Anda sedang mencari inspirasi resep Cakalang fufu kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang fufu kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang fufu kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakalang fufu kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakalang fufu kecombrang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cakalang fufu kecombrang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakalang fufu kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang fufu kecombrang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena dulu pernah tinggal di manado jd tau rasa cakalang fufu ( cakalang asap) di makan pakai dabu2 iris kasih kecap....mantull banget rasanya. karena aku org sumatera kali ini mau di bikin duet cakalang fufu dan kecombrang....😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakalang fufu kecombrang:
- 500 gr daging cakalang fufu yang sudah di suwir
- 200 gr kecombrang / honje
- 75 gr bawang merah
- 30 gr bawang putih
- 3 cm jahe
- 1 batang sereh geprek
- 1 buah jeruk nipis
- 7 cm lengkuas geprek
- 5 lbt daun jeruk buang tulang daunnya
- 3 lembar daun salam
- 3 cm kunyit
- Kaldu jamur
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Cakalang fufu kecombrang
