Ayam bumbu Woku

Dipos pada March 4, 2022

Ayam bumbu Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bumbu Woku adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bumbu Woku diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu Woku memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak pandemi hobby sekali menyiapkan makanan sepenuh hati buat keluarga, dan semua suka ternyata

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu Woku:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 ikat kemangi
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 10 butir lada
  7. 4 buah cabe merah
  8. kaldu jamur
  9. gula putih
  10. garam
  11. minyak
  12. sereh
  13. laos
  14. daun salam
  15. jeruk nipis
  16. 1 buah tomat ukuran sedang
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu Woku

1
Potong ayam jd ukuran kecil, cuci bersih, lalu beri air perasan jeruk
2
Ulek semua bumbu
3
Tumis sampai bau harum, tips: tumis agak lama dg api kecil supaya kemiri tidak bau
4
Beri kaldu jamur 1 bungkus, dan gula putih 1 sendok makan, koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Ala-Ala

Bubur Manado Ala-Ala

5 orang
1 jam
Ayam Rica Kemangi (resep mertua ❤)

Ayam Rica Kemangi (resep mertua ❤)

Suami suka banget sama kemangi, pas mertua ku kasih resep ayam rica kemangi 😊 jadi langsung buat ajah deh. Resep ini pedes ya, kalo ga mau pedes ga usah kasih cabe 😊

2 porsi
188. Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

188. Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

Dulu waktu kuliah sering banget jajan makan ini. Nyebutnya ayam bumbu Manado hahaha. Ternyata namanya Ayam Woku. Masih ingat banget nama warung makannya "Mitotin". Favorit anak2 kost, soalnya nasinya bisa ambil sepuasnya hahaha. Di tenda gt di pinggir jalan area kampus. Semua menunya masakan rumahan. Harganya cocok untuk anak kost. Sempet waktu hamil anak pertama ngajak suami kesana, gara2 pengen Ayam Woku ini. Padahal jarak dr rumah 4 jam (maafkan ya Pak Suami) 😝 Terimakasih y kak resepnya, tau gitu dulu g usah jauh2 kesana hehehe Maafkan ayamnya langsung cempung ke wajan tanpa dipanggang dulu. Tapi rasanya tetep juara. #pekanrayaayam Source : Mira_Jabir

Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah

Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah

Rica2 kalo dari jawa tengah cenderung ke rasa manis gurih dan sedikit pedas campuran cabe dan lada.saya coba bikin yang mirip2 seperti di warung2 jawa tengah #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Source : Riah Syahban Bernostalgia tentang kenangan awal di cookpad. 18 maret 2017 saya pertama kali merecook masakan yaitu Ayam Rica Rica punyanya Mbak Riah Syahban. Kala itu kirim foto recook pun rasanya sudah senang sekali, walau sampai sekarang baru ngeh gak dibalas sama Mbak Riah😛🤣. Nah karena masih belum PeDe dan gak punya keberanian untuk posting jadinya cukup sampai tahap kirim foto recook aja. Dulu, saya berfikir orang orang yang posting resep di #CookpadIndonesia itu pasti adalah orang yang emang udah pada jago masak, jadi saya malu kalo harus posting sementara skill masak saya cuma sebatas tumis dan goreng kala itu🤣. Kebetulan minggu ini pas pisan karena ada event #BandungSilihAsaan terkait nostalgia akhirnya saya pun merecook lagi masakan Mbak Riah Syahban dan kali ini saya pun PeDe memposting di laman Cookpad saya😍❤. #BandungSilihAsaan_Nostalgia #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Untuk memeriahkan semarak kali ini saya membuat Ayam Tinoransak. Yaitu salah satu masakan khas Manado. Untuk resep aslinya bisa klik link dibawah ini ya.. https://cookpad.com/id/resep/12661158-ayam-tinoransak?invite_token=Z9opEuqzFeex743fT1rvpxNX&shared_at=1603539317 Source :Frielingga Sit #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Ayam Woku

Ayam Woku

No Minyak No Santan

3 porsi
1 jam
Balungan rica-rica

Balungan rica-rica

Tetangga ku jualan sate ayam ini dagingnya di buat sate ayam jadi ini tinggal tulang2nya di kasih ke aku. Tapi masih banyak daging sisanya mantap deh pokoknya. 👍

Ayam Woku

Ayam Woku

Tumben nih yg dimasak sesuai sama tema mamah cookpad n regional community hehe.. . Dr berbagai sumber. . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
1 jam
Ikan Mas bumbu woku

Ikan Mas bumbu woku

Source : Erni Apriana Bismillaah... Kemarin goreng ikan mas, masih sisa 3 lagi, biar ngga dicuekin, ikannya dimasak ulang pake bumbu woku ini.. Enaak..banget ternyata.. #GA_TheNextLevel #Mgu_24 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Rica-Rica Khas Manado

Ayam Rica-Rica Khas Manado

Sudah lama ingin recook resep ini tapi harus nunggu sembuh dan keluar dari karantina covid supaya bisa main-main ke pasar lagi. Terima kasih Mbak Suyanti Lie di Jakarta untuk resepnya, saya skip daun kemangi karena kurang suka bila dimakan layu.

