Sambal dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal dabu-dabu memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah berkali-kali bikin sambal dabu-dabu, tapi baru pertama kali pake jeruk sambal, karena biasanya pake jeruk nipis. Awalnya sempat mikir, apa nanti rasanya seenak pake jeruk nipis? Eh, eh, ternyata pake jeruk sambal juga gak kalah enaknya sama yang pake jeruk nipis 🤤 Waktu bikin ini tuh, saya juga masak sayur sop. Trus saya makan sayur sop sama nasi yang diatasnya dikasih sambal dabu-dabu, uhhh, pas dicampur jadi satu rasanya tambah syegeeeer 🤤 Sumber : Bunda Ela, terimakasih resep sambal dabu-dabunya ya bund 😊 #Kaltim_SpesialHariAids #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal dabu-dabu:

1. 3 siung bawang merah
2. 1 biji tomat merah
3. 4 biji cabe keriting (sesuai selera)
4. 10-13 biji cabe rawit (sesuai selera)
5. 3 biji jeruk sambal
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdm gula
8. 4 sdm minyak goreng yang dipanaskan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal dabu-dabu

1

Iris2 bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan tomat. Lalu belah 2 jeruk sambalnya. (Awalnya mau pake 2 biji jeruk, cuman pas terakhir sebelum masukin minyak saya tambahin lagi 1 biji, jadi total saya pake 3 biji tapi lupa saya foto)

2

Masukkan semua yang diiris2 tadi kedalam mangkok, kecuali jeruk ya. Kemudian aduk2 agar tercampur rata

3

Kemudian kucuri dengan air jeruk sambal, tambahkan garam dan gula, lalu aduk2 hingga tercampur rata

4

Terakhir masukkan minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu aduk2 kembali

5

Taraaaa, sambal dabu-dabunya sudah siap disajikan 😍