Ayam rica rica

Dipos pada March 26, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udah lama banget tidak masak ayam rica² jadi kepengen🤤 tp ayam rica²nya no kemangi🤭 suami q tidak suka😁 selalu berkreasi semangat selalu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 1/2 ayam bagian paha
  2. 1/2 jeruk nipis
  3. 1 sdt kunyit bubuk
  4. bumbu halus:
  5. 10 biji bawang merah
  6. 2 biji bawang putih
  7. 3 biji kemiri
  8. 4 biji cabe keriting(boleh lebih)
  9. 1/2 ruas kunyit
  10. 1/2 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkoas/laos
  12. 3 daun salam
  13. 3 daun jeruk
  14. 3 batang serah gefrek simpulkan
  15. secukupnya minyak goreng
  16. 1/2 sdt gula
  17. 1 sdt garem
  18. 1/4 sdt micin
  19. 2 sdt royko ayam
  20. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan air jeruk nifis n kunyit bubuk diamkan 10 menit,setelah 10 menit goreng 1/4 mateng saja,sisihkan
Ayam rica rica - Step 1
Ayam rica rica - Step 1
2
Haluskan bumbu n tumis sampai asad n wangi,setelah asad masukkan ayam aduk rata, sesekali beri air agar bumbu tidak gosong,
Ayam rica rica - Step 2
Ayam rica rica - Step 2
Ayam rica rica - Step 2
3
Masak sampai empuk masukkan gula, garem, micin n royko ayam,koreksi rasa(sesuai selera masing², saya penyuka aga asin ya🤭) masukkan daun bawang yg sudah di rajang, asadkan kembali
Ayam rica rica - Step 3
Ayam rica rica - Step 3
4
Ayam rica² siap di nikmati dengan nasi hangat
Ayam rica rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica ala Anak Kos

Ayam Rica ala Anak Kos

2 Orang
60 Menit
Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

Ada ayam dan ati ampela, pengen banget makan yang super pedas dan gurih, pake nasi anget wuihhhhh sedapp..

6 porsi
1 Jam
Rica-rica sosis

Rica-rica sosis

Belum pernah bikin sebelumnya. Bahkan engga kepikiran. Justru malah suami yang minta di bikinin kaya begini... Meskipun baru pertama buat, suami bilang enak. Bahkan sampe nambah berkali²😍

6 orang
30 menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Mama mertua susah sekali kalau disuruh makan. Makannya juga dikit. Tapi dia suka dengan masakanku ini. Jadi kalau pas aku berkunjung, pasti dia minta dibuatin ini 😊

6-7 orang
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

2 orang
1 jam 30 menit
Klapertart | klapatart | kelapatart

Klapertart | klapatart | kelapatart

Dulu sekali ketika belum hobi baking sekitar tahun 2014... Hobi makan klapertart & beli dengan adik mantan bos... Rasanya enak... Selalu suka... & ketika 2017 jadi IRT sejati dan pindah kota, yg mana klo mau makan klapertart langganan jauh sekali... Ternyata dikota t4 suami tugas ada yg jual, kata teman enak... Kepengen dong... Ya udah, langsung beli banyak... Ternyata diluar ekspektasi ku... Menghela nafas... So pas buka FB ktemu resep mbk adviany, cocok dg lidah ku... Dg sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada jadilah klapertart ala aku yg kemudian s4 jadi bakulan ku... & ini adalah salah satu favorit para pelanggan ku... Hanya saja x ini ada sedikit penambahan bahan cair sebanyak 100gr... Sehingga hasilnya lebih lembut... Selamat mencoba ya...

Es Brenebon

Es Brenebon

Sebenarnya menu ini banyak versinya,karna ada yg pakai pasta coklat/coklat bubuk saat merebus si kacang merahnya ini agar warnanya jadi lebih coklat,ada juga yg tidak pakai.semua tergantung selera aja sih 😉 Source : Rachmita Virdani(dengan modifikasi) #SarinduSolowesi #Semarak_Sarindusolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PR_MinumanDingin

Ayam Woku

Ayam Woku

5 porsi
1 jam
Ayam Rica Pedas

Ayam Rica Pedas

Salah satu masakan ibu yg paling aku sukaaaa☺

5 orang
2 jam
Lele Goreng Sambal Dabu-dabu

Lele Goreng Sambal Dabu-dabu

Bismillahirrahmannirrahim😇 akhirnya ada lagi event dari cookpad yang menyertai hadiah #SarungTanganCookpad dan #SutilCookpad. Duhhh jadi semangat dong buat ikutan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Nah kali ini aku coba milih katagori ayam&ikan, dan yang aku masak adalah ikan lele goreng sambal dabu-dabu. Eitss ini bukan sembarang lele goreng, diresep ini ada trik menggoreng ikan lele agar tidak meletup. Pastinya resep ini uwenak tenan deh, apalagi pake sambal dabu-dabunya #PejuangGoldenApron3

4 orang
30mnt
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Rica-rica versi simpel. Sengaja tanpa kemangi karena mau versi pedas-gurih. Kalau pakai kemangi jadi lebih segar. Tiap masak suka skip atau tambah ini-itu. Nyoba ngotak-ngatik resep. Ada yang sama nggak? #PejuangGoldenApron3 #RicaRicaAyam #RicaRica #13thweeks

4-5 porsi
30-45 menit
Rica Rica Iga Sapi

Rica Rica Iga Sapi

Sebenernya udh dri minggu2 kemarin pengen masak Rica2 Iga tp g kesampaian terus. Nah hari ini bener2 diniatkan hehehe biar g kebayang terusss. Nah ini rica2 iganya pakai resepnya mbak @Diyan Ummu iskhoyas , kalau mbak Diyan pakai Daging Kambing, nah saya pakai sapi hehhe pakai yg tersedia di kulkas saja. Rasanya passs enak pedes2 makannya pakai nasi anget2. Hmmmm maknyosss. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_tangerang #cookpaders #BanggaKirimRecook #DirumahAja #KedapurAja #Rica2IgaSapi

Klappertaart

Klappertaart

Resep klappertaart yang sudah di adaptasi dari berbagai resep. Teksturnya tidak lengket dan cair seperti kebanyakan klappertaart lainnya, tapi lumer dan tetap lembut 😍

20 wadah kecil
Terong Rica Rica

Terong Rica Rica

Hallo Semoga slalu berbahagia semua nya. Amin Ya Robbal'Alamin Semoga bermanfaat 😉 Slamat mencoba buat para Ibu dan Calon Ibuk ❤

6 Orang
30 Menit
Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

#GA_TheNextLevel #week_5

1 piring
40 menit
Brudel labu kuning

Brudel labu kuning

Beli labu 1 buah rencana mo buat olliballen ...tp karna minyak gorengnya habis jd beralih ke resep brudel yg tdk memerlukan minyak untuk menggoreng....😁😁😁