Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku ala Buibuk Perantauan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku ala Buibuk Perantauan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku ala Buibuk Perantauan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku ala Buibuk Perantauan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku ala Buibuk Perantauan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku ala Buibuk Perantauan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku ala Buibuk Perantauan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku ala Buibuk Perantauan memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Namanya juga baru jadi buibuk, jadi belajar masak mulu deh, untung bareng2 masaknya hehehe 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku ala Buibuk Perantauan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 4 siung baput
  3. 7 siung bamer
  4. 15 cabe keriting
  5. 20 cabe rawit orens
  6. 2 butir kemiri sangrai
  7. 1 kelingking kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 buah serai
  10. 3 buah daun jeruk
  11. sesuai selera Daun kemangi
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Kaldu jamur totole
  15. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku ala Buibuk Perantauan

1
Potong kecil kecil atau potong dadu boleh (saya menggunakan dada ayam)
2
Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis, agar tidak amis
3
Kemudian goreng ayam terlebih dahulu
4
Baput, bamer, cabe, kunyit, kemiri, cabe rawit, cabe keriting dihaluskan
5
Jika ayam sudah digoreng, bumbu sudah dihalus, kemudian bumbu di tumis sampai harum
6
Masukkan serai, jahe, daun jeruk, tunggu sampai harum
7
Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, masukan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera, cicipi rasa
8
Lalu masukan daun kemangi, aduk aduk, hingga rata, tunggu hingga layu
9
Kemudian tiriskan, ayam woku siap disantap 💗💗💗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Rica rica ayam

1. Rica rica ayam

Resep turun temurun dari mama saya. Mantap pedesnya pas rasa nya ...wajib coba bagi penggemar pedas 🤗

4-5 orang
45 menit
Ayam Woku ala Devina Hermawan

Ayam Woku ala Devina Hermawan

Lagi pingin makan ayam pedes dan teringat kalau sudah lama ga makan Woku ala Manado. Alhasil recreate resep Devina Hermawan dan langsung berhasil #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Cookpadcommunity_Klaten #CABEKU

2 orang
1 jam
Woku Ikan Mujair

Woku Ikan Mujair

Suami paling suka dimasakin menu ini, Sikecil suka banget ikan.. ternyata doyan juga dengan woku ini.. Aku kasih rawit dikit tetep dibuka mulutnya minta disuapin.. 😁 walopun mulutnya "Huuuhh Haaahhh.." Kepedesan..langsung aja keresepnya ya... #PejuangGoldenApron3 #woku #mujair #wokumujair #wokuikanmujair2t

15 -20 menit
Klapertaart Simpel

Klapertaart Simpel

Sudah lama tidak membuat Klapertart ini, resep lama ikut tertimbun dalam bencana gempa di Bantul Yogyakarta thn 2006 dulu. Mulai deh cari-cari resep Klapertart yang tidak ribet (2 kali memanggang). Ketemulah resep mbak Fitsas yang kemudian saya pakai, hanya di tambah untuk loyang 20 cm jadi memakai 4 dan bukan 3 butir telur. Klapertart kelapa muda yang lembut, harum, creamy, manis dengan toping putih telur dan kenari yang crunchy serta kismis manis asam yang lezat. Satu potong yang sempurna dengan banyak sensasi... 😍😍 Source Fitri Sasmita #SeptemberCeria #WeekendChallenge #kelapa_klangenanku #ResepKlapertartSimpel #ResepRhymerwidKitchen #pejuanggolderapron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #mingguke16

loyang uk 20 cm
Tumis kangkung menado

Tumis kangkung menado

Resep ini juga sangat simpel. Yang bikin waktu memasak agak lama buat saya adalah di bagian motongin kangkungnya. Hehe Tips buat yg mau masak ini pagi-pagi buat bekal makan siang pastinya adalah nyiapin bahan2nya dari malem. Mari memasak 😊

3 orang
45 menit
Rica Rica Bebek

Rica Rica Bebek

Sudah lama pak suami minta dimasakin bebek, cuma selalu nolak soalnya bebek ada bau khasnya, akhirnya cari2 resep dan jatuh ke resepnya bunda mika zaki :) Alhamdulillah berhasil dan pak suami suka ^^ Terima kasih bunda Mika resepnya, maaf sedikit saya modifikasi ya hihihi. #MulaiMisihero_Jakarta

Ayam suir rica kacang mete

Ayam suir rica kacang mete

Jadi hari ini q beli ayam sepotong 1/4 lah. Tapi aku bosan makan ayam goreng biasa akhirnya aku variasikan dengan mencampur kacang mede/mete/almond dan juga sayuran.

