Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Rica Ayam adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Ayam diperkirakan sekitar 1 jam lebih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam:
- 1/2 kg ayam negri /kmpung
- 2 ikat daun kemangi disiangi
- Air dua gelas utk mengungkep
- 10 siung bawang merah/secukupnya
- 6 siung bawang putih/secukupnya
- sesuai selera Cabe merah keriting
- sesuai selera Cabe rawit merah
- 6 btr Kemiri kur leb
- 1/2 sdt Lada halus
- 1/2 sdt Ketumbar halus
- 2 ruas jari Kunyit
- Semua bahan diatas di haluskan
- Jahe sejempol digprek
- 3 btg sereh digeprek
- 3 iris lengkuas digeprek
- 7 helai daun jeruk dibuang tulangnya biar wangi
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- Gula pasir secukupnya biar gurih
- secukupnya Penyedap rasa
