Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klappertaart adalah 1 loyang pirex. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klappertaart diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dessert yg berasal dari kota Manado ini sangatlah populer. Secara harafiah diartikan sebagai “kue kelapa”, tidak heran karena Manado termasuk daerah penghasil kelapa yg utama di Indonesia. Resep asli pakai topping kenari & kismis, kemudian ditaburi bubuk kayu manis yg bikin cita rasanya khas banget. Anak zaman now kurang suka aroma rempah, jd pakai topping almond & keju juga oke, dan disajikan dingin2 biar lbh enak. Resep dari @icenguik dgn modifikasi. #MasakanManado #KueManado #Dessert
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart:
- Bahan Custard:
- 525 ml susu cair
- 300 ml air kelapa
- 80 gr susu kental manis (2 sachet)
- 40 gr terigu protein sedang
- 40 gr maizena
- 3 butir kuning telur
- 60-75 gr gula pasir (sesuai selera)
- 400 gr daging kelapa muda (tp jgn yg terlalu muda biar terasa daging kelapanya)
- 100 gr butter/margarin (dicairkan agar lebih mudah larut)
- 1/2 sdt garam
- 50-100 gr kismis
- 50 gr kacang kenari (sangrai), cincang kasar
- Topping:
- 3 butir putih telur
- 30 gr gula pasir
- secukupnya Kismis
- Secukupnya kacang kenari yg sdh disangrai
- 1/2 sdt vanilla
- 1 sdm bubuk kayu manis utk taburan
- Selai blueberry (bila tidak suka topping kayu manis)
Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart