Ayam Woku

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Masak ayam lagii... Kali ini masaknya pakai bumbu woku seperti buat masak ikan. Alhamdulillaah....lakuu... Tinggal sisa 2 potong ketika mau difoto. #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 500 gr ayam bagian paha, potong2
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 5 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
  6. 1/2 buah tomat merah,potong-potong
  7. Secukupnya daun kemangi, cuci, petik daunnya.
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu dihaluskan:
  12. 2 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. Sejumput lada bubuk
  15. 1 .cm jahe
  16. 1 cm kunyit
  17. 3 butir kemiri,sangray
  18. Bumbu baluran:
  19. Sejumput garam
  20. 2 cm jahe, parut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih ayam, baluri dengan bumbu baluran, diamkan kurleb 15 menit, lalu goreng setengah matang saja, sisihkan.
2
Tumis sereh sampai wangi, tambahkan bumbu halus, daun jeruk dan daun salam, aduk rata, tambahkan air, tunggu mendidih. Masukkan ayam bumbui garam dan gula, test rasa, masak sampai ayam empuuk
3
Tambahkan cabe rawit dan tomat, aduk rata, terakhir tambahkan daun bawang dan daun kemangi, aduk sebentar, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Rica-Rica

Tenggiri Rica-Rica

Dah lama jarang makan ikan tenggiri,akhirnya masak lagi,msh sama yg serba pedes๐Ÿ˜Škrn anakku suka makan yg pedes2๐Ÿ‘Œ #resepikanpontianak #cookpadpontianak #cookpadkalbar #cookpadborneo #masakanikan #masakanpontianak #masakanikanpontianak

2 orang
1 jam 15 menit
Brudel Pendan Keju Manado๐Ÿ’š

Brudel Pendan Keju Manado๐Ÿ’š

Bismillah, Ikut meramaikan CoDe pekan ini walau kondisi belum fit jadi cari yg pembuatannya mudah, tdk bikin capek, murah dn enakkk tentunya. Source : ummu #Happy Salad Bunda Reni Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #RecookDepok_RENI #CookpadCommunity_Depok

1 loyang
1:30 menit
Bluder Durian Tepung Beras

Bluder Durian Tepung Beras

Minggu ke 31 ( 07.01.21 ) Kali ini ikutan diacara Duet yang diadakan oleh grup semangcook. Kita dijodohkan lalu baking dengan resep yg sama. Kita sepakat pake nama tim Du We Ka yaitu Duet Wenny Reka... yeayy asyik jg kan. Nahh duet kali ini kami tim DuWeKa mempersembahkan Bluder Durian, uniknya kami pake tepung beras loh... hayuk siapa yang pinisirin ncus bikin lahh apalg buat kamu kamu pecinta duren wow.. coba in dahh... Yummy... #cookpadcommunity_semarang #semangcookmadu_jan21 #pejuanggoldenapron3

1 loyang tulban
2 jam
Tumis pare teri sambal rica

Tumis pare teri sambal rica

Lgi bingung masak apa, kebetulan ada mba sayur liat pare, dah lama bngt gak makan ini

3 orang
1 jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ini versi solaria, menu fav kalau kesana โค Suka ke solaria soalnya porsinya kuli bangeeeettt, pas banget sama kapasitas perut yg "ga ada kenyang2nya" ๐Ÿ˜†. Oh iya ini recook source dari cookpad juga yak ๐Ÿ˜Š

7 orang
1 jam
Cakalang Tahu Rica-Rica

Cakalang Tahu Rica-Rica

Memeriahkan edisi resep khas Manado. Enak banget ini, wangi kemangi nya sangat terasa dan segar di mulut. Resep asli gak pakai tahu, ini saya tambahin tahu biar cukup buat satu keluarga hahaha. Cocok untuk makan siang atau malam bersama keluarga. Selamat mencoba ๐Ÿ’š Source : pawonku #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #Cookpadcommunity_Malang

Cakalang Fufu bumbu sambal roa

Cakalang Fufu bumbu sambal roa

Proses pengawetan ikan dengan penggaraman, pengeringan dan pengasapan adalah salah satu cara pengawetan tertua didunia. Kalau di Semarang dan Sidoarjo ada Bandeng Asap, di Riau ada ikan Selai, di Maluku ada ikan Cakalang Asar, di Poso ada Sogili Asap ,maka di Sulawei Utara ada Cakalang Fufu. Resep ini sama dengan resep sambal Roa yang pernah saya sharing. Hanya Ikannya yang saya ganti dari Roa menjadi cakalang fufu ๐Ÿ˜ #Cookpadcommunity_jakarta #Cakalangfufu #Cakalang #sambalcakalangfufu #Cakalangfufupedas #Indonesianfood #Phiekitchen

Bluder Tapai

Bluder Tapai

Lagi-lagi suami tidak suka sama tekstur tapai singkong yang lembek dan basah. Tapi rasa manisnya dia suka. Hadeeh. Ya sudah, saya olah jadikan Bluder Tapai saja. Manis, lembut, dan aroma mentega dan tapainya membuat suami tidak tahan main comot aja. Senang sekali karena suami menyukai cake tapai ini. ๐Ÿ˜‹

16 porsi
Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Posbar kali ini temanya Aneka Olahan dari Pepaya. Kebetulan kemarin liat IG @Shirleyleim ada postingan minuman yang menarik hati saya untuk mencoba dan yang penting bahannya sama dgn tema posbar. Ternyata rasanya manis pedas ada rasa asamnya juga... Bener2 bikin mata langsung melek. #BerapiManjuhu #Mantela #PekanRayaPepaya #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Pengen makan yg pedes sedep, yaudah keingetnya langsung rica2 kemangi ini

Ayam rica rica pedas

Ayam rica rica pedas

Bikinin bekel suami ayam rica sama sayur daun katuk & jagung manis, sayurnya buat ak juga buat asi boster

3 porsi
30 menit
Rica-rica bebek kemangi

Rica-rica bebek kemangi

Lagi musim hujan enak nya makan yg hangat dan pedes, olahan ayam bosen. Jadi kita ganti dengan bebek

Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung

Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung

Ayam woku yg minus daun kunyit sama daun pandan yaa, klo ada mereka pasti lebih endul๐Ÿ˜‰ tetep ya masaknya lgsg 1/2 kg ayam no kulit tp pake tulang ini hihi bosen daging ayam aja hehehe masak buat 2 org, sehari sekali masak hemat waktu beb๐Ÿฅฐ

7 porsi
45 menit
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Suami yang minta

2 porsi
45 menit
Rica-rica bakso

Rica-rica bakso

Jumat, 30 oktober 2020 Bakso selain di bikin berkuah, di bikin rica-rica gini juga enak loh. Pedas gurihnya enak banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source: dapur kobe #pejuanggoldenapron3

2 orang
15 menit
Ayam woku daun kemangi

Ayam woku daun kemangi

Pertama kalinya bikin ini dan alhamdullilah suami sukaaaa...

4 porsi
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Cocok untuk sambal berbagai jenis olahan seafood (bakar & goreng)