Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ayam Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ayam Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam Cabe Ijo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tantangan dari si Mamah memecah belah antar 2 kubu nih. Aku tim mana? Aku siapa? Eh salah 🤣 Aku jatuhkan pilihanku untuk jadi tim #AyamBerendam. Karena selain prosesnya cepet, ngga seret pula, haha. Rica-rica sendiri sebenernya ambigu yah masuk tim mana. Lebih tepatnya masakan yang nyemek. Karena tidak memiliki kuah yang banyak, tapi tidak kering juga. Tapi saya selalu suka kasih kuah untuk masakan apapun. Walo kuahnya ngga ngamblah2, apa sih bahasanya 😅 Dan karena masakan yang nyemek pasti berasal dari air ya, jadi pasti masuk berendam laaah. Yuk dicoba, sedep bangeeettt berasa rempah2nya 😋 Source : Aditya Damayanti (sedikit modif) #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ayam Cabe Ijo:
- 1/2 kg sayap ayam (bisa pakai bagian apa aja)
- 2 batang kacang panjang (tambahan sendiri)
- 1 genggam daun kemangi
- Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Bumbu iris :
- 10 biji cabe hijau besar (sesuai selera)
- 5 siung bawang putih, cincang kasar
- 3 batang sereh, ambil putihnya
- 4 buah tomat hijau
- 8 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam Cabe Ijo