Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tuturuga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tuturuga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tuturuga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tuturuga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tuturuga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tuturuga memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam tuturuga adalah makanan khas daerah Minahasa. Bagi pecinta pedes dan bumbu berempah nyemek-nyemek, harus coba resep ini. Disajikan dengan nasi anget..uenak tenan. Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #olahanayamcicilia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tuturuga:
- 1 ekor ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 2 tangkai serai, digeprek
- 2 lembar daun pandan, sobek dan ikat simpul
- 10 lembar dun jeruk, sobek-sobek
- 750 ml air
- 1 sdt gula
- 2 sdt garam
- 4 tangkai daun bawang, iris
- 5 tangkai kemangi, petikin daunnya
- >>>Bumbu halus:
- 2 cabe merah besar(aku pake cabe banyak)
- 10 butir kemiri sangrai
- 10 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 5 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tuturuga
