Ayam Rica Rica

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 daun sereh
  4. 1 ikat daun kemangi
  5. Garam dan pemyedap
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Secukupnya air
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 5 cabe keriting
  12. 4 cabe rawit
  13. Secukupnya jahe & kunyit
  14. Secukupnya ketumbar
  15. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica

1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar
2
Setelah direbus, tiriskan. Lalu goreng sebentar sampai agak kecoklatan
3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan air.
4
Masukkan ayam. Aduk aduk. Tambahkan garam & penyedap. Masukkan kemangi. Masak sampai bumbu meresap.
5
Jika sudah matang, matikan kompor
6
Ayam Rica Rica siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Assalamualaikum Buat apa puasa 10 muharram kemarin moms? Saya gak bisa buat bubur ashura moms. Saya buatnya bubur manado aja setidaknya buat buburlah yaa 😁. Enak banget dimakan sama bakwan jagung. Tapi kebetulan saya kurang suka ikan kering. Jadi pakai udang rebon aja digoreng nyari teri gak dapet moms. Enak beneran deh 😍 ini resep dari adik saya dia suka buat bubur manado. Mantul rasanya Masya Allah... 😍 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #BayarResep #BuburManado #OlahanBubur #OlahanSingkong #MasakItuSaya

Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

Ceker nya bener* lembut & enak.

Cake Brudel Pandan

Cake Brudel Pandan

Cake ini mirip bolu tapi rasa roti...anak2 suka banget sama cake ini...saya buat versi ekonomis iah...cuma 1 telur #PejuangGoldenApron3 #Week4

Rica-rica ayam kampung kemangi

Rica-rica ayam kampung kemangi

#BanggaKirimRecook Rica-rica ayam terkenal dengan pedesnya. Tapi belum ada rasa rica yg pas di lidah saya. Lagi scroll cookpad nemu resepnya kak sukma,cusss langsung bikin. Rasanya mantep banget, tp aku tambahin cabenya biar makin pedes. Makannya pake nasi anget, udah deh dietnya belakangan aja🤤 _HAPPY COOKING_

Tumis daging rica rica

Tumis daging rica rica

Assalamualaikum sahabat bunda...kali ini bunda mau bagikan resep simpel ala bunda tumis daging rica rica...kebetulan ada stok daging di kulkas daripada kelamaan ya sdh di eksekusi saja...puedesnya nampol...tapi tergantung selera bunda2 yuk langsung di praktekin aja....

5 porsi
30 menit
Bubur manado / tinutuan

Bubur manado / tinutuan

Gara2 gak tau kalo ada info pemadaman listrik td pagi.. dengan santai nya cuci beras lalu mau tekan tombol cook.. eh kok gak nyala lampu nya 😀 ya udah kita bikin bubur manado aja ya buat sarapan nya.. bahan seada nya yg ada di kulkas ya, karna cuman punya kangkung sedikit jd saya mix dengan kemangi 😁 Source Hardianti Amir #AudisiDutaRecook #BunnaSQUAD #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronchallenge #Week4

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

3-4 org
1 jam lebih
Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi

Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi

Bulik sy ini, masakannya selalu enak. Tapi kl sy minta resep trs sy kerjain sndri pasti jd ga enak kwkwkwkwkwk. Bole mau pake daun jeruk, tp sy krg suka kl pake daun jeruk. Silakan mencoba buibu 🤎

Rica-Rica Ayam Super Hot

Rica-Rica Ayam Super Hot

Hallo bund,,D tanggal tua ya pasti bingung Mau masak apa,,seperti biasa saya kalo update masakan yg simple" saja no ribet,,Kadang belnja sayur aja udah habis banyak belom lauknya kan,,sekalian lauk juga sayur yaa ni masak sesuai judulnya,biar hemat🤭😄

Tongro (combro isi tongkol rica)

Tongro (combro isi tongkol rica)

Combro (oncom di jero) adalah makanan favorit saya. Sayang di tempat saya sukar mencari oncom Bandung untuk isiannya. Kebetulan saya punya stok tongkol rica banyak (sengaja bikin stok banyak untuk lauk nasi dan nasi goreng), kenapa nggak saya jadiin isian combro saja. Daaaan ternyata, keluarga dan teman-teman suka. Jadilah tongro (tongkol di jero) 😀 makanan favorit baru.

