Klappertaart Khas Manado (No Bake)

Dipos pada March 8, 2022

Klappertaart Khas Manado (No Bake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertaart Khas Manado (No Bake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertaart Khas Manado (No Bake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertaart Khas Manado (No Bake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertaart Khas Manado (No Bake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klappertaart Khas Manado (No Bake) adalah 13 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertaart Khas Manado (No Bake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart Khas Manado (No Bake) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Semeru Colam yg udah memasuki episode ke-4 ini adalah olahan khas dari kota Manado. Ingat kota manado, jadi ingat dengan kue klappertaart donk. Karena klappertaart ini adalah salah satu dessert favorit keluarga saya. Dulu awal tahu klappertaart dari teman yang kebetulan jual, aq beli pun juga krn penasaran dengan rasanya. Dan reaksi pertama setelah mencobanya, qt sekeluarga langsung jatuh cinta. Rasanya yang creamy berpadu dengan aroma kayu manis dan kelapa, ditambah dengan ada sensasi krenyes-krenyes nya dari kacang almond, plus ditambah kejutan dari kismis. Membuat dessert ini sangat pas sekali di lidah. Apalagi kalau dimakan dalam keadaan dingin (sudah masuk kulkas), malah semakin nikmat bgt rasanya. Mengenal klappertaart, klappertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. (Sumber: @Wikipedia) Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Dan aku memilih cara memasak yang tanpa dioven (no bake). Merecook dari @vera, dengan sedikit penyesuaian bahan. Yang link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13196291-no-bake-klappertaart-manado?invite_token=RUS5hcyQydMXTc1FqUVrUQmN&shared_at=1613825723 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart Khas Manado (No Bake):

  1. Bahan utama:
  2. 405 ml Susu Evaporasi
  3. 350 ml Air Kelapa Muda
  4. 2 Kuning Telur
  5. 65 gr tepung terigu
  6. 3 sdm tepung maizena
  7. 2 sachet SKM
  8. 50 gram gula pasir
  9. Bahan Tambahan:
  10. 1 buah Kelapa Muda (tergantung isinya), yg sudah dikerok isinya
  11. 65 gram mentega
  12. 1/4 sdm Vanilla
  13. 20 gr Kismis (sudah direndam air mendidih -/+ 10 menit)
  14. 20 gr kacang almond slice
  15. Topping:
  16. 5 gr Kismis (sudah direndam air mendidih -/+ 10 menit)
  17. Secukupnya Kacang Almond slice
  18. secukupnya Bubuk Kayu Manis

Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart Khas Manado (No Bake)

1
Sangrai kacang almond slice dengan api kecil. Matang, sisihkan.
Klappertaart Khas Manado (No Bake) - Step 1
2
Siapkan panci kecil, campur semua bahan utama (kecuali air kelapa muda). Nyalakan kompor dengan api kecil, aduk rata lalu tuang air kelapa muda. Aduk searah sampai mengental.
Klappertaart Khas Manado (No Bake) - Step 2
Klappertaart Khas Manado (No Bake) - Step 2
3
Masukkan bubuk vanilla, mentega, kelapa muda, kacang almond, kismis. Aduk rata sampai agak kental & meletup2.
Klappertaart Khas Manado (No Bake) - Step 3
4
Matikan api kompor, dinginkan sampai uap panas agak hilang (cenderung hangat). Lalu tuang ke wadah alumunium foil.
Klappertaart Khas Manado (No Bake) - Step 4
5
Beri taburan bubuk kayumanis, kismis dan kacang almond disetiap alumunium foil. Simpan di lemari es sekitar 2 jam atau lebih. Klappertaart siap dinikmati ketika dingin 😊
Klappertaart Khas Manado (No Bake) - Step 5
Klappertaart Khas Manado (No Bake) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Udah lama gak bikin bubur, dulu waktu kerja punya temen asli orang manado dia sering bikin bubur khas daerah dia, dan bawa kekantor buat sarapan rame2 dengan rekan satu ruangan,..berhubung kali ini ada program cookpad #RecookPapadaan_RinaOkta, #CookpadCommunity_Kalsel aku bikin bubur manado pakai resep mba RinaOkta, sekalian aja buat sarapan bocah yang demen makan bubur, makasih mba rasanya enak👌👍🙏 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpasCommunity_borneo

5 porsi
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Ni makanan kesukaan ci uyung yg skrg ukur 2 tahun 9 bulan. Makanya cabe dikasih dikit aja.

1 porsi
45 menit
Rica-rica Cumi

Rica-rica Cumi

Rica-rica cumi,masakan yang selalu di buat di kala bosan makan masakan yang berlemak seperti santan.rasa kuah yang pedas,bikin setiap orang yang memakannya kepingin nambah terus.tingkat kepedasannya juga di sesuaikan selera ya.tingkat kematangan cumi juga pas,tidak terlalu kenyal kayak karet.lembut gak alot saat di kunyah.kuahnya juga di sesuaikan selera..mau agak banyak atau sedikit. Masakan hari ini di sesuaikan dengan tema minggu ini #JelajahResepRumahan Biasanya makan cumi yang masak beginian adanya di rumah makan tempat langganan..berhubung sekarang harus pinter masak di rumah,jadi masak di rumah aja,stop jajan di luar.😁😁 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

2 orang
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ada daun kemangi yang mulai layu... Ah, kita masak saja sesuai ketersediaan lauk di freezer. Ada ayam... Mari kita masak ayam woku.

10 potong
1 jam
Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Pengen yang pedas-pedas 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Woku

Ayam Woku

source : devina hermawan . . cuma karena nyetok bumbu dasar kuning jd lebih ringkes dan cm pakai 1/2 ekor ayam .

Rica Rodo khas Manado

Rica Rodo khas Manado

Maju Mundur tiap mau coba masak ini, hahahaa.. karna underestimate sama si terong yg cuma ditumis gitu aja. . .🙄 Tapi begitu mateng langsung di coba wahhh... ternyata enak bgt sih ini. . .🤩😋 auto nimba nasi hangat daannn sarapaaan 😅🍽️ . . . Coba masak ini juga yuk, gak nyesel deeh... Enak bangettt... 😋😉 ⭐4,5 😁 Source: Ibu Nonke

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

8 porsi
40 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Jadi aku lagi buka-buka buku masakan terus nemu masakan ini bund, pas di coba ehh kok enak dan gampang banget buatnyaaa hehehe

4 orang
30 menit
Ikan Bakar Rica

Ikan Bakar Rica

Hai mom's masak apa hari ini?kadang mau masak apa tiap hari,dan berselera itu susah2 gampang ya mom's....hari ini cuaca di tempat saya lagi mendung jemuran gak kering2 mom's,,jadi curhat😁.walaupun cuaca diluar mendung tapi dapur harus tetap hot,iyakan mom's😁Jadi hari ini menu saya ikan bakar mom's...yuk mampir liat menu dapurku hari ini...semoga bisa memberi warna,pelangi kali ah😁

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Cara membuat klik link dibawah https://youtu.be/c6FQx5NI-0E

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Bersyukur banget karena pelanggan catering saya suka masakan rumahan, masakan yang biasa hari2 saya masak, jadi kalaupun ada yang oder dadakan, gak bingung mau masak apa, dan saya penggemar masakan Manado, rica2 ini salah satunya #JelajahResepRumahan #JelajahResep #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Simpel banget buatnya. Dan mantul rasanya #cookpadcommunity_depok

1-2 orang
15 menit
Mie Cakalang

Mie Cakalang

Lama kali gak makan mie satu ini🤭 entah sudah berapa tahun yang lalu 🙈 walaupun sudah lama tapi rasanya tetap di hati🤪saya dulu pernah kerja di restoran Manado dan banyak teman orang orang Manado 😁dan menu satu ini salah satu favorit saya,karna hampir setiap hari saya makan mie ini🤭harusnya sih mie ini dibuat pake Mie basah seperti untuk membuat mie Aceh dan menggunakan ikan cakalang 😁 berhubung gak ada jadi saya pakai bahan yang mudah di dapat dan sesuai stok yang ada di rumah aja😋tapi tidak mengurangi kelezatannya 😉dan yang pasti mengobati rasa rindu saya sama menu mie satu ini😊 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #GenkPejuqngDapur

Sup Brenebon (Kacang Merah)

Sup Brenebon (Kacang Merah)

3 porsi
1 menit
Patin Crispy Sambal Dabu Dabu

Patin Crispy Sambal Dabu Dabu

Mau masak yg simpel2 ajaaa.. Tp segeeer.. Mau bkin sambel biasaa.. Terlalu biasa.. Jd nyoba2 hal baruu.. 😂

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Sc : Heny Widy https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=A9L8VonianYXDMPcTSBZbmSy&shared_at=1617705530 #RecookResep_Widy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

10 potong ayam
1 jam
Bubur Manado (dari nasi kelembekan)

Bubur Manado (dari nasi kelembekan)

Ada istilah "nasi sudah menjadi bubur" ketika menghadapi masalah dan akhirnya pasrah. Eitz.... Tunggu dulu, Kalau sudah jadi bubur masih bisa loh dinikmati bahkan lebih menggugah selera. Tinggal bagaimana cara kita mengatasinya. Bubur Manado ini misalnya, berawal dari kelembekan setelah di tambah ini itu... Akhirnya, makin menggugah selera.