Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna Rica Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna Rica Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Rica Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin dapet kiriman fresh frozen tuna dari restoran temen. Mikiiirrr diapain yaa ini tuna, secara suami gak terlalu doyan bau ikan. Jadi musti dimasak dg banyak bumbu rempah biar wanginya jadi sedap. ✨
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Rica Kemangi:
- 500 gram tuna fillet
- 2 ikat kemangi
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 1 1/2 butir jeruk nipis
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah besar
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Bumbu cemplung
- 1 batang sereh (iris)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
