Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan ayam yg full bumbu. Turun berat badan gak pernah senikmat ini! Karena tetap bisa makan dengan menu sehari2 tanpa khawatir kalori tinggi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng:

  1. Bumbu uleg kasar
  2. secukupnya Bawang merah
  3. secukupnya Bawang putih
  4. secukupnya Cabe merah
  5. sesuai selera Cabe setan
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. Lada butir secukupnya
  9. Bumbu geprek
  10. 2 batang sereh
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 lembar daun pandan
  13. 1 ruas lengkuas
  14. Ayam
  15. 1 ekor dada ayam
  16. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

1
Cuci ayam, Lalu cuci dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas.
Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng - Step 1
2
Rebus ayam dengan 1 gelas air, tambahkan garam sedikit aja. Rebusnya sebentar aja
Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng - Step 2
3
Sambil menunggu ayam di rebus, uleg bumbu
Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng - Step 3
4
Setelah ayam direbus. Gunakan air rebusan ayam untuk merebus bumbu, jika ada minyak dari ayamnya, gunakan sebagai minyak tumisan bumbu dan sebagai kaldu. Masukkan bumbu uleg dan bumbu geprek. Aduk2 dan tunggu hingga bumbu wangi matang.
5
Setelah bumbu wangi matang, masukkan ayam. Aduk2 sebentar. Diamkan. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor Dan sajikan
Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica

(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica

Kali ini mau coba berbagi masakan sederhana, simple dan pastinya enak. Bener bener engga pake ribet, bisa menghemat waktunya. Saya sengaja membuat masakan anti-ribet buat ibu ibu yg kerja; atau sambil urus anak. Mudah banget ya buatnya~

3 Porsi - 4 porsi
30 menit
Gohu (Asinan Pepaya Manado)

Gohu (Asinan Pepaya Manado)

Seorang sahabat mengatakan, kalau sedang datang bulan baiknya makan pepaya agar lebih lancar. Dengan semangat saya ke minimarket beli Kir*nti dan pepaya california. Sayang, ketika dibelah pepaya masih sangat mengkal dan tidak ada cara lain untuk menikmatinya selain dibikin asinan segar khas Manado. Nama GOHU saya kenal sejak kecil, tepatnya saat saya masih sering baca tabloid NOVA kesayangan tante. Di rumahnya, saya suka mengkliping resep masakan dan mulai belajar cara membuatnya. Pekan itu temanya asinan. Jika kita sudah kenal asinan bogor, asinan betawi atau asinan lain, tentu kita jangan melewatkan kuliner yang satu ini! #PekanRayaPepaya

4 orang
15 menit
Panada isi wortel kentang

Panada isi wortel kentang

Senang sekali perdana bikin panada adalah kuliner khas manado biasanya isinya ikan cakalang berhubung ada challenge dari #CABEKU olahan berbahan wortel sy menemukan 2 resep dari kk @Ummu nailah n @Diah Ayu Maritha yg dijadikan satu enak sekali apalagi dimakan dengan saos n mayonaise hmm,,, yummy.,. #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #Masakasyik #Cookpadcommunity_malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Ayam Woku-Woku Kemangi

Ayam Woku-Woku Kemangi

Ayam woku-woku ini salah satu menu kesukaan anak saya, dia suka banget sama sensasi pedas dan gurihnya ayam woku-woku ini. Yang biasanya dia susah banget makan bisa nambah nasi kalo ada menu ini.

8 porsi
60 menit
Rica2 ayam kampung

Rica2 ayam kampung

Abaikan masker diatasnya ya....hehhehe

Ayam rica bumbu kuning

Ayam rica bumbu kuning

Pengen ayam pedes dan berkuah 🤤

10 porsi
Rica rica ati ampela

Rica rica ati ampela

Baru sempat posting lauk masakan yg udah bersih tanpa sisa hahaha aselih deh manteman ati ampela dimasak kek gini endooool ✌ Kan bosan juga kalo dimasak kentang ati ampela balado eymm...

Bubur Manado

Bubur Manado

Seriusan lebih doyan bubur ini dibanding bubur ayam pada umumnya. Uniknya tuh dia waluh yang biasa kita bikin kolak. Dan disajikan pakai ikan asin. Asli nagih banget tiap bikin pasti banyak #PejuangGoldenApron2

Bluder tape super enak dan mudah

Bluder tape super enak dan mudah

Ini salah satu resep andalanku dr ibu. Setiap bikin, selalu jd rebutan anak, suami, ipar2 dan mertua. Ga percaya? Coba recook dan ksh komen balik ke aku ya, bener enggaknya.

Sup iga kacang merah "brenebon soup"

Sup iga kacang merah "brenebon soup"

Punya iga sapi, biasa cm dibuat sup sama kentang & wortel aja, kali ini pas ada tukang sayur bawa kacang merah marilah dibuat soup kacang merah yg katanya dikenal "brenebon soup". Mmm..segeeerr.. ngaldu pisan.😘😍🥰 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Ayam Woku

Ayam Woku

Waktu itu lagi makan di tempat temen kebetulan dia lagi masak ayam woku dan ini juga baru pertama kalinya saya makan yang namanya masakan ayam woku ternyata enak, saya coba bikin sendiri dengan coba cari resep dan bahan2 apa aja di gunakan saya coba bikin dengan takaran bumbu saya sendiri....ternyata Alhamdulillah suami doyan....

5 orang
Kukis bawang goreng manado

Kukis bawang goreng manado

40 pcs
1 jam 30 menit
Entog Rica-rica

Entog Rica-rica

Entog Rica-rica olahan daging entog yang rasanya enak dan lezat,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadeIndonesia

8 Porsi
1  jam
Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Brudel Lemon aka Bluder Lemon Cake

Cake yg teksturnya mirip bolu jadul, moist tapi berasa klo digigit. Yg pasti favorito krucils 🤭😅 Ini adalah cake khas manado. Source : yt dapuryuli

Ayam Rica-rica made from UK 😋

Ayam Rica-rica made from UK 😋

Diniatin beli basil, biar bisa masak ini 🥰🥰 Aslinya ada lengkuas, lg ngga ada skip aja,ttp enak kok ❤️ Bikin ini karena suami dulu pas kuliah S2 salah 1 menu makan malam di kampusnya itu ayam rica2, pakai resep ci Suyanti, rasanya cocok dan emang enak banget. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/1817146-ayam-rica-rica-khas-manado

2 porsi
45 menit
Klapertart

Klapertart

9 cup
Rica Ayam kemangi

Rica Ayam kemangi

Resep anti gagal, enakkkk bgt dimakan pake nasi panas! ❤️

4 Porsi
45 menit
Kerang Hijau Rica-Rica

Kerang Hijau Rica-Rica

Makanan kesukaan suami, biasanya di gadoin aja

5 orang
1jam