Ayam woku

Dipos pada March 8, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak pedes nagih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1/2 ekor ayam potong cuci bersih goreng tiriskan
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 10 bh cabai rawit
  6. 3 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 2 bh kemiri
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. secukupnya Garam dan penyedap
  12. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil
2
Setelah matang masukkan 1 cup air
3
Masukkan ayam
4
Seasoning
5
Aduk aduk dan koreksi rasa
6
Setelah air susut masukkan daun kemangi
7
Optional boleh ditambah cabe utuh lagi
8
Cek rasa
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tuturaga Khas Manado

Ayam Tuturaga Khas Manado

Ada sebagian sayap ayam sisa bikin chicken drumstick. Harusnya dibikin ayam tori no teba, tapi berhubung fillet dadanya habis dibikin resep ini aja. Recook resepnya mba Desi Dresviana dengan modifikasi bahan disesuaikan. #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Bersyukur banget karena pelanggan catering saya suka masakan rumahan, masakan yang biasa hari2 saya masak, jadi kalaupun ada yang oder dadakan, gak bingung mau masak apa, dan saya penggemar masakan Manado, rica2 ini salah satunya #JelajahResepRumahan #JelajahResep #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Source : Heny Widy #RecookResep_Widy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Ayam Rica citarasa manado ala Mba Widy. Wangi kemangi dan pedas ricanya bikin nafsu makan bertambah. Jangan takut makan pedas walaupun harga cabe seharga daging ๐Ÿคญ karena pedas adalah koentji ๐Ÿ˜„

Tuna Bumbu Woku

Tuna Bumbu Woku

2 orang
1 jam
Klappertaart

Klappertaart

Dapat resep ini dari hasil blogging membaca sharing2 resepnya orang2 baik :) Source : cake fever

18 cup
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

saya dan suami suka banget sama kemangi, jadi ketika ke pasar kami langsung beli banyak. Karena itu, hari sabtu ini saya buatkan Ayam Woku Kemangi

2 orang
1 jam
Rica2 udang

Rica2 udang

Hujan2 pingin nya yang pedes2 lah pastinya ๐Ÿ˜ Alhamdulillah ada sisa stok udang di freezer eksekusi aja tinggal beliin tahu sama bumbu rica2 Alhamdulillah lagi cabe tinggal metik di depan rumah ๐Ÿ˜ Happy cooking ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

4 orang
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Resep ini saya rikuk dari teh Tania Helena sang suhu dari IndianFood. Jujur, saya mengenal beliau lewat Online Class yang diadakan cookpad. Dari situ saya mulai menggali rempahยฒ yang terlupa dari perbumbuan dapur saya. Dan ini, ada (foto) ayam woku kupersembahkan untuk teh Tania ๐Ÿ˜ . Semenjak saya buat ayam betutu khas Bali, selera makan paksu jadi banyak, alhasil saya selalu cari resep yang memadu-padankan ayam dengan bumbuยฒ yang beraroma sereh / kemangi / daun jeruk, salah satunya saya olah menjadi ayam woku khas Manado, Sulawesi Utara yang medok akan aroma kemanginya. . Karna saya ada stok dada rebus, jadi saya menggunakan daging tersebut, lebih baik gunakan yang fresh bagian paha, karna dagingnya lebih juicy, lebih gurih, lebih mengandung lemak. . Saya ada 2 resep ayam betutu, monggo diintip : 1. https://cookpad.com/id/resep/13486552-ayam-betutu?via=profile 2. https://cookpad.com/id/resep/13628678-ayam-betutu-ci-xander/sunting #OlahanAyam #AyamWoku #AyamPawonsari #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bluder Manado

