Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat rejeki 2 ekor ayam dapat dari saudara.. bingung mau dimasak apaan.. digoreng juga bosen.. alhasil dibikin yg pedes2 aja.. yawes bkin rica2 bae.. sbenernya udh ada resep rica2 di cookpad saya. Tp yg versi cabe hijau dan pakai daging bebek..kali ini aku share resep rica2 ala aku yg pke cabe rawit merah 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ayam:
- 1 ekor ayam
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas geprek
- Bumbu halus:
- 5 cabe merah keriting
- /-40 cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 8 cm kunyit
- 5 cm jahe
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam, gula
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam
