Ayam Rica-rica

Ayam woku kemangi

Bosen makan ayam di goreng terus (?) mungkin cara ini bisa membuat makan ayam jadi beda , rasanya yang enak dan pedas serta rasa rempahnya yang bikin nafsu makan bertambah 😊

Kue lampu lampu pandan

#PejuangGoldenApron3 Kue yg satu ini khas Manado, cara bikinnya praktis dan mudah.

Ayam rica rica pedas manis

Dari dulu pengen banget buat ayam rica cuma baru kesampaian mumpung imlek banyak ada samsing Btw Gong xi fat cai 🎊

Bluder cake

Perpaduan bolu dan roti😁

Klappertaart

Lele, Sambal dabu" khas manado

Dabu-dabu merupakan bahasa Manado, Sulawesi Utara yang berarti sambal. Dabu-dabu sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar. Di Manado sendiri, banyak jenis dabu-dabu diantaranya, dabu-dabu lilang, dabu-dabu roa, dabu-dabu bakasang, dan dabu-dabu kuning. Dabu-dabu yang paling dikenal adalah lilang yang artinya sambal yang dipotong-potong.Sama dengan sambal matah (Bali), sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi baik di bakar atau di goreng. Rasa dabu" selain pedas dan gurih rasa asam juga cukup mendominasi sehingga menambah rasa segeeeer

Ayam Woku Dijamin makannya nambah 👍🏻

Menu andalan ayam woku selalu bikin nambah, makannya pakai nasi anget yaa ☺️

Balung Pitik Garo Rica

Kebetulan beli ayam 1 ekor habis itu di fillet. Aku pisahin tulang, kulit, dan dagingnya. Kali ini lagi pengen masak balung alias tulang dengan bumbu manado. Perpaduan jahe, daun jeruk serta serai ditambah cabe( jalapeno biar pedes bangettt) memberikan cita rasa yang nikmat nikmat serta harummmm. Selamat mencoba ya #masakgakribet #tulangayam #cookpadindonesia #cookpadcomunity

Rica Ikan Kembung Kemangi Pedas Ada Dian Taraqita

Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya..dan Bu Susi P saat menjabat menteri kelautan memganjurkan kita untuk setiap hari makan ikan laut...wooooow woooow woooow. Mantabh banget memang anjurannya. Jadi sesuai anjuran Bu Susi P maka menu hari ini adalah ikan kembung yang kubuat rica pedas. Panjang nggag seih ...dibalik cerita ini ,? Oke cusss aja ya bund...untuk melihat cara buatnya silakan mampir ke chanel ADA DIAN TARAQITA https://www.youtube.com/c/DIANTARAQITA

Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku)

Bosan dengan resep ayam yg itu itu ajaaa? Cobain yukk salah satu resep enakkk & pedas khas manado ini🤗

Rica Balungan + Kulit Ayam Tidak Pedas

Memanfaatkan balungan dan kulit ayam di kulkas, nemulah resep Mbak Nur Azizah Prantoro. Sedep, tapi tidak pedas. Rasanya mirip ayam kecap topping mie ayam. 😋 Sugestion: Rebus mie, tambahkan rica ini ke atasnya, berikut kuahnya. 😍 Recook dengan sedikit penyesuaian : https://cookpad.com/id/resep/13431258-rica-rica-balungan-ayam?invite_token=uL84ZDLMLP8bzeiB9gaK28nh&shared_at=1612504591 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro

Ikan Dabu-dabu

Bunda-bunda cantik, jangan bingung jika ikan bakar atau ikan goreng tidak habis ya... sulap menjadi ikan dabu-dabu yang lezat untuk disantap dengan nasi panas😍😋😋.

