Ayam Garo Rica

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Garo Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Garo Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Garo Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Garo Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Garo Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Garo Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Garo Rica memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini seger banget . disantap dengan nasi hangat . hati - hati bisa mo mo lagi 🤭🤭🥰🥰 . Kemanginya dibanyakin aja biar makin endessss. saya biasanya ayam digoreng dulu sebentar agar warnax makin cantik dan rasa juga lebih gurih saat matang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Garo Rica:

  1. 1 ekor ayam/ 22 potong ayam (me: sayap & paha bawah)
  2. Jeruk nipis
  3. 250 ml Air kurleb
  4. secukupnya Kemangi (50 gr)
  5. 2 bh tomat uk. besar (potong dadu)
  6. 3 batang sereh (geprek)
  7. 10 lbr daun jeruk (buang batangnya)
  8. 3 lbr daun salam
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya kaldu jamur
  11. 5 sdm minyak goreng
  12. Bumbu Halus
  13. 6 siung bawang putih
  14. 3 cm jahe
  15. 1 jempol kunyit
  16. Bumbu Rajang
  17. 50 gr cabe rawit merah hijau
  18. 2 cabe keringting
  19. 200 gr bamer

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Garo Rica

1
Rendam ayam dengan jeruk nipis kurleb 15 menit (bisa juga rendam dengan baking soda lalu bilas ayam hingga bersih)
2
Panaskan minyak lalu tumis sereh, daun salam dan daun jeruk nipis hingga harum. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang
3
Masukkan ayam hingga berubah warna dan agak matang, lalu tambahkan bumbu rajang. tumis hingga bumbu rajang matang.
4
Tuang air tambah garam serta kaldu jamur. Lalu tambahkan kemangi dan tomat.
5
Masak hingga matang. Sajikan.
6
Bisa sedikit berkuah, bisa masak hingga air benar benar menyusut. Sesuaikan selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan pindang sambal rica rica

Ikan pindang sambal rica rica

Ingin yg pedas di musim dingin, karena sering hujan

7 orang
60 menit
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Bosan dengan masakan ayam yang biasa-biasa saja atau ingin mencoba masakan dengan rasa yang berbeda dari setiap daerah di Indonesia,silahkan dicoba masakan ini siapa tahu dapat menambah agenda resep bunda sekalian dirumah.

4 orang
1 jam 30 menit
Klapertart

Klapertart

9 cup
Jengkol Rica

Jengkol Rica

Pas ada jengkol yang bagus-bagus.. Biasanya dibikin semur, gulai atau balado. Kali ini nyobain dimasak Rica rica. Dan... beneran enak... Jadi penambah selera makan...

Balapis

Balapis

Buat kue ini butuh kesabaran ya..tapi karena anak2 ku pada suka. Ya bikinnya senang2 aja deh.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Bluder Kuno

Bluder Kuno

Penasaran sama resep C! (at) moucup di IG, bluder dengan metode poolish yang pengerjaannya hampir 24 jam, tapi pas liat hasilnya, ini sangat2 layak untuk dijadikan resep andalan, rasanya otentik 👌

24 jam
Ayam woku

Ayam woku

Porsi
Daging sapi rica-rica

Daging sapi rica-rica

Bingung mau masak apaa biar ga gitu² aja buat ngolah daging

5 porsi
Tinutuan a.k.a Bubur Manado

Tinutuan a.k.a Bubur Manado

25.09.2020 (17.2) TINUTUAN a.k. a bubur Manado adalah salah satu masakan khas dari Sulawesi Utara. Olahan bubur ini cukup lengkap gizi krn didalamnya tdk cuma ada sayuran spt bayam, kangkung, kemangi, jagung, tapi jg umbi2an spt labu kuning,  ubi & singkong. Membuatnya jg cukup mudah lho ternyata. Disini saya mengacu pd resepnya bunda @isnasutanto dgn takaran bahan2 yg disesuaikan dgn stok di dapur saya ya hehee Sumber: IG @isnasutanto dgn modifikasi #WeekendChallenge #berLABUpadamu #dkitcheners_ #myinspirations #PB042020_anekabubur #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_17thweek

4-5 org
KLAPERTART Unbaked

KLAPERTART Unbaked

Ini tuh makanan khas Manado yg kudu dicoba. Gak nyesel kalo bikin sendiri, soalnya puasss makannya hehe Dan setelah sekian purnama, akhirnya bikin sendiri. Endesss, lembut, lumer, ahhhh pokonya top. Bikin nya simple, tanpa mixer, oven tapiiii maknyusss. Cuss kedapur:) #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

15 cup kecil
Rica-rica ceker

Rica-rica ceker

#PejuangGoldenApron2

31. Sambal Dabu-Dabu Sederhana

31. Sambal Dabu-Dabu Sederhana

Coba2 saja. Rasanya sambel dabu2 kalo d dampingi sama ikan goreng. Maknyus

1 mangkuk kecil
Klappertaart tanpa oven tanpa mixer

Klappertaart tanpa oven tanpa mixer

Resep klappertaart ekonomis dan praktis yang sering saya bikin. Saya biasanya menggunakan 100 gr (ditimbang) susu kental manis, tambahkan jika dirasa kurang manis. Klappertaart ini tidak dipanggang, jadi tidak menggunakan topping putih telur. Nikmat sekali disantap dingin. Jangan lupa masukkan ke dalam kulkas dulu ya. Favorit! Minggu 17 #PejuangGoldenApron3

Ceker Rica Rica Khas Manado

Ceker Rica Rica Khas Manado

Niat hati sih mau masak yang sama, seperti yang dibuat chef Devina Hermawan di channel youtube nya.. "Sarden Rica Rica Khas Manado", bahan-bahan sudah siap dieksekusi, lha dhalah pikiran ini koq malah ngajak "Sardennya diganti Ceker" 🤦‍♀️ tapi bumbu-bumbunya tetap sama persis... Hanya komposisinya saja yang saya sesuaikan dan sengaja saya beri kuah sedikit supaya tekstur cekernya tetap berasa bumbunya saat dinikmati nya.. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe19 #08oktober2020 #WeekendChallenge #AdaApaCi #MasakSetiapBagian

Brudel Pandan

Brudel Pandan

Ini cake paling simple, aku yakin yg bikin cake ini pasti sukses semua, boleh di bilang anti gagal lah yah krn cakenya pake ragi di diemin dl udh pasti ngembang asal raginya aktif... cakenya lembut bgt, ampe c ayang beb meragukan kalo ini di oven hihi Baru keluar oven pun udah d serbu anak2, yeaayyy senengnya. Source: DapurVy Week 5 #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_Hejohejo #Cookpadcommunity_Bandung