Bluder Cake Kornet Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Bluder Cake Kornet Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bluder Cake Kornet Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bluder Cake Kornet Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bluder Cake Kornet Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bluder Cake Kornet Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bluder Cake Kornet Keju memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bluder adalah perpaduan antara adonan roti dan adonan cake yang menghasikan tekstur yang empuk. Jujur aja pas pertama kali bikin rabu kemaren, kami sekeluarga lgsg jatuh cinta dengan bluder cake ini. Tapiii pas pertama kali bikin ga sempat pocan pocan, hanya sempat abadiin foto step by stepnya saja. Dan karena anak anak pada doyan bgt... Mereka bilang ini cake enakkk bgttt mak.... Cuss lah mamak segera #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan lgsung bikin lagi buat sarapan nanti... Enakk bgt.. Unik deh serasa makan roti tapi bentuknya cake.. Aroma keju kornetnya itu hmm... Yummy dah, pokoknya so recommended bgt.. 😋❤. Untuk info saja, kalau saya pakai loyang tulban diameter 26 cm, jadi hasil cakenya krg tggi... Jadi bila ingin cake yg hasilnya tinggi pakai loyang tulban yang lebih kecil ya (diameter 24 cm). Jika ada rezekinya, saya pingin banget bisa dapetin hadiah #SarungTanganCookpad lewat resep ini loh 😆 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: Kitchen Lab https://cookpad.com/id/resep/13340289-bluder-cake-cornet-keju?invite_token=37BU1WYkwDwLmL9b46kLmgdN&shared_at=1597241229

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bluder Cake Kornet Keju:

1. Bahan kering, campur jadi satu:
2. 400 gr Tepung terigu protein sedang
3. 1 sdt Garam
4. 15 gr Susu bubuk full cream
5. 1 sdt Parsley bubuk
6. 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (sy pakai kaldu jamur totole)
7. 1/2 sdt Baking powder
8. 1/4 sdt Bawang putih bubuk
9. 1/4 merica bubuk
10. 7 gr Ragi instan (sekitar 2 sdt lebih dikit)
11. Bahan cair:
12. 3 butir telur
13. 200 gr Gula pasir
14. 150 gr Margarin
15. 100 gr Kornet sapi
16. 200 ml Susu cair full cream
17. Topping:
18. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Bluder Cake Kornet Keju

1

Mixer semua bahan cair kecuali susu hingga rata, dgn kecepatan sedang. Masukan susu cair, mixer rata lagi.

2

Masukan bahan kering bertahap 3x kocok kecepatan rendah hingga rata saja.

3

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis tipis. Lalu ratakan dengan lidi/tusuk sate. Lidinya ditancapkan kedalam adonan dan putar putarkan hingga adonan rata bentuknya.

4

Tutup dan diamkan/fermentasikan selama kurleb 1 jam hingga mengembang.

5

Jika sudah difermentasikan, taburi keju cheddar parut. Lalu panggang api 180 dercel hingga matang (kurleb 40 menit), tes tusuk jika perlu. Tapi pastikan sebelumnya oven sudah dipanaskan selama mininal 10 menit sebelum memanggang adonannya ya.

6

Jika sudah matang, angkat dan dinginkan suhu ruang baru dikeluarkan dari loyang. Potong potong dan siap menemani kita minum teh, kopi, susu atau minuman favorit lainnya.

7

Perpaduan roti dan cake..lembutt.. Aroma kornet dan keju..enakkk.. Ck ck ck.. Nikmatnya hidup😍❤❤❤