Ayam Rica Resep Mertua

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Rica Resep Mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Resep Mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Resep Mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Resep Mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Resep Mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Resep Mertua adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Resep Mertua diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Resep Mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Resep Mertua memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah mepet banget nih mau update untuk #PejuangGoldenApron3 dikarenakan kesibukan luat biasa banyak overtime di kantor, alhasil emg aku jd jarang bgt masak.. Udah lama banget ga pulkam, akhirnya ngangen2 masakan mertua, kalo lg nginep disana pasti dimasakin ayam rica2..enak banget deh pokonya kalau mama mertua yg bikin hehehe.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Resep Mertua:

  1. 350 gr ayam
  2. 2 sdm minyak goreng
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 ikat daun kemangi
  5. 1 sachet royco
  6. 1 sdt gula pasir
  7. Bahan sambal rica
  8. 2 ruas jari kunyit
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 buah cabe merah besar
  12. Segenggam cabe rawit
  13. 1 batang serai
  14. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Resep Mertua

1
Cuci bersih ayam dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Iris serai sesuai selera. Cuci bersih bahan sambal rica.
Ayam Rica Resep Mertua - Step 1
2
Haluskan bumbu sambal rica,saya menggunakan blender jadi ditambah mi yak goreng 2 sdm dan air 1/2 gelas belimbing. Apabila sudah halus, masak dengan api sedang sampai harum
Ayam Rica Resep Mertua - Step 2
Ayam Rica Resep Mertua - Step 2
3
Masukkan ayam yg sudah dipotong sampai ayam sedikit berubah warna kemudian tambahkan daun salam, irisan serai dan daun kemangi. Tambahkan gula pasir dan penyedap, aduk sesekali sambil koreksi rasa. masak hingga air menyurut
Ayam Rica Resep Mertua - Step 3
Ayam Rica Resep Mertua - Step 3
Ayam Rica Resep Mertua - Step 3
4
Apabila air sudah menyurut, ayam rica siap dihidangkan, jgn lupa makannya ditambah nasi putih anget 😍
Ayam Rica Resep Mertua - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart duren

Klapertart duren

Doyan duren? Coba bikin ini yuuu..😜

20 porsi
1 jam 30 menit
Ayam fillet rica-rica

Ayam fillet rica-rica

Pas utk lauk bersama nasi hangat🤗

1-4porsi
±45menit
Rica - Rica Balungan Ayam Kemangi Non MSG

Rica - Rica Balungan Ayam Kemangi Non MSG

Pingin bikin rica ayam nih tapi biar lebih ekonomis dan efisien beli balungan 1 kg aja deh, 1/4 nya dimasak rica, sisanya simpan lagi di kulkas hihi 😁

1 porsi
Ayam Fillet Woku Daun Kemangi

Ayam Fillet Woku Daun Kemangi

4 Porsi
Rica Rica ayam fillet kemangi

Rica Rica ayam fillet kemangi

4 orang
1 jam
Ikan Bakar Rica Bawang

Ikan Bakar Rica Bawang

Singkat cerita...kami pernah tugas di Gorontalo 2012-2016... Hulondalo...wilayah yg kanan kiri depan belakang laut...kuliner bahari top abis...anak2 suka rindu ikan bakar terutama goropa merah ( tp di cimahi rasanya mustahil dapat goropa merah...ikan senangin yg biasanya ada)..mumpung libur mari kita bakar ikan ...😅😅😅

1 jam
Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

Namanya juga baru jadi buibuk, jadi belajar masak mulu deh, untung bareng2 masaknya hehehe 😊

4 porsi
2 jam
Cakalang fufu kecombrang

Cakalang fufu kecombrang

Karena dulu pernah tinggal di manado jd tau rasa cakalang fufu ( cakalang asap) di makan pakai dabu2 iris kasih kecap....mantull banget rasanya. karena aku org sumatera kali ini mau di bikin duet cakalang fufu dan kecombrang....😁

5 orang
1 jam
Mujair Rica Rica

Mujair Rica Rica

Belajar masakan nusantara emang nyenengin, salah satunya masak rica2, bisa dimasak dengan berbagai lauk, tapi kali ini aku masak bumbu ini dengan ikan mujair.. #weekend17 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Cerita nya kepingin banget masak ayam woku Manado akhirnya kesampaian di waktu weekend libur kerja 🥰🥰

Gohu (Asinan Pepaya Manado)

Gohu (Asinan Pepaya Manado)

Seorang sahabat mengatakan, kalau sedang datang bulan baiknya makan pepaya agar lebih lancar. Dengan semangat saya ke minimarket beli Kir*nti dan pepaya california. Sayang, ketika dibelah pepaya masih sangat mengkal dan tidak ada cara lain untuk menikmatinya selain dibikin asinan segar khas Manado. Nama GOHU saya kenal sejak kecil, tepatnya saat saya masih sering baca tabloid NOVA kesayangan tante. Di rumahnya, saya suka mengkliping resep masakan dan mulai belajar cara membuatnya. Pekan itu temanya asinan. Jika kita sudah kenal asinan bogor, asinan betawi atau asinan lain, tentu kita jangan melewatkan kuliner yang satu ini! #PekanRayaPepaya

4 orang
15 menit
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Karena harus mulai diet. Kacang2 dimasukkan dlm menu keseharian #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
1 jam
Rica-rica pedas mantap

Rica-rica pedas mantap

Ayam woku

Ayam woku

Temennya nasi putih #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

5 orang
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

60 menit
Ikan Woku

Ikan Woku

Masakan khas manado ini memang mantap..rasa gurih gurih pedas gitu dan aneka wangi daun kemangi dan daun bawang mantaplah pokoknya🌶👍

Kepiting rica-rica (pedas disesuaikan)

Kepiting rica-rica (pedas disesuaikan)

Kebetulan ayah saya pergi memancing ke laut, qadarullah beliau & Tim belum mendapatkan hasil yg maksimal seperti yg diinginkan karena angin ditengah laut. Lalu mereka menepi dan menemukan harta karun 😂 ada 2 kapal yg baru saja bersandar membawa kepiting rajungan penuh, diboronglah oleh mereka karena harga yg cukup miring (25k/kg), di kotaku, banjarbaru harga kepiting bisa mencapai 40-50rb/kg nya. Mungkin rejekinya terdapat di kepiting ini, bukan hnya utk keluarga ku tapi juga nelayan disana 😁. Btw, sy servingnya hanya utk kebutuhan posting saja yaaa ✨

6 orang
1 jam 30 menit
Rica Ayam ala aku

Rica Ayam ala aku

niatnya bikin rica ayam tp ngide pake tomat ikut diblender hihi, jadilah ayam rica ala aku, suami approved 😘

2 porsi
Rica Rica Bebek ala Hot Daddy😁

Rica Rica Bebek ala Hot Daddy😁

Selalu berusaha membuat masakan yang spesial untuk seseorang yang juga spesial🥰😊

10 porsi
2 jam 30 menit
Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya

Bubur Manado ala Dapur VY mantap + ngikutin rahasianya

Bubur manado ini cocok banget buat sarapan pagi2, hangat dan ditemani sama tumis ikan asin kecap pedas.. asliii.. rasanya juaraa... pedesnya mantap, meski pakai tumis ikan asin ngga kerasa keasinan.. cobain deh mommies👍🏻 Sepertinya saya sudah cocok sama resepnya mbak VY ini, bener2 enak ternyata.. bahkan suami bilang lebih enak dari yg biasa dia makan. Saya ngikutin semua step dan tipsnya mba VY. Tips sukses enaknya bubur manado yg ditulis oleh mba VY (dikutip dari mba Endang JTT) : 1. Spy warna bagus kuning cerah, labu kuningnya dikukus dan dihaluskan sebagian 2. Pakai serai agak banyak supaya harum 3. Tambahkan tumisan bawang putih + merica bubuk plus minyaknya Mantap banget sudah di sandingkan sama tumis ikan asin kecap pedas. Kalau kata mba VY, harus banget pakai ikan asin dan sambal.. kebetulan saya juga masak tumis ikan asin jambal roti kecap pedas.. uhh nendang bgt rasanya.. lain kali ngga mau ganti2 resep dan pasangan kedua makanan ini.. ikan asin yg gampang di temuin di malang sini ikan asin bader. Source : https://cookpad.com/id/resep/2582906-bubur-manado-bubur-tinutuan-super-mantab-rahasianya?invite_token=TgmCVdcgrBPvWZ7L6Kp4mx7Y&shared_at=1602171366

1 panci
1,5 jam