini jg pengalaman pertama masak rica2 mentok πŸ˜… tp Alhmdllh yg pesen sukaaa πŸ˜„, cari2 resep di cookpad ketemu resepnya bunda Hartini ..mksh resepnya y bund, rasanya enaak & dagingnya g alot β€πŸ‘, untuk takaran bumbu2 menyesuaikan..silakan dicoba...ini resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/9066747-177rica-rica-menthok?invite_token=RtY9zXaK6Myp1P9jUVSW4AD9&shared_at=1604760584

Ikan Woku Kuah

Ikan Woku Kuah

Bismillah... Sejak hijrah beberapa hr dit4 kk,jd sering masak nih keknya 😌,secara yg dimasakin tukang makan semua Daaan rencana bikin woku yg bumbu kental,tp berhubung banyak yg request kuah sedabreg,yasudahlah....qt buat saja,yg penting mereka bahagia πŸ˜… alhamdulillah,pd doyan jg krucil" walaupun rada pedes Kuuy monggo dicoba mak,endeus loooh #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ikanwoku #wokuwoku #tongkolwoku #kuahikan #sayurikan #ikankuah #resepsayurikan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #ikansantan #olahanikan #olahantahu #olahanikantongkol

212. Ayam Rica Rica Kemangi

212. Ayam Rica Rica Kemangi

Sengaja pake cabe hijau biar ga pedas dan anak" bisa makan..enaak ini ayamnya harum kemangi😍 #Recookmenyadik_YanaArmila #Recookmenyadikkalbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #masakanmanado #ayamrica

Rica Rodo khas Manado

Rica Rodo khas Manado

Maju Mundur tiap mau coba masak ini, hahahaa.. karna underestimate sama si terong yg cuma ditumis gitu aja. . .πŸ™„ Tapi begitu mateng langsung di coba wahhh... ternyata enak bgt sih ini. . .πŸ€©πŸ˜‹ auto nimba nasi hangat daannn sarapaaan πŸ˜…πŸ½οΈ . . . Coba masak ini juga yuk, gak nyesel deeh... Enak bangettt... πŸ˜‹πŸ˜‰ ⭐4,5 😁 Source: Ibu Nonke

(201) Ayam Tinorangsak (Khas Menado)

(201) Ayam Tinorangsak (Khas Menado)

07.03.2021 . Bismillah.. Minggu ini Combo Jalan2 ke Surabaya. Kita Recook Masakan Community Surabaya. Pilihan saya jatuh pada resepnya mbak imaimey. Terimakasih resepnya mbak.. Saya sudah lama pengen coba ayam tinorangsak khas menado, tapi karena pedas, jadi gagal terus, karena saya masih punya anak2 yg kecil yg gak bisa makan pedas. Tapi, hari ini, saya specialkan untuk bikin, karena sudah masak ayam ungkep buat anak2 yg kecil.. 😬😬. Ternyata.. Ayam ini enaaak. MasyaAllah.. tapi puedeeesss... padahal cabenya saya kurangi banyak. tapi gak nyesel kok.. makan jadi nambah.. Paksu dan anak2 yg besar juga nambah semua.. Alhamdulillah.. Bahagia rasanya kalau masak sesuatu, disukai keluarga.. Okelah.. selamat makaan.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Suroboyo #PejuangGoldenApron3 #minggu39

Ayam Rica-Rica Kemangi #42

Ayam Rica-Rica Kemangi #42

Bosen makan ayam goreng melulu, sekali2 pengen yang agak ribet yess 😁 aku lebih suka yang kering atau cemek-cemek aja. . Resep ini saya ambil dari mba herwina sekarsari dengan sedikit modifikasi. Ini kali pertama saya masak ayam rica2, menurut saya rasanya mirip dengan pepes ayam atau bumbu asam padeh, dan emang keduanya termasuk makanan favorit saya (yakin??hampir semua makanan mah favorit🀭) . Buat buibu lain yang bosen masak ayam, ini bisa jadi rekomendasi loh. Tapi jangan lupa, diumpetin mejikom nya..ntar khilap😜 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunitylampung

2-3 orang
Ayam Tuturuga(Khas Manado)

Ayam Tuturuga(Khas Manado)

Rasanya juarrrraaa πŸ˜‰bikin nambah nasi terus🀭buat yg suka pedas......cocok banget nih😁 Source : Ummahaqqa95(Afni Nur Rochmah) #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #KulinerNusantara #ResepKhasDaerah

Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

Kakak2 dan ibu aku suka bgt wktu aku coba masak ayam woku pertama kali, keterusan bikin terus😁

5 porsi
1 jam
Patin Crispy Sambal Dabu Dabu

Patin Crispy Sambal Dabu Dabu

Mau masak yg simpel2 ajaaa.. Tp segeeer.. Mau bkin sambel biasaa.. Terlalu biasa.. Jd nyoba2 hal baruu.. πŸ˜‚

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Hari ini sy masak ayam rica2 ini kesukaan keluarga sy katanya kalau makan ini ayam bikin nambah terus he he..yu ah kita langsung masak aja.. #PejuangGoldenApron3 #BumbuDasarOranye

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Punya stock ayam fillet banyak karna aku & anakku seneng banget sama ayam fillet apalagi bagian paha 🀣🀣 Malam2 produktif banget yah bund πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep turun menurun dari omah ku yang di menado jadilah aku bisa masak makanan khas menado satu ini πŸ₯°πŸ₯° Ooh yah, sebenernya rica2 menado ini aslinya pedes banget cuma karna suamiku gak bisa makan pedes jadilah aku gak pakai cabe rawit πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Berhubung suami orang manado jawa,jadi makasakannya ga jauh dari bumbu manado πŸ˜†

Recook = Ayam Rica Rica

Recook = Ayam Rica Rica

Source = Ibu Ayu Nabila https://cookpad.com/id/resep/2297444-ayam-rica-rica?invite_token=Nn6jaFDkG1HByGJsowLFJGQB&shared_at=1615693135 #BasicLightingAyuNabilla #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAyuNabilla #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #kedapuraja Bukan anggi namanya kl ngga upload resep mepet-mepet πŸ˜‚ seminggu yg lalu warga colam dpt ilmu baru ttg pepotoan, siapa lg kl bukan ibu ayu sbg gurunya πŸ˜€ nah unt itu tema minggu ini merikuk salah satu resep beliau sekaligus nerapin ilmu pepotoan wkwk walaupun hasilnya ga secakep punya beliau gpp lah upload aja πŸ˜‚ aku ambil resep rica2 krn emg lagi mood pgn makan rica-rica, yasudah mari kita eksekusiii

67. Bebek Rica - Rica

67. Bebek Rica - Rica

Pengen banget makan bebek yang di masak tapi selain digoreng. Mau beli yang udh jadi di tukang lalapan juga rasanya udh bosen kalo opsinya di goreng lagi. Kebetulan Hari Minggu ke pasar biasanya belinya ayam kampung, saya ganti jadi Bebek. Biar ngga bosen mamam Ayam. Pengen bikin bebek bumbu ireng tapi pengen bikin rica - rica juga. Hmmm ya udah, diduluin aja rica - ricanya. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi