Ayam rica-rica kemangi

Name: Ayam rica-rica kemangi
Yield: 6 orang
Ingredients: 500 grm ayam; 900 ml santan; 1 ikat kemangi; 2 btg serai; 3 lmbr daun jeruk; 1 lmbr daun salam; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 3 butir kemiri sangrai; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 1/2 sdt ketumbar

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica-rica kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hay teman-teman sekarang waktunya aku memberi resep untuk kalian semua yaitu ayam rica - rica kemangi yg super duper gampang ,yuk langsung ikutin ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi:

500 grm ayam
900 ml santan
1 ikat kemangi
2 btg serai
3 lmbr daun jeruk
1 lmbr daun salam
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
3 butir kemiri sangrai
2 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica kemangi

Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga setengah matang angkat dan tiriskn

Goreng ayam tidak sampai garing kemudian sisihkan.

Blender bumbu halus kemudia masak di atas wajan dan masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan masak hingga tanak.

Masukkan ayam ke dalam bumbu masukkan garam,gula dan penyedap rasa dan tmbahkan santan.

Masak hingga kuah santan agak menyusut perbarui rasa dan masukkan kemangi yang sudah di cuci dan di siangi.

Aduk hingga agak layu kemanginya ayam rica siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica jengkol

Nemu jengkol tuanya maksimal, berasa nemu harta karun bagi kaum pecinta jengkita

Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

Tantangan keponakan yang harus segera terealisasi, cari2 resep dan ketemulah resep kk Laila Dawud. Ini aq pake setengah resep dan gulpasny aq kurangi karena tidak begitu suka manis. Awalny ndak yakin bisa, alhamdullillah jadi, meskipun aq tuh jujur lum pernah makan bluder cokro sebelumnya. Hasil rotinya empuk, gurih ditambah dengan isian dagingnya melimpah...next kudu nyoba lagi deh #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Es Mangga Lemon Cui

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Ayam Rica Kemangi Mercon

Suamiku pecinta pedas, tadi pagi dia beli 1 ekor ayam, 1/2 ekor aku masak ayam rica untuk makan hari ini, 1/2 ekor lagi untuk menu besok.

Ayam Rica Pedas Manis

Kalau beli di warung yang sering di beli para ibu² PNS dan Guru seringnya ada menu ayam Rica yang berbumbu kecap. Iseng bikin tapi gak bisa sama persis dengan yang ada di warung. Hmmmm yauda ala aku aja. Siapa tau ada yang berminat.

4 orang

60 menit

Ikan Sous Manado

Rica-rica ayam, hati ampela

KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

Ini perdana Ibuk masak Kalkun, seumur hidup pun baru ini lihat daging kalkun. Berbekal ilmu cenayang, request Bapake yang ingin berbuka puasa dgn Daging Kalkun pun alhamdulillah tereksekusi. Walau deg2 an tapi, kata Bapake yang nambah nasi 2x munjung "MANTAAPPP... BANGET BUK" aaahh... Bikin tambah lope-lope deh sama Bapake. #kalkun #ayamkalkun #kalkunricarica #pekanposbar #pekanposbarprotein

4 Orang

3 Jam

Rica-rica Ayam Kemangi

Untuk yang suka pedas boleh tambah cabe rawit merah yaa, untuk resep saya ini pedasnya masih wajar 😁

Tetu/ kue kapal

Kue ini adalah kue masa kecil, nah kan kue tradisional masa kecil enakkk banget, tiba tiba inget aja gitu dan mau, akhirnya dibuatin pas ramadhan lagi, kan jadi rindu

5 meniit

Ayam Kecap masakan Manado

Ayam daging kecap ini sama seperti ayam kecap pada umumnya, bedanya ayam ini di goreng dlu agar rasa dagingnya sama seperti ayam kampung.. hehehe #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunityManado #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-rica

Alhamdulillah... Akhirnya terbit juga resep tabungan 🤣🤣🤣🤣. Source : Imaami #Kuliner_Nusantaraku #semarak_KulinerNusantaraku #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen #KembalinyaGemesbund

Ayam Woku

Bismillaah... Masak ayam lagii... Kali ini masaknya pakai bumbu woku seperti buat masak ikan. Alhamdulillaah....lakuu... Tinggal sisa 2 potong ketika mau difoto. #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung

Rica Daging Sapi byTia

Bertahun2 ngga makan daging merah, dikarenakan sakit dan HB makin menurun alhasil memaksakan makan daging merah, ku masak pakai resep sendiri supaya sampe ngga bau daging merahnya 😁

3 orang

Tuna Rica Kemangi

Kemarin dapet kiriman fresh frozen tuna dari restoran temen. Mikiiirrr diapain yaa ini tuna, secara suami gak terlalu doyan bau ikan. Jadi musti dimasak dg banyak bumbu rempah biar wanginya jadi sedap. ✨

5 orang

1 jam

Ayam Rica Rica

Sempat dibuat sama ibu, dan ternyata enak..anak juga suka.. dan akhirnya coba bikin sendiri dan ternyata enaaaakkk!!! Bawaannya pengen nambah terusss...

6 orang

Ikan Mas Woku

Woku favorit ku , kebetulan Oma nya anak anakku ulang tahun kemarin di Kupang NTT sana, aku tanya sama putriku yang sekarang menetap disana masak apa di sana saat Oma ultah, masak woku ikannya ikan tude/ kembung layang hmm terbersit rasa ingin sekali ikut mencicipi. Apa daya aku hanya punya ikan mas, Soo. Tak masalah ikan mas pun enak dimasak woku . Ayok dicoba resepnya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Klappertaart

Source : Shirley Wijaya Salah satu dessert dengan rasa manis, gurih dan aroma cinnamon yang khas. Cocok banget disajikan saat dingin. Satu cup ga bakalan cukup deh... 😍😍😍 #KulinerNusantara #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu21

10 cup

45 menit

Ayam Woku Belanga Manado

Bismillah, Menu ayam memang gak ada matinya yaaa..diolah apapun selalu jadi favorit keluarga👍 Saya recook resep sekaligus meng ATM kan picture dari ummu #Najma Fiq MaasyaaAllah selain sajiannya cantik menggiurkan ini beneran lezatttt lhooo😍😋 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 Saya sebagai #PahlawanDapur mempersembahkan juga ayam woku ini utk seluruh penderita kanker payudara semoga selalu semangat sembuh dan sehat, serta ikhlas menjalani ujian dari Allah Ta'ala..😘🙏 #PahlawanDapur #RecookDepok_ATM #CookpadCommunity_Depok

8 porsi

50 menit

Tulang Ayam Rica-Rica Kemangi

Pengen camilan tapi bosen itu-itu aja? Pengen bikin kreasi masakan tulang ayam tapi bosen sama seblak? Coba deh resep ini, tulang ayam tapi di bumbu rica-rica kemangi, bisa juga untuk menu tanggal tua, Bun. Bisa makan ayam walaupun tulangnya hehehe 😁 InsyaAllah sedap bun 👍🏻

4-6 orang