Ayam Bakar Tuturuga

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Bakar Tuturuga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Tuturuga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Tuturuga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Tuturuga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Tuturuga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Tuturuga adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Tuturuga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Tuturuga memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: Iiswatizain Bismillah... Masih seputar #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam kali ini saya mencoba resepnya mb Iiswatizain dengan Ayam Bakar Tuturuga. Biar gak penasaran.....cobain yuk resepnya #PejuangGoldenApron3 #Mingguke39 #CookpadCommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Tuturuga:

  1. 1 ekor ayam, potong2 menurut selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 btg sere, geprek
  4. 3 lbr daun purut
  5. 1 helai daun pandan
  6. 1 buah asam kandis, tambahan saya
  7. Bumbu halus:
  8. 10 btr bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 4 btr kemiri
  11. 1 cm kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 sdt terasi bakar
  14. 4 cabai merah keriting/ cabai merah besar
  15. 5 cabai rawit, sesuaikan selera
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Tuturuga

1
Siapkan bahan
Ayam Bakar Tuturuga - Step 1
Ayam Bakar Tuturuga - Step 1
2
Tumis rempah : daun jeruk, sereh, daun pandan hingga wangi masukkan bumbu halus tambahkan 50 ml air. Tumis hingga mengeluarkan minyak.
Ayam Bakar Tuturuga - Step 2
Ayam Bakar Tuturuga - Step 2
Ayam Bakar Tuturuga - Step 2
3
Masukkan daging ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata dan ayam berubah warna. Tambahkan lagi air, bubuhi garam, gula merah, kakdu bubuk lalu tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah asat. Matikan api.
Ayam Bakar Tuturuga - Step 3
4
Pisahkan ayam dengan bumbu, lalu bakar ayam. Masak kembali sisa bumbu dengan api kecil tambahkan daun kemangi. Masak hingga mengeluarkan minyak. Matikan api
Ayam Bakar Tuturuga - Step 4
Ayam Bakar Tuturuga - Step 4
5
Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Sajikan ayam bakar bersama bumbu sebagai sambal.
Ayam Bakar Tuturuga - Step 5
Ayam Bakar Tuturuga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Ayam kemangi

Rica Ayam kemangi

Niat hati ingin bikin pepes ayam,berhubung gk ada daun pisang jd lah ini😁 Jangan lupa kirim recooknya ya🤗

6 porsi
50 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Senin,, 29 Maret 2021 Week 44 #PejuangGoldenApron3

Cumi Woku

Cumi Woku

Karena aku suka banget sama typical spicy food, jadi ak mau coba masak masakan yang satu ini, Yepp Woku! Pasti ga asing lagi kan dengan Woku. Makanan identik kaya akan bumbu, gurih dan yg pastinya pedas! Woku di masaknya bisa kering atau agak sedikit berkuah dan bisa di paduin sama semua jenis seafood termasuk daging ayam pun juga cocok lhoo! Yukk cobain resepnya.. btw resepnya ini ak liat di youtube by Chef Juna! So lets cookk👩🏻‍🍳

2-3 orang
45 min
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Masih dalam rangka memeriahkan #PekanPosbarAyam dan #Potberbisik_Anyep Karena saya tim #AyamBerjemur jadi saya buat ayam rica rica 😊. Bikinnya gampang dan rasanya sudah pasti enak 😋😁. Resep ini recook dari resep Rica Rica Ayam oleh Mba @Tin_tientien https://cookpad.com/id/resep/7553816-27-rica-rica-ayam-pedas?invite_token=tTMNSjrJdpv9THfixRxz1eEQ&shared_at=1614362505 Baiklah di bawah ini resepnya dengan beberapa penyesuaian... Happy cooking... 🤗

RICA-RICA AYAM

RICA-RICA AYAM

4orang
1jam
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Suami suka banget ayam rica-rica buatan ibunya. So, buat ngobatin rasa kangennya, cuss deh bikin ayam rica khas bumbu mertua.

Banyak
30-45 menit
Klappertart keju kukus

Klappertart keju kukus

Alih2 sering beli dagangan klappertart teman,,,,dg kekuatan super mencoba bikin klappertart sendiri bersama anak gadis😍😍😍kali ini mager ke toko bahan kue untk dapetin almond sm kismisnya soooo isiannya cuman degan dan keju,tp tetep yummyyyyy😘😘😘

2 orang
45 menit
Klappertaart

Klappertaart

Dessert yg berasal dari kota Manado ini sangatlah populer. Secara harafiah diartikan sebagai “kue kelapa”, tidak heran karena Manado termasuk daerah penghasil kelapa yg utama di Indonesia. Resep asli pakai topping kenari & kismis, kemudian ditaburi bubuk kayu manis yg bikin cita rasanya khas banget. Anak zaman now kurang suka aroma rempah, jd pakai topping almond & keju juga oke, dan disajikan dingin2 biar lbh enak. Resep dari @icenguik dgn modifikasi. #MasakanManado #KueManado #Dessert

1 loyang pirex
1 jam
Bluder Cake 1 Telur

Bluder Cake 1 Telur

Source Putri Dapur Ryuna Masih dalam rangka menghabiskan keju, jadi saya tambahkan keju parut di adonan sehingga saya menambahkan 20ml susu supaya adonan tidak terlalu kental. Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Rica Rica ayam

Rica Rica ayam

Mknan wajib yg ada dikalimantan.rica2 pedas ayam atau mentok.dimakan pakek buras🤤🤤emak masak porsi besar ini krna ada catringan nasi box

20 orang
2 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

2 Orang
1 Jam
Ikan Rica Rica

Ikan Rica Rica

Rica artinya cabe/jenis masakan dengan rasa pedas yg diberi cabe dan tomat (KBBI). Di Manado Sulawesi Utara hampir semua jenis daging, unggas, ikan dapat dimasak rica. Ikan dimasak bersama rempah dan cabe yg pedas sebagai ciri utamanya. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CoookpadCommunity_Id #ricarica #iswatitamseg

7 potong
45 menit
Kebab ayam woku

Kebab ayam woku

Masih buat stok Frozen food ditoko teman tp buat cemilan juga enak

8 porsi
45 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Temannya ikan bakar dan lebih maknyooss jika langsung disiram diatas ikannya tapiiiii.... berhubung ada kru cilik alias krucil dirumah jadi deh dibuat terpisah saja eeaa...

Tempe rica-rica

Tempe rica-rica

Iseng lagihh🤭🤭🤭🤭punya setok bumbu rica2.asyik banget sana sono jd simpel singkat.rasa okeh punya😍😍😍😁

Rica-rica kikil

Rica-rica kikil

Terinspirasi kapan hari itu makan bersama digang rumah tempat tinggal kami,yaitu menu rica-rica kikil ...hmm...endesss jadi nyobain masak juga deh🤭 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #minggu_ke29

Ayam masak garo rica🍗

Ayam masak garo rica🍗

Recook dari youtub ch.nikmatul rosidah

Rica-rica Ceker Ayam

Rica-rica Ceker Ayam

Anandita dan Ramadhani, kedua anak saya ini termasuk penggemar ceker ayam. Kesempatan kali ini ingin mencoba membuat menu dengan bahan ceker ayam, yang ditawarkan oleh cook pad tidak ada resep untuk mengolah ceker ayam, jadilah mencari di YouTube ketemu banyak resep akhirnya terpilih resep mak kost. Meski juga dimodifikasi sesuai selera keluarga. #pekanPosbarAyam

4 orang
1 jam 30 menit