Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica mentok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica mentok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica mentok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica mentok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica mentok memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : 🌸Hartini's kitchen🌸Alhamdulillah dpt pesenan rica2 menthog..sebenarnya ini kali pertama saya dpt pesenan buat rica2 menthog & ini jg pengalaman pertama masak rica2 mentok 😅 tp Alhmdllh yg pesen sukaaa 😄, cari2 resep di cookpad ketemu resepnya bunda Hartini ..mksh resepnya y bund, rasanya enaak & dagingnya g alot ❤👍, untuk takaran bumbu2 menyesuaikan..silakan dicoba...ini resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/9066747-177rica-rica-menthok?invite_token=RtY9zXaK6Myp1P9jUVSW4AD9&shared_at=1604760584
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica mentok:
- 1 ekor menthog siap olah
- Bumbu ungkep :
- 6 siung bawang putih
- 4 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm garam
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Bumbu rica :
- 12 siung bawang putih
- 14 btr bawang merah
- 4 ruas jahe
- 6 bh cabe merah
- Segenggang cabe rawit
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 4 btg serai geprek
- 5 btr kemiri (utuh)
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica mentok
