Cumi Woku

Dipos pada March 9, 2022

Cumi Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Woku adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Woku diperkirakan sekitar 45 min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Woku memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena aku suka banget sama typical spicy food, jadi ak mau coba masak masakan yang satu ini, Yepp Woku! Pasti ga asing lagi kan dengan Woku. Makanan identik kaya akan bumbu, gurih dan yg pastinya pedas! Woku di masaknya bisa kering atau agak sedikit berkuah dan bisa di paduin sama semua jenis seafood termasuk daging ayam pun juga cocok lhoo! Yukk cobain resepnya.. btw resepnya ini ak liat di youtube by Chef Juna! So lets cookk👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Woku:

  1. Woku Paste (Bumbu Halus)
  2. 8 Cabe merah keriting
  3. 4 Cabe burung merah
  4. 8 Bawang merah
  5. 5 Bawang putih
  6. 1 ruas jari Kunyit
  7. 3 buah Kemiri
  8. 1 ruas jari Jahe
  9. 5 lembar Daun jeruk
  10. 4 lembar Daun Salam
  11. 2 batang Sereh (geprek)
  12. Garam dan Gula (secukupnya)
  13. Minyak (secukupnya untuk menumis)
  14. Bahan untuk memasak Seafood/ Ayam Woku
  15. 150 gr Cumi/udang/Daging ayam (sesuai selera)
  16. 2 buah Cabe merah
  17. 2 buah Tomat (potong kotak)
  18. 3 siung bawang putih (iris)
  19. 1 batang Daun bawang
  20. 1 helai Daun pandan (iris tipis)
  21. Daun kemangi (secukupnya)
  22. Minyak (secukupnya)
  23. Air (secukupnya)
  24. Woku Paste (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Woku

1
Siapkan bahan untuk membuat woku paste terlebih dahulu lalu blender sampai halus, jika bumbu sudah halus, tumis dengan minyak lalu masukan serai, daun jeruk, daun salam, sereh, garam dan gula (icip rasa sampai sesuai selera)
Cumi Woku - Step 1
Cumi Woku - Step 1
2
Jika woku paste sudah jadi, selanjutnya siapkan bahan untuk memasak seafood/ayam wokunya
Cumi Woku - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabe dan woku paste yang sudah jadi tadi. Masukan seafood/ayam aduk hingga merata lalu masukan air secukupnya agar bumbu meresap, dan masukan tomat, daun bawang, daun kemangi dan daun pandan. Masak hingga merata dan matang
4
Makanan pun siap untuk di nikmati dengan nasi hangat🦑🧡🍽
Cumi Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(28) Bubur Manado ala EmakQ😍

(28) Bubur Manado ala EmakQ😍

Pengen sarapan bubur tpi takut beli diluar jdi deh bubur homemade ala emak😂😂💪

Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

Ayam woku paling enak sebenernya pake ayam bagian paha, sayap krna bisa lebih juicy dan kaldu dari tulang lebih menambah gurih. Ini yg ku buat pakai dada ayam... Dasarnya bumbunya yg kaya rempah jadi penggugah napsu makan :))

2 orang
30 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam masak garo rica🍗

Ayam masak garo rica🍗

Recook dari youtub ch.nikmatul rosidah

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Terinspirasi dari temen 😊 baru coba kemarin alhamdulillah enakkk nambah nasi panass terusss

4 orang
1 jam
Brudel menado

Brudel menado

Setoran MRT #MasakResepTeman minggu ini dari leader #cookpadcommunity_jakarta ibu Lina Bachry @Linabachry , aku mencoba belajar buat brudel menado, karena loyang aku kecil aku buat setengah resep dulu, tapi yang kutulis ini resep aslinya ya. Duh senengnya jcco ada terus posbarnya. Pinginnya selalu berkelanjutan supaya jcco tetap eksis dan gak kalah dari komunitas regional lain 😘😘😁. #MRT_LinaBachry #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek24

Sup Brenebon

Sup Brenebon

Sup kacang merah dgn iga Sapi. Di Manado disebut Sup Brenebon. Menu kesukaan keluarga. Di makan dgn nasi hangat dan Sambel dabu-dabu