3 orang
1 jam
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)

Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)

Kalau pada umumnya masakan khas manado ini menggunakan daging sapi, kali ini saya mengkreasikannya dengan stok daging ayam yg ada di kulkas, karena ank saya suka sekali dengan makanan berkuah jd sering banget saya membuat aneka sup😚

4-5 orang
30 menit
Paru rica ala mom kasya

Paru rica ala mom kasya

Sy suka beli makanan online satu ini,pikir saya cara masaknya ribet,,eeh setelah searching di google, ternyata cara buatnya mudah,jd coba deh d praktek in,,dan taraaaa suami akuu doyan heheheh 💕💕💕👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧💏

Omelette Sambal Roa & Dabu-Dabu

Omelette Sambal Roa & Dabu-Dabu

Ayeeey..pagi ini buat sarapan omelette sambal roa dengan dabu-dabu. Kebetulan dapat sambal roa juga dari Manado. Sambal dabu-dabunya simple buatnya dan segar makannya buat sarapan pagi gini.Tambahannya bisa pakai daun bawang. Dulu waktu kecil sering makan tapi pakai telur goreng biasa #PejuangGoldenApron3

2 Porsi
15 menit
Bubur manado pumpkin soup

Bubur manado pumpkin soup

Saya pernah coba-coba buat sup labu kuning dan ternyata rasanya tidak sesuai dengan yang seharusnya. Rasanya seperti bumbu bubur manado. Akhirnya saya buat bubur manado dengan sup labu ini.

8 porsi
(17) Ayam Rica-rica

(17) Ayam Rica-rica

#PejuangGoldenApron3 #week17 Source : Indry Hapsari Resep asli Tongkol pindang rica-rica, saya ganti dg ayam .

Tumis Pakcoy Rica Rica

Tumis Pakcoy Rica Rica

Terngiang kangkung rica-rica di RM SS jadilah eksekusi pakai sayuran yg ada di kulkas 😁

3 org
45 menit
Brudel Mois

Brudel Mois

Ini salah satu kue khas di daerah saya (Sulawesi Tengah), menjadi kue andalan yang disuguhkan ke tamu undangan bila ada acara pernikahan, natal, dll. Sebenarnya sudah pernah coba baberapa kali buat kue brudel. Hanya pengen buat sesuatu yang beda dengan ikuti resep dr @bundaIfaniDevi Ada beberapa bahan dan cara buat yang saya mix dengan cara saya.. Semoga bermanfaat buat moms yang ingin coba buat brudel mois dan enak.. selamat mencoba..

5 Orang
30-45 Menit
Panada kentang wortel

Panada kentang wortel

Pada anen ga sama eyke 🤣 Ini bebikinan dr bulan lalu belum diupload2..betah bener bertengger di draf..sok sibuk banget ya ga nengok2 cookpad..padahal mah mager masak..karena emang masaknya itu2 aja 🤣 Resep kulitnya dari fatmah bahalwan. Kayanya emang ga ada bakar deh eyke klo main tepung, ragi, ulen..mau pake resep siapa juga klo emang ga ada bakar susah..tangannya kaku bgt buat ngulenin sampe enek 🤣 Kalo hasil ga sesuai ekspektasi bukan salah resepnya tp emang eyke ga ada bakar 🤣 Sepertinya menyerah deh bikin2 yg diuleni2 gitu 🤣 Udahlah emang bakatnya cm goreng telor aje 🤣 Emak eyke bilang masa kaya cakwe kulitnya 🤣 Cuma eyke doang kyanya yg nistain masakan sendiri 🤣