Kembung Sambal Dabu Dabu

Dipos pada March 6, 2022

Kembung Sambal Dabu Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung Sambal Dabu Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung Sambal Dabu Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung Sambal Dabu Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung Sambal Dabu Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung Sambal Dabu Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Sambal Dabu Dabu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan kembung 2. Di goreng aja pake sambal dabu2. Sambal gampang, cepet, enakk... Cocok sama ikan bakar/goreng. #cookpadcommunity #cookpad_id #sambal #bundaei #homecooking #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung Sambal Dabu Dabu:

  1. 2 ikan kembung yg sudah di bersihkan
  2. Secukupnya garam dan jeruk nipis
  3. Bumbu ikan (haluskan):
  4. 2 siung bawang putih, sy pakai yg bubuk 1 sdt
  5. 1 sdt ketumbar, sy pakai ketumbar halus
  6. 1/4 sdt kunyit, saya pakai yg bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Bahan sambal:
  9. 8 buah cabe rawit hijau, iris
  10. 5 buah cabe rawit merah, iris
  11. 2 buah tomat merah, potong kotak
  12. 4 siung bawang merah, iris2
  13. 3/4 sdt garam halus
  14. 2 sdm minyak goreng panas
  15. 1,5 sdm air perasan jeruk nipis
  16. 1 batang kemangi, petiki daunnya

Langkah-langkah untuk membuat Kembung Sambal Dabu Dabu

1
Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas.
Kembung Sambal Dabu Dabu - Step 1
2
Lumuri ikan dengan bumbu halusm biarkan 15 menit agar bumbu meresap. Lalu goreng ikan hingga kering.
Kembung Sambal Dabu Dabu - Step 2
Kembung Sambal Dabu Dabu - Step 2
Kembung Sambal Dabu Dabu - Step 2
3
Aduk rata duo cabe rawit, tomat, bawang merah, garam dan minyak, tambahkan air jeruk dan kemangi. Aduk rata.
Kembung Sambal Dabu Dabu - Step 3
4
Sajikan ikan goreng dengan sambalnya.
Kembung Sambal Dabu Dabu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mas Woku Belanga

Ikan Mas Woku Belanga

Menu ikan mas yang pas buat makan siang, dan pedasnya pas 😄 Sumber: Yuni Kurniasih #CookpadCommunity_Depok

Ayam Suwir Bumbu Rica-rica

Ayam Suwir Bumbu Rica-rica

Rica- rica ayam, cuma adanya ayam negri, klo d rebus lama biar bumbu meresap dagingnya bisa hancur, kko di rebus sebentar kurang meresap kedalam daging nya. Biar bumbu nya bisa lebih ngresep dan gampang makannya suwir aja 😅 bisa juga jd isian nasi bakar lho.... monggo dicoba #Week27 #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron #Cookpad #SarapanSimpel #MudahMurahEnak

Mie Cakalang

Mie Cakalang

Gampang buatnya! 😁 tapi musti ada cakalang nih enaknya, kalau gak ada ya bisa diganti dengan ikan tongkol tapi dikukus dulu ya ikannya 😊 o ya untuk sambalnya bebas aja ya sesuai selera. Suamiku suka cabe iris, aku suka cabe giling mentah 😁

5 piring
Rica - Rica Keong Sawah

Rica - Rica Keong Sawah

(28) Bubur Manado ala EmakQ😍

(28) Bubur Manado ala EmakQ😍

Pengen sarapan bubur tpi takut beli diluar jdi deh bubur homemade ala emak😂😂💪

Ayam woku tanpa kemangi

Ayam woku tanpa kemangi

Rica Ayam Pedas

Rica Ayam Pedas

Tongkol suwir rica

Tongkol suwir rica

Rasanya tidak mengecewakan😆

4 orang
45 menit
Sambal Roa khas Manado

Sambal Roa khas Manado

pertama kali beli roa udah dibakar gitu serenteng bingung mau diapain alhasil bikin stock sambal roa aja deh ternyata enak bau nya khas banget pada ketagihan makan sambel ini bisa jadi pelengkap ketika masak ayam/ikan bakar. Karena aku simpan di jar beling tertutup ini maka awet sampai seminggu ini di makan masih enak

5 porsi
15 menit
Ayam woku

Ayam woku

#PejuangGoldenApron3, minggu ke 30. Minggu, 27 desember 2020

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Bersyukur banget karena pelanggan catering saya suka masakan rumahan, masakan yang biasa hari2 saya masak, jadi kalaupun ada yang oder dadakan, gak bingung mau masak apa, dan saya penggemar masakan Manado, rica2 ini salah satunya #JelajahResepRumahan #JelajahResep #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunityborneo

Perkedel Jagung Manado

Perkedel Jagung Manado

Apa bedanya dengan perkedel jagung yang lain? Ya kalau mau tahu, dicobain aja resepnya ya 😁 kalau teksturnya biasanya lebih crunchy dan sedikit saja pemakaian tepungnya, simpel dan mirip sama resep yang biasa kok 😊

95. Ayam Rica-Rica Kemangi

95. Ayam Rica-Rica Kemangi

🌺Bismillah🌺 Nyari inspirasi olahan ayam, pilihannya jatuh ke resep ayam rica kemangi dari mba Erika Damayanti yg tampilanya merah menggoda 😄 #CookpadCommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Ada sedikit stok ayam di kulkas yg awal ny cm mau sy goreng tepung. Tapi, Kmaren ngecek akun cp ny mba Yana Armila yg dapet arisan minggu ini , ternyata ada olahan ayam rica rica ny. Salfok dan Putar haluan deh 🤣 Source : Yana Armila #AyamRicaRicaKemangi #MasakSimple #MasakDirumah #RecookMenyadik_YanaArmila #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
30 menit
Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Ini masakan dari MANADO kampung halaman suamiku, masakan bercita rasa pedas paduan berbagai macam rempah WAOW bikin lidah tak henti henti bergoyang mau nambah lagi dan lagi

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ayam rica rica versi sederhana ..

3orang
1jam
Dabu Dabu Avocado

Dabu Dabu Avocado

Resep simpel dan segar banget

4 porsi
30 menit
Brudel 2 telur no mixer

Brudel 2 telur no mixer

Pernah buat brudel tp pakai mixer pas tau bs buat brudel tanpa mixer lsg pengen cb dan saking gemesnya lht bentuk brudelnya bgtu keluar dr oven lsg dipotong dan jdlah bentuk potonganya berantakan tp soal rasa ... mantappp 😊 #GA_TheNextLevel

5 porsi
90 menit
Klappertaart

Klappertaart

Makanan khas Menado. Saya membuat Klappertaart ini baru pertama kali langsung diserbu banyak penggemar, karena rasanya yang lezat, lembut di mulut dan aromanya yang sedap, serta bahan bahannya memang enak enak, pantas banyak orang menyukainya. Saya mendapat resep ini dari Ibu@tin_tientien, selamat mencoba. https://cookpad.com/id/resep/13974991-klappertaart?invite_token=sRKSG9YEyq6fecZXjguVDV4m&shared_at=1606584293 #JelajahResepaNusantara #JelajahResepTeman #PejuangGoldenApron3

5 cup
1 jam
Rica rica kol sawah (tutut)

Rica rica kol sawah (tutut)

Jadi sore* di tawarin tutut sama tetangga 1 kg 9.000 dlm hati murah bangettt langsung iya in aja deh gk mikir mau di masak apa. Giliran pas nyuci kepikiran mau di masak apa nihh, pak su langsung minta di buatin rica* 😍

5 orang lebih
1 jam