Ayam Rica ala Anak Kos

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Rica ala Anak Kos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica ala Anak Kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica ala Anak Kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica ala Anak Kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica ala Anak Kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica ala Anak Kos adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica ala Anak Kos diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica ala Anak Kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica ala Anak Kos memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica ala Anak Kos:

  1. 1 Dada Ayam Fillet
  2. 6 Buah Cabe Merah Keriting
  3. 8 Buah Cabe Rawit Merah
  4. 3 cm Kunyit
  5. 6 Siung Bawang Merah
  6. 4 Siung Bawang Putih
  7. 2 Helai Serai
  8. 4 Lembar Daun Jeruk
  9. 2 Lembar Daun Salam
  10. 1 Helai Daun Bawang
  11. 1/2 Jeruk Nipis
  12. Secukupnya Garam, Gula, Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica ala Anak Kos

1
Cuci ayam terlebih dahulu lalu marinasi dengan Jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 5-10 menit
2
Blender semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kunyit) dan tambahkan sedikit air untuk memblender
3
Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai yang sudah di geprek.
4
Setelah bumbu mulai harum, masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tumisan dan aduk2 sebentar agar ayam sedikit tergoreng
5
Lalu masukkan air, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk2 sebentar agar bumbu menyatu dengan air dan ayam. Kemudiam masak ayam hingga matang sampai air mulai habis dan ayam mulai empuk
6
Makanan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Masakan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih ayam woku. Kalau sudah makan ini bs tiba2 amnesia, ga ingat sudah berapa kali nambah nasi πŸ˜… Anak sayapun suka sekali makan ini, sampe minta dibuatin lg besok. Memang ayam wokunya dibuat tdk terlalu pedas menyesuaikan lidah anak2 saya. Untuk belanjanya saya pilih sayap ayam dan nasi tentunya. Difoto nasinya terlihat sedikit karena itu sisanya saja (belum foto2 langsung pada makan). Oke..skrg masak nasi lagi 😎 Resep: Melisa Winatamarjito

SAMBAL DABU DABU KHAS ala Kitchentaste

SAMBAL DABU DABU KHAS ala Kitchentaste

Duluuu pernah banget diajak makan di tempat yang sederhana, menunya cuma ikan goreng pakai sambal ini, kali ini nostalgia kebetulan lagi goreng ikan jadi coba buat Sambal ini ... Enak segerrr ... :)

Ayam Woku

Ayam Woku

Resep ayam woku dari tante yang jagooo masak mantulllll 😍😍

8 Porsi
1 jam
Ikan Kembung Sambal Dabu

Ikan Kembung Sambal Dabu

Ini pengen diolah beda aja sih... Biasanya klo beli kembung digoreng aja terus nyambel plus sayur asem...🀭 Tapi kali ini pengen yang beda ya... Jadi dah bikin sajian satu ini...😁

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Menu simpel yg bisa bikin boros nasi πŸ˜…

4 porsi
1 jam
Mujair rica rica

Mujair rica rica

Lagi punya sisa mujair, langsung aja sikat buat diolah.

2 orang
40 menit
Tumis kangkung ala manado

Tumis kangkung ala manado

Setor PR tiap rabu. Temanya #GoDa_ManadoMana saya siap hihi. Saya masak kangkung yang praktis dan tetap endeus.

2 orang
20 menit
Tongkol Rica Rica

Tongkol Rica Rica

Pengen banget tongkol rica ricaa.. yuklah bkin

1 mangkuk
Ikan Makerel Masak Woku

Ikan Makerel Masak Woku

β€’ 16-09-2020 β€’ *minggu ke-16 #GA_TheNextLevel First time ikut meramaikan event goda alias goyang dapur yang bertemakan masakan Manado, akhirnya saya buat ikan woku. Kemarin lusa ada pedagang musiman yg biasa lewat depan rumah, kali ini yang dibawa ikan laut. Saya kurang paham banyak namaΒ² ikan laut yang bisa dikonsumsi, entah kenapa bentuknya kayak hampir sama semua ahaha, paling nyebutnya ikan aja gitu πŸ˜… tapi akhirnya saya coba cari di internet ikan apakah ini? Ternyata ini ikan makerel. Ikan woku ini enak banget, sedep, kaya rasa. Saya yang biasa makan nasi cuma sedikit ini tadi agak banyakan πŸ˜… Resep dari xanders kitchen. #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Ayam woku

Ayam woku

Dengan bumbu alakadarnya πŸ€£πŸ™

8 porsi
25 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Nasi anget manaaa πŸƒπŸ»β€β™€οΈ #GoDa_ManadoMana #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpadcommunity_Bogor

Klapertart Coklat Unbake

Klapertart Coklat Unbake

Source: MamaFano Tadi siang buka Cookpad nyari2 menu yg enak buat cemilan dan anak2 juga suka...akhirnya nemu deh nih, resepnya Mama Fano... makasih ya mbak buat resepnya..Alhamdulillah anak2qu suka...maaf karna aq pake bahan seadaanya aja ya mbakπŸ™πŸ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Brudel Coklat Keju

Brudel Coklat Keju

Cerita nya Sisa adonan pas buat Brudel Manado Terus Anak anak Mau kue Coklat Jadi lah Brudel Coklat Keju ala saya sendiri Alhamdulillah anak2 suka dan langsung ludes 😁

4-5 porsi
1 jam 10 menit
Ayam woku woku

Ayam woku woku

Ini kalau masak ayam woku2 makan nya pakai nasi anget2 bisa nambah sampai 3 kali. Beneran cusss coba resep Bunda Moza ya...

4 porsi
Ayam woku

Ayam woku

Ini adalah salah satu menu favorit suami

Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Untuk menemani ikan goreng dan ikan bakar, tentu sambal merupakan pelengkap yang menggugah selera. Saya selalu terpesona dengan aneka sambal berbahan mentah (sambal matah), salah satunya sambal dabu2 yang terkenal itu.πŸ˜‰ Saya pakai tomat matang karena warnanya cantik. Utk lebih segar, boleh pakai tomat mengkal. Lalu banyaknya cabe boleh disesuaikan dengan rasa pedas yang diinginkan. Saya kebetulan tidak terlalu kuat pedas, jadi cabenya tidak banyak.

4 porsi
10 menit
Klapertaart klasik

Klapertaart klasik

Karena rumahku di desa yg masih banyak pohon kelapa, sering metik sendiri kelapa muda, jadi pgn berkreasi dg bahan satu ini, ok mari kita coba

Cumi Rica Rica

Cumi Rica Rica

Saya Suka memasak ,Dan anak saya semuanya laki laki hobby nya makan . Dr pada jajan ga karuan karena kita tdk tahu kebersihannya ,lebih baik saya buatkan mereka makanan πŸ™

3 porsi
15 menit
Kue perahu

Kue perahu

Source : mba fitri Assalamualaikum.... Alhamdulillah. Buat ngunyah nemenin riweh sore hari. Ngobatin kangen ldm sama suami . Yang dulu aku di kota Bontang. Kangen banget sama kue ini. Kue khas sulawesi, rasanya semi semi mirip jenang di Jawa. Hehe. Abaikan saja Poto nya. Karna si mamas ngikut aja pas moto. Sama dia dikasi traktor, padaal namanya kue perahu. Okedeh... Masih masuk nama trasportasiπŸ₯°πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Malang #KuePerahu #Minggu12

9 biji
50 menit