Bluder Manado

Bluder Manado ini bukan yg benar2 murni roti tapi seperti cake biasa dan pakai ragi sehingga citra rasa dan teksturnya unik, cakenya lembut, lebih berongga pokoknya enaknya pake bangetz, cara buatnya juga mudah koq momz๐Ÿ‘๐Ÿป Yg penasaran dgn rasanya yuuks di coba aja ya momz, silahkan di simak resep di bawah yaa๐Ÿ‘‡๐Ÿป Source : Atika Ummu Ibrahim #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Banjarbaru #RecookOfTheWeek

Brudel Coklat

Brudel Coklat

Recook resep@Fitri Yani Belum pernah makan yang namanya brudel coklat kok jadi penasaran begitu lihat @Fitri Yani ngeshare resep brudel coklat, langsung aja ngerecook resepnya dan kebetulan semua bahan yang dibutuhkan ada semua, eh.... ternyata rasanya hampir mirip-mirip bolu tape gitu mungkin karena ada raginya. Minggu ke 42,Tanggal 18/3/21 #GA_TheNextLevel

1 loyang
Rica rica kepala ayam hot

Rica rica kepala ayam hot

Iseng2 bikin lauk..tapi ternyata bisa jadi uang juga. Per porsi 10.000 nasi+kepala(isi 2) Semoga bisa menjadi inspirasi para bunda disini.. Yuk lanjut masaknya..๐Ÿค—๐Ÿ’—

2 orang
1 jam
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Hola hola Lur ! Bagi saya, masakan terbaik itu yaa masakan keluarga, karena masakan itu adalah salah satu bentuk cinta, dan siapa lagi yang bisa memberikan cinta terbaik selain keluarga, ya toh ? ๐Ÿ˜€ #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

ยฑ 6 porsi
ยฑ 45 menit
Bluder cake

Bluder cake

Inspired : you tube

Ikan Nila Dabu Dabu

Ikan Nila Dabu Dabu

Hai cookpaders.. Menu ini yang banyak di jumpai hampir di semua restoran besar n kecil kota Manado. Rasa dari sambalnya yang asam , asin n pedas n di padukan /di siramkan di atas ikan , menjadikan rasa ikan yang bener2 nikmat untuk di santap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Nov20 #JelajahResepNusantara

1 ekor
30 menit
Brudel Manado

Brudel Manado

Source: marisca novalinda Penasaran sama brudel cake, salah satunya brudel manado ini, teksturnya agak padet tapi enaak wangii bikinnya gampang

Lalampa khas Manado (Kudapan Tradisional Nusantara)

Lalampa khas Manado (Kudapan Tradisional Nusantara)

Saat pembuatan ini, tekstur lalampa agak sedikit lembek karena terlalu banyak menambahkan santan (bisa dilihat di foto). Jadi resep dibawah sudah dikoreksi๐Ÿ™Œ๐Ÿ’ Ini isiannya enak dan wangi sekaliโœจ

14 Buah
90 menit
Rica Ayam kemangi

Rica Ayam kemangi

Niat hati ingin bikin pepes ayam,berhubung gk ada daun pisang jd lah ini๐Ÿ˜ Jangan lupa kirim recooknya ya๐Ÿค—

6 porsi
50 menit
Rica-rica menthok bumbu kuning

Rica-rica menthok bumbu kuning

Rica2 fav keluarga banyak dagingnya. Rasanya yg alot bikin greget. Yuk simak cara pembuatan

Bandeng Woku

Bandeng Woku

Musim hujan gak banyak macam ikan yang dibawa penjual ikan keliling yang biasa lewat depan rumah. Cuma tadi pas lihat jenis ikan yang dijual kok selera lihat bandeng. Pas nyampai di dapur lihat gas, kok udah mau habis. Duh tepok jidat deh. Biasa suami suka bandeng itu di sambel, tapi mikir lagi gas nya pasti gak cukup. Mana mau beli di warung hujannya deras banget. Jadi dicari deh masakan yang paling cepat masak nya. Kepikiran lah bikin bandeng woku. Syukurnya gas nya abis tepat pas masaknya selesai.๐Ÿ˜…

5 - 6 potong
20 menit