Rica Ayam ala aku

Dipos pada March 19, 2022

Rica Ayam ala aku

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam ala aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam ala aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam ala aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam ala aku adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam ala aku memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

niatnya bikin rica ayam tp ngide pake tomat ikut diblender hihi, jadilah ayam rica ala aku, suami approved 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam ala aku:

  1. dada ayam potong kecil kecil
  2. (Akan lebih juicy kl pakai bagian sayap dan paha)
  3. Bumbu marinasi:
  4. 1 sendok teh garam
  5. 1 sendok teh kunyit
  6. Bumbu halus:
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu jamur
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas laos
  13. 1 butir kemiri
  14. 1 buah tomat
  15. 4 buah cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan)
  16. 5 buah cabe keriting
  17. Daun aromatik:
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 sereh
  20. 1 daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam ala aku

1
Cuci daging ayam, taburi dengan garam dan kunyit bubuk, diamkan selama kurang lebih 20 menit.
2
Cuci bersih bahan bumbu halus dan bender hingga halus.
3
Masukkan daging ayam ke dalam air yang sudah mendidih, rebus hingga empuk, saya rebus kurang lebih 5 menit.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam dan sereh, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur
5
Masukkan daging, tumis dan tambahkan sedikit air, jangan lupa koreksi rasa
6
Masukkan daun bawang, aduk, dan ayam rica siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart panggang mantepo😋

Klappertaart panggang mantepo😋

Akhirnya.. Kesampaian juga bikin si klappy yg satu ini😄,, baru pertama kalinya bisa bikin klappertaart 🥰,,dulu cmn beli dr tmn yg jualan,, trus tak jualin lg deh😅.. Alhamdulillah.. ternyata bisa dan disempatkan juga tuk bikin si klappy yg enyak ini😚bagi sy resep ini pas bgt dilidah, manisnya pas, ga bikin eneg😃..penduduk rmh jg sukaaa🥰apalagi si bungsu, mkn ga ckp 1 loyang,,msh jg ditanyain😄Pokoke wenaak deh👍resep klappy ini sy bikin dr resepnya mb Dewi Anggraeni☺ada beberapa bahan yg sdh sy modifikasi, tp soal rasa tetep enak qo👌cuss kita simak resepnya.. #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbarmanisgurih #pekanposbar

Klappertart Original

Klappertart Original

Ketika berkunjung ke manado kurang lengkap kalau tidak mencicipi ole-ole khas manado

30 cup
2-3 jam
Ceker ikan rica rica

Ceker ikan rica rica

Baru pertama ini masak ikan dicampur cakar ayam, dibumbuin rica2 blum kebayang rasanya kayak apa nanti tapi setelah mencoba gak usah dibayangkan rasanya enak sekali ternyta👌

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Banyak rumah makan di aplikasi yang menawarkan menu ini, tentunya dengan harga yang lumayan..belum lagi ditambah ongkos kirimnya. Ternyata resep ini banyak banget di Cookpad, saya temukan inspirasi masak di akun milik mba Vivie Pambudi. Resep-resep rumahannya ga kalah dengan menu yang dijual di rumah makan online. Silakan dicoba, resep indonesia ayam rica-rica yang mudah, ber-budget murah dan hati-hati, ini bisa bikin nafsu makan bertambah. Masak kembali ya di dapur Cookpaders dan jangan lupa kirim recook :))

5 orang (makan siang dan makan malam)
30 menit
Rica-rica sapi

Rica-rica sapi

Bingung mau dibikin apalagi, akhirnya dengan bumbu yg seadanya bumbu di dapur, jadilah rica-rica pedas manis manteplah 🤤

5 orang
20 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Doyan banget sama bubur manado,weekend langsung aja dicoba,inspirasi resep saya kali ini dari @Dapoer”Hj.lis”😊 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^

Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^

Pak suami request masak kikil.., awalnya cm mau di kecap aja.. Tapi pas belanja liat ada kemangi hahaha auto berubah pikiran.. Jadilah... ^^

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Lauk utama nasi box minggu ini..

8-12potong
25 menit
Ayam rica" ala harsi

Ayam rica" ala harsi

Anak ku paling seneng kalo di masakin ini😋😋😋😋😋

Rica Ayam Kemangi Pedas #8

Rica Ayam Kemangi Pedas #8

Punya kemangi langsung eksekusi buat rica2 ayam 😋 enak banget pake nasi panas, pengennya nambah mulu 😭😭

Sambal dabu-dabu asam pedas

Sambal dabu-dabu asam pedas

Sedang bosan dengan sambal yg itu-itu aja.. Yuk coba bikin sambal dabu-dabu yang cantik warnanya dan juga sehat pastinya ☺

4 orang
15 menit
14. Sambal Matah x Sambal Dabu

14. Sambal Matah x Sambal Dabu

Jadi maksudnya, dibilang sambal matah tapi pake tomat, di bilang sambal dabu tapi ada serai segala... Sy lebih suka versi begini, lebih pas...

2 orang
15 menit
Ceker Rica

Ceker Rica

#happycooking #dirumahajja

2 porsi
<30 menit
Sup Brenebon (Lighter Version)

Sup Brenebon (Lighter Version)

Saya selalu suka makan sup brenebon buatan nenek saya. Sayangnya beliau sudah lama meninggal dan saya tidak mengetahui resep asli sup brenebon nenek. Saya mencoba membuat ulang dengan memori saya akan rasa sup brenebon buatan nenek dan sedikit personal twist.

5-6 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

2 orang
1 Jam
Rica Ayam Manado

Rica Ayam Manado

Dikulkas masih ada sisa ayam yg rencana mau dibikin untuk ayam suir. Tp ayahnya nak bujang request rica ayam, asal nyeplos aja klo ditanya mau dimasakin apa. Selalu request yg ga pernah dimasak sama biniknya 😂 Ini pertama kali bikin rica ayam, pakai resep Mbak Suyanti Lie yg sedikit sy modif karena keterbatasan bahan 😅. Pertama kali bikin dan rasanya enaaakkk Sekalian posting recook untuk rekrutmen agen rahasia. #PejuangGoldenApron3 #KurmaSoto #RekrutmenAgenRahasia6 #CookpadCommunity_Surabaya