Ayam Woku

Brudel Manado

Bikinnya ga ribet dan bahannya juga simple, anti gagal ya bun😉😉

Ikan Rica Gorontalo

Resep dari Oma, rasanya pedas segar dan akan tambah terus makan nasinya 😁

Ayam Woku dengan Kemangi Simple

Karena bingung mau masak apa akhirnya cari inspirasi di cookpad akhirnya ketemu resep simple dari mbak Resa Pebriani. Yaudah cuss coba buat aja 😉 . Ini link resep aslinya.. Makasih ya mba resepnya. https://cookpad.com/id/resep/14474401-55-ayam-woku-kemangi?invite_token=uHiuASExPSaJm5UhaLAK3d1p&shared_at=1611647627

Spageti Woku Tuna

Yuk kita bikin fussion food, menggabungkan 2 makanan dari budaya yang berbeda. Di sini saya membuat spaghetti dengan bumbu woku dan menambahkan tuna dalam tumisannya. Tambahkan cabe sesuai selera, lebih pedes memang lebih enak hehe.. ini saya menyesuaikan saja supaya anak-anak bisa ikutan makan. Selamat mencoba.. #Spaghettilingga #spaghetti #spageti #bumbuwoku #fussionfood #wokulingga #CookpadCommunity_jakarta

Rica Rica Ikan Tuna Fillet

Masih dalam olahan ikan laut, kali ini masak rica rica, setelah umek cari daun kemangi di pasar setelah sekian lama g ketemu😄 karena kebetulan org di daerah sini kurang suka dg aromanya jadi jarang yg jual , pas liat kemangi langsung deh beli satu ikat gede😉 Source: Susan Mellyani #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahanikan #RicaRicaIkanTuna

Menu Diet "Ayam Woku Woku"

Kue panada isi inti

Awal nya ingin buat kue panada khas bali dengan isian ayam suwir bumbu betutu tapi krna waktu nya singkat utk memasak takjil pakai bahan yg ada dirumah deh .. Namun hasilnya lembut bangeeet sebentar saja sudah habis 😂😂😂

Bluder Tape

Setelah Ontbijtkoek, bluder tape adalah salah satu dari lainnya kue2 warisan kolonial *hehe.. yang saya suka makan, dan akhirnya bisa coba buat. Sebenarnya waktu cari2 resep (yang ternyata hampir sama plek-ketiplek di berbagai info di internet), disitu disebutkan resep bolu tape, atau cake tape. Setelah saya eksekusi, ternyata ini seharusnya bluder (bukan cake/bolu), yaitu semacam rotinya orang Belanda yang dibuat lebih lembut. Saya kenal benar rasa bluder ini karena biasanya Oma2 Manado dan Ambon suka buat hehe.. Naah, jadi tanpa sengaja, tapi senang, nemu resep bluder walo yang dicari cake/bolu tape. Berarti ada satu PR lagi menanti. *Btw, bluder-bluder yang ngetrend sebagai oleh2 akhir2 ini, menurut saya sih itu lebih ke roti modern ya.. hmm ;)

Bubur manado

Bluder/Roti Bluder

#week32 #PejuangGoldenApron3 Melihat postingan Panettone teman yang baik hati @Rika Rayung membuatku ngiler😅. Dan ingin sekali membuat nya tanpa buah kering dan parutan kulit Orange, langsung terbayang Roti Bluder yang kempus2 🤤. Dan akhirnya bisa juga eksekusi, setelah mengalami mood baking yang amburadul. Semangattt (nyemangati diri sendiri 💪). Hasilnyaaaa? Traraaa beneran lembyuuut banget, empuukkk(lihat videonya), nggemesin🤭, seneng bangett saya♥️. Kl pakai cup yang tinggi, dan proofing hingga adonan menuhin cup, seratnya makin kelihatan bagus. Saya menggunakan cup yg ada di rumah saja, tingginya hanya 5 cm. Dan saat proofing, adonan tak sampai penuhin cup karena udah gak sabar🙈. Jangan ditiru ya bund. Untung hasilnya tetap memuaskan. . NOTE : membuat resep ini, wajib pakai mixer ya bund, karena adonannya sangat lembek. #PejuangGoldenApron3

Rica Rica Ayam Kampung

Ayam rica ala sayya..

Kangen masakan Manado dekat kantor, #pas Work From Home begini.....hemmm gak salah kalau coba masak sendiri , tidak terlalu pedas semua bisa makan....#thanks mama Manda @warung Angel

Kering tempe kacang bumbu rica2

Masih punya setok bumbu rica.yo wis tetep masak dan tetep jalan dong🤭🤭jadi kan mamak ga usah ulek2 lagi atau blender lagi.manfaatin sajo yg ada dlu😄😄😄tp ttep enak ko

Brudel Pisang Pandan

Masih berkutat dengan sang pisang, kali ini di buat brudel saja supaya gak ngeluarin mixer 😁 yang penting ada snack buat anak-anak selagi daring...

Bakwan 🌽 Manado🤗

Hjn2 makan gorengan kayaknya seru kali ya....kali ini aq buat yg simpel aja....bakwan jagung. Buatnya super gampang dan tinggal dicampur semua id satu terus di goreng dech, hehehe....🤭

Lele Rica Rica

Es Manado mantap

Jadi ituu aku lagi pengen es Manado yang seger bgt.. tapi kebetulan yg jual tutup terus eh Mbah aku punya buah sirsak ternyata langsung lah ku buat wkwk Karna saking pengennya Skuyy mulai buat #esmanadoyahutt #esmanadomantul

Pampis Tongkol ala Manado

#pampistongkol #pejuangdapur #dapurmami

TUNA SAMBAL DABU-DABU

Lumayan dpt ikan tuna segar dari bu mertua utk makan malam bersama keluarga. Mo bikin sambal dabu-dabu tak ada jeruk nipis / jeruk limau. Jadilah pakai air asam jawa. Utk netralkan amis ikan juga pakai jahe.. pokoknya tetap mantul😉👌

Rica Ayam sederhana

Masak buru2 judulnya.. jd smua asal aja.. cm oake filing..hehee #PejuangGoldenApron3