Ceker Ayam Rica-rica

Ceker Ayam Rica-rica

#Goda_ManaDoMana #Cokkpad_Paders

Ayam Woku bikin lahap

Ayam Woku bikin lahap

bikin ini karna kalo beli di resto manado harganya mayan yah buibu jd sebagai ibu2 gamau rugi mari kita bikin sendiri~

2-3 orang
Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩

Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩

Di resep ini aku campur telor puyuh ya moms🥰 Buat pencinta usus,,, di rica2 daun kemangi enak❤

30 menit
Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

12.09.20 .. Ayam Woku merupakan masakan khas Manado yg bercita rasa pedas, gurih/asin dan asam yg sangat menggugah selera pecinta kuliner pedas seperti saya. Masakan Manado sepertinya tak lepas dr penggunaan daun kemangi sebagai pengharum masakan. Di resep ini saya terpaksa ga pakai krn di daerah saya susah sekali mendapatkan daun kemangi, ga ada yg jual. Sebenarnya saya ada nanam pohonnya, cuman kebetulan seminggu yg lalu sewaktu bersih-bersih taman, pohonnya saya cabut dan buang krn udah tua. Saya pikir masih ada anaknya yg baru tumbuh. Ga disangka-sangka hari ini masak ayam woku dan kemangi saya belum bisa dipetik 😰 Kembali ke resep, ayam woku ini untuk ikut menyemarakkan Semarak Clover yg Sabtu ini dgn tema "Masakan Sulawesi". Ide tema dr Mba Tati Solina yg rindu menu Sulawesi, tempat dulu pernah merantau. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week15 #resepdapurnauzalla

Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Dikasih tape oleh Mbah Uti, awalnya mau dieksekusi jadi prol tape. Tapi ternyata kiddos kompak menolak. Akhirnya coba bikin bluder tape. Rasanya lebih ringan dan ga eneg. Bisa dicoba untuk amunisi #dirumahaja ya moms😉

8 medium cup
Ayam Masak Woku Belanga

Ayam Masak Woku Belanga

Weekend enaknya masak2 dengan keluarga sekalian ikutan Challenge di cookpad #GoldenApronChallenge 💪 dan #GantengGantengMasak , Berharap kami Menang, agar tambah semangat memposting resep2 masakan dari kami 😁, Semoga Berhasil ❤. Amin. . . #Ayammasakwokubelanga #memasakbersamacookpad

7 Pcs Ayam
1 Jam
Klapetart No Bake

Klapetart No Bake

Source Dwi Ambarwati Klapetart versi original alias pakai kelapa asli. Nah ini rasanya enak ga terlalu creamy, jika mau creamy kurangi takaran air kelapa ganti pakai whipped cream yaa. Misal air kelapa 500ml whipped cream 200ml Nah sesuai selera ya Langsung aja yukk Teman-teman dukung saya di #pilkadacookpad_jakarta caranya cukup dengan cara recook resep saya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Tinoransak atau tinorangsak adalah sebuah jenis hidangan daging hangat dan pedas yang memakai bumbu campuran rempah-rempah dan ini ditemukan dalam masakan khas Manado dari Sulawesi Utara, pada umumnya daging yang dipakai tinorangsak adalah daging babi. Namun karena di Indonesia banyak yang muslim maka untuk versi halalnya, masakan yang super enak ini dibuat dengan persi jenis daging lainnya seperti sapi, ayam atau ikan. Kali ini aku buat tinoransak dari daging ayam, rasanya enak, seger, gurih dan asam #PejuangGoldenApron2

8 porsi
Bluder Cake Kornet Keju

Bluder Cake Kornet Keju

Bluder adalah perpaduan antara adonan roti dan adonan cake yang menghasikan tekstur yang empuk. Jujur aja pas pertama kali bikin rabu kemaren, kami sekeluarga lgsg jatuh cinta dengan bluder cake ini. Tapiii pas pertama kali bikin ga sempat pocan pocan, hanya sempat abadiin foto step by stepnya saja. Dan karena anak anak pada doyan bgt... Mereka bilang ini cake enakkk bgttt mak.... Cuss lah mamak segera #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan lgsung bikin lagi buat sarapan nanti... Enakk bgt.. Unik deh serasa makan roti tapi bentuknya cake.. Aroma keju kornetnya itu hmm... Yummy dah, pokoknya so recommended bgt.. 😋❤. Untuk info saja, kalau saya pakai loyang tulban diameter 26 cm, jadi hasil cakenya krg tggi... Jadi bila ingin cake yg hasilnya tinggi pakai loyang tulban yang lebih kecil ya (diameter 24 cm). Jika ada rezekinya, saya pingin banget bisa dapetin hadiah #SarungTanganCookpad lewat resep ini loh 😆 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: Kitchen Lab https://cookpad.com/id/resep/13340289-bluder-cake-cornet-keju?invite_token=37BU1WYkwDwLmL9b46kLmgdN&shared_at=1597241229