Ayam Tinoransak Khas Manado

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tinoransak Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tinoransak Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tinoransak Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tinoransak Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tinoransak Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tinoransak Khas Manado memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jgn coba buat bisa bikin kalap makan nasi 🤤 Source : Desi Dresviana #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tinoransak Khas Manado:

1 kg ayam
2 buah jeruk nipis
2 ikat kemangi
2 batang daun bawang (ambil bagian hijaunya)
2-3 buah tomat hijau
2 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
2-3 batang sereh geprek
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
secukupnya air
Bumbu halus :
15 buah cabe rawit merah
10 buah cabe merah keriting
8 siung bawang merah
10 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tinoransak Khas Manado

Potong ayam sesuai selera cuci bersih lumuri garam dan perasan jeruk nipis siapkan bumbu halus dan bumbu iris (semuanya sudah di cuci bersih) sisihkan

Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sereh jahe kunyit sampe harum bumbu matang lalu masukkan ayam dan tomat hijau aduk2 tuang air secukupnya (hanya untuk mematangkan ayam)

Masak sampe air mulai menyusut kemudian masukkan daun bawang kemangi bumbu2 aduk rata cek rasa bila sudah pas sesaat sebelum diangkat beri perasan jeruk nipis pindahkan ke dalam wadah saji~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku daun kemangi

Alhamdulillah hari ini bisa mewujudkan nazarnya mama (ngadai syukuran kecil"an) dan aku dipercaya buat masak.jadi deh aku searching" dapat resep ayam dari akun fb mba @susie.agung tapi sedikit ada modifikasi tapi tidak mengurangi rasa asli pastinya😁 mumphng masak enak jadi deh upload sekalian setoran buat #PejuangGoldenApron3

Rica-rica Ceker

Aku suka banget sama masakan ini, sering request ke mamah ku untuk masak ini. Aku tanya resepnya dong, akhir nya dengan kekuatan niat aku mau coba masak sendiri 😁

3 orang

1 jam 30 menit

Rica-rica mentok

Dari 2 minggu lalu ditawarin mentok sama tetangga tapi dikasihnya masih hidup, jadi kami (aku n adek²) sodor-sodoran aja siapa yang mau bersihkan bulunya kalo dah dipotong 🤣 Kapan lagi dapat mentok gratis, lumayan lah karna mentok harganya agak mahal kalo di sini 😁 Akhirnya bagi tugas, ada yang motong, bersihkan mentok, n nyiapin bumbu sampe masaknya 🥰 #PejuangGoldenApron3

Bubur Manado

Salah satu menu favorit juga

5 Porsi

60 menit

Nasi Bakar Tongkol Rica Rica

pernah jadi primadona bakulan waktu hamil tua akhir tahun lalu jual nasi bakar ini via online di mlg, sehari bisa sold 50+ porsi alhamdulillah 😍 terpaksa harus stop bakulan karena harus balik ke jkt buat lahiran di samping suami tercintrong 😂 ah jadi kangen @segobakar.mlg boleh banget dicoba, dijamin nagih hweehehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Ontbijkoek (Onbeikuk) Manado

Bolu gula merah yang enak banget, menurut saya 😁😁 No butter added, no emulsifier. Tapi hasil akhirnya lembut banget. Saya berkali-kali gagal bikin ini kue, tapi akhirnya bisa juga 😂😂 bahkan bisa terima orderan pun

Ayam woku

Video lengkap cek ig : yedta_frasiska

2 porsi

Ayam Garo Rica

Ini seger banget . disantap dengan nasi hangat . hati - hati bisa mo mo lagi 🤭🤭🥰🥰 . Kemanginya dibanyakin aja biar makin endessss. saya biasanya ayam digoreng dulu sebentar agar warnax makin cantik dan rasa juga lebih gurih saat matang.

