Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Woku memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan khas manado ini memang mantap..rasa gurih gurih pedas gitu dan aneka wangi daun kemangi dan daun bawang mantaplah pokoknya🌶👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Woku:
- 500 gram ikan kerapu,bersihkan (bisa ikan apa saja)
- 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
- 1 ikat daun kemangi,ambil daunya
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit,simpul
- 1 batang serai,geprek
- 1/2 lembar daun pandan muda,iris tipis
- 8 buah cabai rawit
- 2 buah tomat,belah 4 bagian
- 2 batang daun bawang,iris kasar
- 2 sdm minyak sayur
- 300 ml air
- Haluskan :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabai rawit(sesuai selera)
- 6 butir kemiri,sangrai
- 2 cm kunyit,bakar
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt chicken powder
- secukupnya Garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Woku