8 porsi
Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

📌 Rembang, 31 Okt 2021 Sesi mengolah ayam lagi. Mau pulang ke Madiun, jadi ayamnya cepet2 diolah. Nggak mungkin bakal diinepin di kulkas sebulan lebih 😅 Aku pilih ayam woku sebagai sajian keluarga hari ini ❤ Source: @Jrlincaaw Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13943866-ayam-woku-pedas-manado?invite_token=NXUDfznxpR9akyewccVUB9pT&shared_at=1604103024 #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara #CookpadCommunity_Surabaya

Paru rica pete

Paru rica pete

enak bgt Makan pakai nasi panas

Recook = Ayam Goreng Kalasan Sambel DabuDabu

Recook = Ayam Goreng Kalasan Sambel DabuDabu

source = Ibu Novi Lova https://cookpad.com/id/resep/13689789-ayam-goreng-kalasan-khas-sleman-diy?via=profile Assalamualaikum semuanya. Kemarin Jumat habis ngebakso bareng ibu dokter Novi. Eitss tenang, ngebaksonya gabikin gendut kok 🤪 sambil ngebakso sekalian tanya2 ttg kesehatan alias konsultasi gratis 😂✊ terimakasih ilmunya dokter novi, insyaallah saya mix&match dgn pola makan saya selama ini. Nah, sebagai bentuk apresiasinya, minggu ini dpt PR nih buat rikuk salah satu resep dokter novi. Saya jatuh hati pada pandangan pertama dgn ayam goreng kalasan, krn kangen ayam goreng yg biasa sy beli pas kuliah 😭😭 nah buat sambelnya, saya pakai sambel dabudabu krn simpel dan im sure ketika mereka bertemu akan menjadi perpaduan yg aduhai! Dahlah, mari memasakk 😂 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunityMalang #HobiMakanTetapLangsing

4 orang
Ikan bakar sambal dabu dabu

Ikan bakar sambal dabu dabu

3 orang
30 menit
Sambal rica rica

Sambal rica rica

Klapertaart

Klapertaart

Source: Cookpad Amei, dgn sedikit modifikasi

Klapertart unbake dengan kelapa kw

Klapertart unbake dengan kelapa kw

Saya menggunakan kelapa KW dari nutrijell karena susah mendapatkan kelapa yang pas .kalau pesen kelapa di pasar suka dikasih yang terlalu muda atau terlalu tua. Kalau terlalu tua, teksturnya keras sehingga tidak sesuai dengan kelembutan klapertart. Kalau terlalu muda, teksturnya jadi tidak terasa karena terlalu lembut. Dengan menggunakan nutrijell rasa kelapa ini untuk rasanya sama enaknya dengan daging kelapa asli dan teksturnya juga memuaskan. Tonton video cara membuat klapertart dan tips agar klapertart smooth tidak bergumpal di youtube Smart Mama Vlog: https://youtu.be/4DYeuoiuVMg Sejarah Klapertart: Dessert makanan khas nusantara yaitu klapertart ini masih terus bertahan meski makanan kekinian kian menjamur. Kue yang khas dengan kelapa, kacang almond dan kismis ini merupakan hidangan yang manis , gurih , lembut yang langsung lumer begitu masuk ke mulut, , apalagi dimakan saat dingin, bisa bikin kita ketagihan . Pada masa penjajahan, orang Belanda membuat menu 'klappertaart' yang kemudian dijual luas oleh pedagang Belanda. Oleh karena itu, masyarakat Manado mendapatkan warisan berupa resep menu ini dari pedagang Belanda pada zaman penjajahan. Aslinya klappertaart menggunakan “rhum” sebagai salah satu bahan campuran. tapi seiring kepopuleran klappertaart di luar wilayah Manado, sekarang dibuat juga klappertaart tanpa rhum yang rasanya tak kalah enak agar masyarakat muslim tak lagi ragu untuk mengkonsumsinya.

Brudel Manado

Brudel Manado

Telur Tahu Woku

Telur Tahu Woku

4 orang
35menit