Ayam Suwir Rica Kemangi

Ada sisa ayam goreng jd diolah aja lagi jd rica2 ayam versi suwirnya 😁 n ada stok kemangi yaa di campur aja skalian biar wangi 😋

Tuna fillet Bumbu rica2 simple

Ud lmyn lama nemu resep ini , ko kynya simple, tapi pas d coba enakkkk .. lnjut resepny d bawah yaa ^^

5 orang

30 menit

Rica Hejo

Brudel Manado

Kue ini adalah kesukaan sejak kecil... Mama dulu sering buat untuk kami...belakangan seringnya beli.. Again karena pandemi...akhirnya minta resep sama mama and nyoba2 modif dikit...selama pandemi sering banget buat ini krn simple (ngga pakai mixer) dan ingat memori waktu kecil juga. Maaf kurang foto..nanti saya update lagi

1 loyang

Brudel Cake Tabur Keju Almond

Sc Sari utami kimdonghwa Bismillah setoran minggu ke 3.16 juni 2020.semoga lancar.dukungan dr temen"semua.,.terimakasih. Kesukaane bapake bolu"yg agak padet. buat nemenin minum kopi.padet,enak haruum,.pulang kerja langsung sy suruh icip..enak katanya😀 #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #Bandungsilihasaan_krasibolu #emaknusantarakreatif #Bandungauthorshebring #masakitusaya #kedapuraja

Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

Lagi pengen makan ayam yg full bumbu. Turun berat badan gak pernah senikmat ini! Karena tetap bisa makan dengan menu sehari2 tanpa khawatir kalori tinggi

3 orang

45 menit

Cumi Rica-Rica

Jarang banget aku ngolah seafood, kali ini buat yang mudah dulu aja, alakadarnya dan pakai bahan-bahan yang ada. #JadiPejuangGA3Lagi

2 porsi

Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas

Naaahhh... Ikan Cakalang fufu tuh, olahan ikan cakalang/tongkol yang sudah dibumbui, dgn teknik masak pengasapan kemudian dijepit dengan kerangka bambu. Ikan ini salah satu makanan khas Minahasa/Manado, Sulawesi Utara.. Yukk, monggo dicoba. Bisa diganti dgn jenis ikan lainnya juga yaa 😉 #PejuangGoldenApron3 #Week17

5-7 orang

30 menit

Ikan Dori Cocol Sambel Dabu-dabu

Bermula dari keingintahuan buat bikinya dan didukung ada temen kantor jualan yang beku sudah difillet, kok pengen coba, tapi gak tahu awalnya mau dibikin apa, jadilah Ikan dori Goreng Tepung cocol sambel Dabu Dabu, selamat mencoba.

5-6 orang

1/2 jam

Panada isi labu siam rebon

Ini panen perdana, nanem labu siam, coba dibuat panada... Rasanya enak lho... Renyah... #PejuangGoldenApron3

25 buah

Panada Isi Pampis Tongkol

Halo Cookpaders. Saya suka banget semua olahan roti. Bagi saya panada itu roti goreng isi. Haha. Yaaa walaupun bentuknya masih acakadut jauh dari penampakan panada pada umumnya ya maklumin aja ya. Baru pertama kali bikinnya. Hihi. Tapi beneran loh ini enak banget, apalagi dimakan hangat2 dicocol sambal. Duh gustiii, ngeunah! Source: Cloudy Cloud

Ayam Bumbu RW khas Manado

..pertama kali makan masakan ini waktu merantau di Indonesi timur, Ambon. ennaakk bgtt. makan dgn nasi putih hangat, bikin nambah, nambah nasi, nambah teruuss...😂 😂 senikmat itu! ..masakan pedas asal Indonesia timur emang selalu menggugah selera...😋😋 ..tgl 26juli2019 saya dimutasi lagi ke jawa...sedih sih harus ninggalin kota Ambon Manise. ..3,5 tahun di ambon membuat ku rindu dengan suasana ambon, rindu pantainya, orang2 disana, kulinernya, suasana malamnya...hmmmp.. Aku rinduuu dgn seisi-isinya...😌 source: Dapur Clara (Christin Kandou)

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis