Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Kepala Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Kepala Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Kepala Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Kepala Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Kepala Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Kepala Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Kepala Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menyemarakkan #PekanRayaAyam dari Mamah dan saya jadi Tim #AyamBerendam karena pasukan dirumah suka olahan daging ayam yang berkuah👏 Bagian ayam yang paling jadi favorit pasukan saya dirumah adalah bagian yang banyak kulit nya🤭 sudah tau kan pasti saya kalo masak bagian kepala, sayap, paha atas, ceker.. bagian bagian paling nikmat karena penuh dengan kulit berlemak😆🤭 Kali ini saya mengolah bagian kepala ayam dimasak rica rica salah satu menu favorit pasukan dirumah 😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Kepala Ayam:
- 1 kg kepala ayam
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 potong sedang lengkuas
- 🍄Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jempol kunyit
- 1 ruas jari jempol jahe
- 5 buah cabe merah keriting
- 12 buah cabe rawit
- 🍄Bumbu lainnya
- 1 sdt sdt Garam
- 1 sdm gula pasir
- 3/4 bulatan gula merah ukuran sedang
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Kepala Ayam