8 orang
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Halo Lur ! Banyak banget jenis sambal di Manado, salah satunya yaa Sambal Dabu Dabu ini. Mirip mirip sama Sambal Matah, tapi tetep beda. Apatu bedanya ? Langsung simak aja di resep yaa 👇 #PekanPosbar_SambalNusantara

± 4 orang
± 5 menit
Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini saya masak Ayam Tinoransak khas Manado yang bercitarasa pedes dan sarat bumbu. Masakan rumahan ini saya recook dari resep Ibu Frieligga Sitorus. Yummy dan di sukai anggota keluarga. Yang lainnya persis sama, cuma ayam saya marinase terlebih dahulu dan cabe hijau kriting saya ganti cabe merah kriting ,karena yang hijau lagi kosong. Benar-benar enak ini resepnya. Terima kasih Ibu Frielingga Sitorus. Sumber : Frielingga Sit Ekskusi : Griya Syar'i #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

(10.) Ayam woku pedas sederhana

(10.) Ayam woku pedas sederhana

6 orang
1 jam
Brudel Coklat

Brudel Coklat

Recook resep@Fitri Yani Belum pernah makan yang namanya brudel coklat kok jadi penasaran begitu lihat @Fitri Yani ngeshare resep brudel coklat, langsung aja ngerecook resepnya dan kebetulan semua bahan yang dibutuhkan ada semua, eh.... ternyata rasanya hampir mirip-mirip bolu tape gitu mungkin karena ada raginya. Minggu ke 42,Tanggal 18/3/21 #GA_TheNextLevel

1 loyang
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Temannya ikan bakar dan lebih maknyooss jika langsung disiram diatas ikannya tapiiiii.... berhubung ada kru cilik alias krucil dirumah jadi deh dibuat terpisah saja eeaa...

Pindang rica rica

Pindang rica rica

Pindang kesukaan keluargaku, kali ini masaknya berbeda. Biasanya hanya balado atau digoreng saja. Tp kali ini dibuat rica rica ;)

3-4 orang
Dabu Dabu Avocado

Dabu Dabu Avocado

Resep simpel dan segar banget

4 porsi
30 menit
Klapertart kismis ala mama 3A

Klapertart kismis ala mama 3A

Udah kaya orang ngidam ngelanglang buana ampe Bogor nyari klapertart. Nemu di Salak heritage Bogor, tapi masih kurang, wkwkwkw Disuruh bikin sendiri aja sama mama, biar puas katanya..okeh, kita ngubek2 resep klapertart, cari yg simple yg bahannya mudah didapet deket rumah. Ada beberapa, tapi menyesuaikan budget dan yang ada aja..hihi

12 orang atu2 p
1 jam
Beef slice sauce rica

Beef slice sauce rica

Enduullll bangetttt.. Mudah dibuat dan dijamin keluarga bakal nambah terussss.. ❤

🍗🌶Rica-Rica Ayam Pedes Mantab🍗🌶

🍗🌶Rica-Rica Ayam Pedes Mantab🍗🌶

Bumil pingin masak yang menambah nafsu makan😁

4 orang
1 jam 30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Udah lama gak bikin bubur, dulu waktu kerja punya temen asli orang manado dia sering bikin bubur khas daerah dia, dan bawa kekantor buat sarapan rame2 dengan rekan satu ruangan,..berhubung kali ini ada program cookpad #RecookPapadaan_RinaOkta, #CookpadCommunity_Kalsel aku bikin bubur manado pakai resep mba RinaOkta, sekalian aja buat sarapan bocah yang demen makan bubur, makasih mba rasanya enak👌👍🙏 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpasCommunity_borneo

5 porsi
Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Ini masakan dari MANADO kampung halaman suamiku, masakan bercita rasa pedas paduan berbagai macam rempah WAOW bikin lidah tak henti henti bergoyang mau nambah lagi dan lagi

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Makan tanpa sambal ibarat air laut tanpa garam..hambar🤣. Punya stok tomat dikulkas yang sudah lebih dari seminggu dicuekin, sayang kebuang cuss bikin sambal dabu dabu seadanya. Makan dengan nasi haneut..enak👍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadIndonesia #MasakItuSaya