Rica-Rica Ayam Cabe Ijo

Dipos pada March 7, 2022

Rica-Rica Ayam Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ayam Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ayam Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam Cabe Ijo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan dari si Mamah memecah belah antar 2 kubu nih. Aku tim mana? Aku siapa? Eh salah 🤣 Aku jatuhkan pilihanku untuk jadi tim #AyamBerendam. Karena selain prosesnya cepet, ngga seret pula, haha. Rica-rica sendiri sebenernya ambigu yah masuk tim mana. Lebih tepatnya masakan yang nyemek. Karena tidak memiliki kuah yang banyak, tapi tidak kering juga. Tapi saya selalu suka kasih kuah untuk masakan apapun. Walo kuahnya ngga ngamblah2, apa sih bahasanya 😅 Dan karena masakan yang nyemek pasti berasal dari air ya, jadi pasti masuk berendam laaah. Yuk dicoba, sedep bangeeettt berasa rempah2nya 😋 Source : Aditya Damayanti (sedikit modif) #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ayam Cabe Ijo:

  1. 1/2 kg sayap ayam (bisa pakai bagian apa aja)
  2. 2 batang kacang panjang (tambahan sendiri)
  3. 1 genggam daun kemangi
  4. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  5. Bumbu iris :
  6. 10 biji cabe hijau besar (sesuai selera)
  7. 5 siung bawang putih, cincang kasar
  8. 3 batang sereh, ambil putihnya
  9. 4 buah tomat hijau
  10. 8 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam Cabe Ijo

1
Siapkan bahan-bahannya yang sudah dicuci bersih dan diiris.
Rica-Rica Ayam Cabe Ijo - Step 1
2
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe ijo, irisan sereh, daun jeruk dan tomat. Aduk2
Rica-Rica Ayam Cabe Ijo - Step 2
Rica-Rica Ayam Cabe Ijo - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk2. Bumbui garam, gula dan kaldu. Tambahkan air sampai ayam tenggelam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. (Saat hampir matang, masukkan kacang panjang dan daun kemangi). Saya sisakan air untuk kuahnya biar berasa sedep rempahnya. Test rasa
Rica-Rica Ayam Cabe Ijo - Step 3
Rica-Rica Ayam Cabe Ijo - Step 3
4
Sajikan bersama nasi hangat. Alhamdulillah nikmat! 😋
Rica-Rica Ayam Cabe Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dabu-dabu (porsi 1 org)

Sambal Dabu-dabu (porsi 1 org)

#MeolahCaruan_Sabe #AnekaSambalKalimantan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Simpel banget buatnya. Dan mantul rasanya #cookpadcommunity_depok

1-2 orang
15 menit
Klappertaart

Klappertaart

Makanan khas Menado. Saya membuat Klappertaart ini baru pertama kali langsung diserbu banyak penggemar, karena rasanya yang lezat, lembut di mulut dan aromanya yang sedap, serta bahan bahannya memang enak enak, pantas banyak orang menyukainya. Saya mendapat resep ini dari Ibu@tin_tientien, selamat mencoba. https://cookpad.com/id/resep/13974991-klappertaart?invite_token=sRKSG9YEyq6fecZXjguVDV4m&shared_at=1606584293 #JelajahResepaNusantara #JelajahResepTeman #PejuangGoldenApron3

5 cup
1 jam
Klapertart ala aku

Klapertart ala aku

Pengen banget nyobain bkin klapertart sendiri, karena suka banget sama kue yg manis dan lumer ini.

10 cup
± 1 jam an
Bubur Manado (Pake Nasi)

Bubur Manado (Pake Nasi)

Masak ini gampang banget. Tinggal cemplang cemplung. Aduk2. Sudah jadi. Praktis buat sarapan. Sayangnya menu seperti gak bisa awet seharian. Jadi kalo masak ini, buatnya secukupnya aja. Yang ini buatnya pake nasi bukan pake beras. Jadi praktis cepat matang. Sayurnya pun pake sayur paketan bening bayam seplastik isinya komplet untuk masak sayur bening bayam. Lets go!!! #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan 

2 orang
Sarden Bumbu Rica-Rica

Sarden Bumbu Rica-Rica

Bismillahirrahmanirrahim.... Lagi beberes, kedapatan stok bahan makanan gegara lockdown tersisi sarden 2 kaleng. Lumayan dimasak buat menu hari ini. Bosan dengan sarden yang di masak gitu-gitu aja, saya coba memasaknya dengan bumbu rica-rica ala Manado. Sangar cocok dimakan dengan nasi panas...hhhmmm yummy.... Yuuuk intip resep saya... #MasakPraktis #MasakIkanPashalenko #CoompadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

7 pordi
35 menit
Bluder Cake

Bluder Cake

Source : ismirah sedyati Perpaduan bolu dan roti😁 Dari penasaran rasanya akhirnya bikin juga #DutaRecookBeraksi #Dutarecooktenggarong #cookpadcommunity_borneo #cookpadCommunity_kaltim

Rica rica suwiwi

Rica rica suwiwi

Makanan favorit keluarga

5 orang
+30-45 menit
Klappertart

Klappertart

No oven 😊 Ini saya modifikasi dengan menambah roti tawar

9 cup
Patin Krispi Sambal Dabu-dabu

Patin Krispi Sambal Dabu-dabu

#278 /Rabu, 30 Desember 2020 Bbrp waktu yg lalu ada tayangan tips memfillet ikan patin yg dipandu Chef Ali di yt cookpad, jd nambah pengetahuan lagi ttg keterampilan. Di kotaku klo beli ikan, bisa minta di-filletkan sama penjual ikan. Sisa tulang, kepala dan ekornya biasanya sy simpan buat dibikin sup. Filet ikan hari ini dibikin menu seperti resepnya mbak Ilma. Resep dimodifikasi sesuai bahan yg ada. Anak-anak doyan banget, enak garing empuk gak amis katanya. Cocok pula dipadu dg sambal dabu-dabu, yg rasanya pedas asem segar. Source resep : Ilma Mahdiya - Banjarmasin, dg bbrp modifikasi https://cookpad.com/id/resep/13859011-40-patin-krispi-sambal-dabu-dabu?invite_token=yLDo3LhztTB7aXZhVBLWYGaa&shared_at=1607700960 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #Basidoncek

4 orang
30 menit
Ayam Paniki Ternate🐣

Ayam Paniki Ternate🐣

Mumpung hari libur,ngeGOWES BeCAK (Berkunjung Community Antar Kota), keBogor lagi ah... Ini hasil Gowesanku yg ke empat lho... Kali ini nyampenya keResep Pawon Bunda Dinda yaitu Ayam Paniki Ternate,kebetulan anak2ku kalo ayam dimasak maminya apa aja, tetep suka banget😍& komentarnya pasti enak👍itulah yg bikin aku sll bersemangat menyajikan hidangan untuk keluarga setiap hari... #GOWESBECAK_KEBOGOR #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh Source: Resep Pawon Bunda Dinda/Bogor, yg disesuaikan dg selera keluargaku

4 orang
Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Rica Ayam Pedas Rendah Kalori

Tanpa minyak Tanpa gula Tanpa tepung Tanpa santan Dimulai dari motivasi hidup sehat di tahun 2020, mulai mencoba cari resep-resep sehat tapi enak yang ada dan dimodifikasi sesuai selera saya yang memang pecinta pedas. Mau kasih tau ke teman-teman diet kalau hidup sehat itu ga harus ga enak.

20 menit
Ayam Bumbu RW Khas Manado

Ayam Bumbu RW Khas Manado

RW merupakan salah satu kuliner khas Manado dan Minahasa. Seperti yang kita tau bahwa orang manado punya selera yang tinggi akan masakan dimana setiap makanannya selalu identik dengan berbumbu yang banyak dan melimpah. Mereka juga pandai loh dalam mengolah berbagai macam daging-dagingan. Nah, RW ini adalah singkatan dari "Rintek Wuuk" yang artinya bulu halus. Daging yang umumnya digunakan adalah daging A*****. Namun bumbu RW juga ramah digunakan untuk mengolah bahan daging lainnya seperti ayam, bebek, daging K***** hingga ikan dan gurita. (Source: Google-Wikipedia) ______ Resep ini aku dapat dari suami ku tercinta yang merupakan orang asli maluku utara (Halmahera Tengah). Sudah pasti ada beberapa kesamaan kuliner antara manado dan halmahera. _______ Kemiripan Resep : 👇👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/10100767-ayam-bumbu-rw-khas-manado?invite_token=nDEyu6k9GgaEX7Xwf3GJteAP&shared_at=1613525995 . . . . #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Sekalinya nyoba.. langsung bikin nambah nasi sepiring 😅 yang suka pedes silahkan dicoba resep ini ya ❤ Source : dapur renkganis #Cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cooking #cookpad #cookingathome #cookiesofinstagram #cookingram #cookingtime #cookingtips #cookinghealthy #cookingwithlove #cookingvideos #cookingdemo #cookingday #cookingmood #heniyahyacooking #heniyahya

2 porsi
1 jam
Rica-rica daging bebek

Rica-rica daging bebek

Masih ada daging bebek, pengen di rica2 tapi saya bikinnya gak pedas, karena kemarin sambel terasi nya masih ada

3 orang
Klappertaart

Klappertaart

12 cup ox-100 porsi
Rica-rica Lele😍

Rica-rica Lele😍

Awalnya masak rica2 lele krn g ada ayam jd seadanya di kulkas. Dan bnr2 rasanya menurut q lbh enak krn kl rica2 ayam sudah biasa kita jumpai. Masakan kesukaan keluargaq😍😍

10 porsi
25 menit
Ikan masak woku

Ikan masak woku

Masakan andalan kalo lagi dapat ikan besar ckck

3 orang
30 menit
Bakwan jagung manado modifikasi

Bakwan jagung manado modifikasi

Krn dasarnya buat bakwan jagung manado itu yg wajib jgn ketinggl yaitu daun jeruk yaa Nih aku modif dikit dg tambahan daun seledri Beuhhh tambah nikmattt🤤🤤🤤🤤 Bakwan manado yg ori aja nikmat.apalagi diberi tambahan seledri yg wangi2 gt deh😀😀😀😀