Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu RW khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu RW khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu RW khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu RW khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu RW khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu RW khas Manado memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
..pertama kali makan masakan ini waktu merantau di Indonesi timur, Ambon. ennaakk bgtt. makan dgn nasi putih hangat, bikin nambah, nambah nasi, nambah teruuss...😂 😂 senikmat itu! ..masakan pedas asal Indonesia timur emang selalu menggugah selera...😋😋 ..tgl 26juli2019 saya dimutasi lagi ke jawa...sedih sih harus ninggalin kota Ambon Manise. ..3,5 tahun di ambon membuat ku rindu dengan suasana ambon, rindu pantainya, orang2 disana, kulinernya, suasana malamnya...hmmmp.. Aku rinduuu dgn seisi-isinya...😌 source: Dapur Clara (Christin Kandou)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu RW khas Manado:
- 1 kg ayam pedaging potong kecil
- 1 buah jeruk nipis
- 2 btg sereh, geprek
- 2 ikat kemangi, petiki
- 4 lembar daun pandan potong kasar
- 5 btg daun bawang, iris halus
- 8 lembar daun jeruk iris halus
- 2 lembar daun kunyit (saya skip, krn susah nyarinya)
- garam, gula,
- 400 ml air matang (bisa dikurangi) setelah
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 30 biji cabe rawit merah/orange/ijo (atau sesuai selera)
- 4 butir kemiri
- 2 potong lengkuas/lebih
- 2 btg sereh ambil putihnya