Panada isi bihun wortel

Isian panada ini boleh pakai cabe rawit dihaluskan bersama bumbu halus yah. Kalau saya gak pake cabe soalnya buat anak-anak hehehe 😁

Cakalang Fufu bumbu sambal roa

Proses pengawetan ikan dengan penggaraman, pengeringan dan pengasapan adalah salah satu cara pengawetan tertua didunia. Kalau di Semarang dan Sidoarjo ada Bandeng Asap, di Riau ada ikan Selai, di Maluku ada ikan Cakalang Asar, di Poso ada Sogili Asap ,maka di Sulawei Utara ada Cakalang Fufu. Resep ini sama dengan resep sambal Roa yang pernah saya sharing. Hanya Ikannya yang saya ganti dari Roa menjadi cakalang fufu 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Cakalangfufu #Cakalang #sambalcakalangfufu #Cakalangfufupedas #Indonesianfood #Phiekitchen

Klappertaart

#CookpadCommunity_Kalsel #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 Alhamdulillah Ternyata tidak seribet yang ada dalam bayangan. Ramadan 3 Sumber resep: Melda Yanti

Rica Rica Pedas Kelinci

Ayam kemangi (/ ayam woku)

Karna lg berusaha ngurangi komsumsi minyak, bumbu tdk ditumis. Ternyata mang susah ya utk meninggalkan minyak...🤭😃. Palagi jajanan goreng2...godaan bngt tuh, sebenernya ga lg diet jg sih..., cm pingin hidup lbh sehat aja...tp susaaah...🤦‍♀️🤦‍♀️😃. Tp kalopun bumbu mau digoreng dl jg boleh sih, selera aja...tp ingat pake minyak yg sehat...👌😃. Sebenernya ini jg manfaatin kemangi yg disimpen d hari ke 8, meski daun udah ada yg mulai hitam di ujungnya & mulai rontok, tp masih tetep seger penampakkannya..🤭😃

Bubur Manado

Konon katanya seorang Ibu ga boleh sakit karena klo sakit bisa AMBYAAAR serumah 😂 Tapi saya setuju dengan ungkapan ini karena merasakan langsung disaat sakit pengen makan ini itu masih harus bikin sendiri dulu salah satunya si Bubur Manado ini. Walaupun dlm kondisi lemes dan ada asisten pun (yg cuma bantu2 dan ga bisa masak) terpaksa turun ke dapur masak masakan ini dl demi bisa makan (sad 😂) walaupun sebenernya bisa aja order diluar tapi rasanya lebih nikmat bikinan sendiri dan sekeluarga pun bisa sklian ikutan makan karena porsinya lumayan banyak Resepnya saya sadur dr BundaVY dan DapurGiok cuma takarannya ala2 saya (sy cemplungin bahannya semua karena sayang klo ditakar pasti ada bahan yg kebuang) Oiya menurut beliau2 ini kunci lezatnya bubur manado ada ditumisan bawang putih + daun bawang + lada. Jadi jangan sampai ke skip step yg ini yaa.. Source : BundaVY dan DapurGiok

Eggless Banana Bluder

Yuuk Bikin cemilan untuk sarapan di rumah atau untuk dibawa ke tempat kerja atau untuk bakulan? Bahannya mudah, murah dan praktis cara membuatnya, yuuppz coz the process is No eggless, No Mixer and No ribet..😁 Hasilnya menul menul alias montogh, di resep asli pakai loyang 28, karna saya mau buat dirumah dan dibawa ke tempat kerja, saya pakai 2 loyang, yaitu loyang persegi 18×7 dan loyang tulban size 18 .. Alhamdulillah Puaaasss dengan hasil buatan sendiri. #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #JelajahResepSahabat

Sup Brenebon

Saat suasana sedang gerimis manja begini paling cocok yaa menikmati sup...🤤🤤 Kalo biasanya bikin sup kol atau sup ayam, sekarang coba buat sup brenebon atau sup kacang merah dari Manado...sekalian menyemarakkan Semeru Colam dengam tema masakan Manado 😊😊 Rasa gurih kaldu daging sapi berpadu dengan rasa khas kacang merah dan pala menjadikan sup ini menjadi berbeda dengan sup yang lain...mantappppsss deh 🥰🥰 Sumber resep: @Meieka_MamaZayka https://cookpad.com/id/resep/14263686-sup-brenebon-manado-sup-daging-kacang-merah?invite_token=kaUxFc39ngSqeGSZ61am9Kwt&shared_at=1613566006 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang