Sup Brenebon

Dipos pada March 24, 2022

Sup Brenebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Brenebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Brenebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Brenebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Brenebon adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Brenebon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Brenebon memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena harus mulai diet. Kacang2 dimasukkan dlm menu keseharian #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon:

  1. 1/4 kg kacang merah
  2. 1/2 kg daging rawonan/iga/lulur iris kotak/lidah potong kotak
  3. 1/2 kg Wortel
  4. Kentang (me:skip)
  5. 2 buah Tomat
  6. 10 butir Cengkeh
  7. Bawang merah goreng
  8. Minyak bawang putih
  9. 1 cm Jahe keprak
  10. secukupnya Seledri dan daun bawang
  11. Bumbu halus
  12. 10 butir Bawang merah
  13. 1 sdt Merica
  14. 1/2 butir Pala

Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon

1
Rendam kacang merah 24 jam sebelumnya. Atau presto 20 menit. Air buang. Ambil kacang
2
Tumis bumbu halus dg cengkeh dan daun bawang dan jahe dg minyak canola 2 sdm. Harum baunya masukkan daging.
3
Tumis sampai harum masukkan dlm rebusan kacang merah dan tambahkan air 300 ml atau secukupnya. Biarkan mendidih dan masukkan wortel dan tomat.
4
Tunggu hingga wortel dan daging melunak. Beri garam dan gula secukupnya. Cicipi. Matikan api. Masukkan seledri dan tutuplah panci. Tunggu 10 mnt. Aduk2 sup beri bawang merah goreng. Sajikan dg sambal tumis dan beri air jeruk nipis. Bisa dimakan dg ubi rebus atau lontong atau bihun atau mie shirataki
5
Selamat mencoba. Semoga suka😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RICA - RICA KEONG (pedess mantaps🤤)

RICA - RICA KEONG (pedess mantaps🤤)

Jarang banged nemu keong, kebetulan liat story lapak orang akhirnya COD an demi keong 😂 #PejuangGoldenApron3 #Menukeongdita💕

Rica rica bekicot (02)

Rica rica bekicot (02)

Klappertaart

Klappertaart

Hai moms,ini kesukaanku dan jadi kesukaan keluarga kecilku juga.kalo kurang manis sesuaikan saja nambahnya 25 gram saja dari resep ini biar tidak kemanisan.masukkan kulkas akan lebih keluar rasa manisnya.Yuuk moms dicoba..enak kerasa susu dan wijhsmannya.semoga suka resepku ya.. saya bikin agak banyakan.😍

2 talang
Bruine bonen soep ala fe (Sop brenebon / sop kacang merah ala Belanda)

Bruine bonen soep ala fe (Sop brenebon / sop kacang merah ala Belanda)

Saat di mang sayur hanya ada tulang iga & kacang merah, jadilah masakan nostalgia tempo doloe. Sup kacang merah ala Belanda. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 Porsi
1 jam
Sambal Dabu Selada

Sambal Dabu Selada

Salad rasa sambal? Seger kok😄 Saya suka selada untuk sayuran pelengkapnya lalapan. Tapi sering ada sisa seladanya. Masalahnya selada cuma bisa dimakan mentah nih....tapi gak enak juga kalau dimakan gak ada lauknya...jadi sisanya sering kesimpen di kulkas sampai busuk sendiri. Sekali waktu,kakak ipar saya juga gitu,beli selada banyak2,padahal gak ada yang makan sisanya. Karna jengkel,dia campur semua sisa selada sama sambal matahnya. Gak lama di atas meja makan,abis....saya termasuk salah satu yg ngabisin🤭 Sekarang malah jadi salah satu sambal favorit nih! #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

Mix seafood woku

Mix seafood woku

Seafood pun bisa loh dibikin woku 😍😍😍

5 orang
30 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Bingung banget mau masak apa, akhirnya masak ini aja

6 orang
1 jam
🐟 Kakap Woku

🐟 Kakap Woku

Brudel Manado classic

Brudel Manado classic

1,5 jam
Siput sawah masak woku Belanga

Siput sawah masak woku Belanga

Siput sawah itu paling enak bila di masak dengan banyak bumbu dan rempah rempah karena pada dasarnya siput itu rasanya tawar jadi harus di masak dengan banyak bumbu dan rempah rempah cocok bila di masak rica rica, rica dari bahasa menado artinya cabe menggunakan kunyit yang agak banyak karena orang manado menyakini kalau kunyit bisa menghilangkan bau amis dan untuk penggunaan bawang putih, cabe merah besar, gula opsional karena orang manado tidak suka bawang putih, gula,cabe merah besar, Cabe merah besar sama gula menurut mereka itu mengganggu karena rasanya manis orang manado terkenal suka pedas#MasakSetiapBagian

7 porsi
40 menit
Rica Rica Entok (Mentok)

Rica Rica Entok (Mentok)

4-5 Orang
± 45 Menit
Klappertaart

Klappertaart

Ayam suir usus rica-rica

Ayam suir usus rica-rica

lg serba abis di dapur, untung jadi😁#PejuangGoldenApron3

Ayam Kampung Woku Blanga

Ayam Kampung Woku Blanga

Makanan Sehat #dapur_ma'yukeda Catatan: beli ayam kampung hidup, bubut dipasar dan pulang rumah cuci bersih. Ayamnya masih sangat segar.

4 porsi
1jam 30mnt
Ikan Ekor Kuning Rica Rica

Ikan Ekor Kuning Rica Rica

Rica" ikan tengiri

Rica" ikan tengiri

Resep rica" itu macam" & setiap org berbeda. Tp ini resep yg d wariskan alm ma" & yg biasa saya pakai.

Rica ceker

Rica ceker

Dah bosen makan daging kurban belum?kita serumah udah bosen,skrg pengennya makan ceker,kelamutin tulang,diunyel2 di nasi anget lalapan selada hmmm masyaallah enak ini asli😂🤤🤤 ceker direbus pake metode 5.30.10 ditambah 3 menit diakhir ya bun..asli meprullll cekernya,tapi gak ancur pas diaduk,yuk masak

Rica rica ramah anak dan kantong

Rica rica ramah anak dan kantong

krn si emak maniak pedes, pengennya dibuat pedes yg beneran hot jeletot mpe melotot, tapi tidak dengan para krucil yg gk suka pedes, akhirnya dengan sangat pelan ngenalin si cabe merah ke lidah para krucil (walau sebenarnya ini masakan gk ada rasa pedes nya 😗😗).Ditambah lagi blom sempat ke pasar, (klo ini krn si emak keburu parno ma covid 19, yg tak kunjung usai 😵), sooo dgn bahan seadanya, yg tdnya mo dibuat tahu bakso, nyasarnya ke rica rica hihihi walaupun gk yakin bumbu asli rica" serperti yg saya buat, tapi sueerrr ludesssss dan kata anak" endulll terkendul kendul kog 😁😁, maaf...gk ada potonya... gk kepikiran td buat potoin

4 porsi
45 menit
Udang bakar sambal dabu2 on diet

Udang bakar sambal dabu2 on diet

Habis beli udang segar Dr pasar langsung eksekusi bikin udang bakar , saya masak cara sehat ya agar kalori nya tetap terjaga

15 -20 tusuk
45 menit
Menthok rica rica kemangi

Menthok rica rica kemangi

Hujan hujan pengennya pedes2 berbumbu, demen banget sama mnthok dagingny banyak enk banget #weekendchallenge #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_community