Ayam Masak Woku Belanga

Name: Ayam Masak Woku Belanga
Yield: 7 Pcs Ayam
Ingredients: 1 Kg Ayam bagian Paha; Bumbu 1 (Blender kasar) :; 10 siung Bawang Merah; 6 pcs Cabe Merah Besar; 3 Batang Serai dicincang; 1 ruas Jahe diiris iris tipis; 2 btr kemiri dan potong2 kecil; Bumbu 2 :; 1/2 sdt Garam; 1 sdt kaldu / penyedap rasa; 1 sdt Gula Pasir; 1/4 sdt Merica Bubuk; 1/4 sdt Kunyit Bubuk; 7 pcs cabe merah kecil cincang halus; 1 bj jeruk nipis yang sudah diambil airnya, bijinya dibuang; 2 btg Daun bawang dipotong kecil2; 1/2 ikat daun kemangi; secukupnya Minyak Goreng; 250 ml air

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Masak Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Masak Woku Belanga adalah 7 Pcs Ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Masak Woku Belanga diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Woku Belanga memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend enaknya masak2 dengan keluarga sekalian ikutan Challenge di cookpad #GoldenApronChallenge 💪 dan #GantengGantengMasak , Berharap kami Menang, agar tambah semangat memposting resep2 masakan dari kami 😁, Semoga Berhasil ❤. Amin. . . #Ayammasakwokubelanga #memasakbersamacookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Woku Belanga:

1 Kg Ayam bagian Paha
Bumbu 1 (Blender kasar) :
10 siung Bawang Merah
6 pcs Cabe Merah Besar
3 Batang Serai dicincang
1 ruas Jahe diiris iris tipis
2 btr kemiri dan potong2 kecil
Bumbu 2 :
1/2 sdt Garam
1 sdt kaldu / penyedap rasa
1 sdt Gula Pasir
1/4 sdt Merica Bubuk
1/4 sdt Kunyit Bubuk
7 pcs cabe merah kecil cincang halus
1 bj jeruk nipis yang sudah diambil airnya, bijinya dibuang
2 btg Daun bawang dipotong kecil2
1/2 ikat daun kemangi
secukupnya Minyak Goreng
250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Woku Belanga

Siapkan bahan2 yang diperlukan, Bahan yang akan digunakan, harus dicuci bersih terlebih dahulu.

Panaskan tempat penggorengan dan beri minyak 1 sdm lalu goreng ayam dengan api kecil hingga warna kecoklatan dan tiriskan.

Blender kasar semua bumbu 1 dan tumis bumbu dan beri bubuk kunyit aduk2 dan masak dengan api kecil hingga berbau harum dan matang.

Lalu masukkan air 250 ml, masukkan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk dan masukkan ayam dan pastikan ayam semua tercelup dengan air, tutup dengan tutup wajan sampai bumbu meresap dan air menyusut

Setelah itu masukkan Cabe kecil, daun bawang, dan air jeruk nipis, masak lagi hingga matang

Kemudian masukkan daun kemangi dan aduk2 hingga tercampur dan Matang

Sajikan dan selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Popcorn Rica-Rica

Bikin ini awalnya sesuai feeling ajaa karena ada bahannya dan simple buatnya tapi ternyata enakkk (kata pacarku sih enak bgt🤪 ahahah)

3 Porsi

Brudel Manado Enak Lembuuuttt

"Aga Karebaaa Sayaaaang..??" "Baji baji jiii...!"😍😆 Semarak Clover olahan makanan Khas Sulawesi..tantangan datang dr mba @Tati Solina..👏👏 . Kue khas Manado yang asal usulnya dari kue Bruder Belanda. Kue yang teksturnya seperti roti karena berbahan ragi tapi rasa cake modern karena berbahan mentega, gula, telur.. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Brudel Manado memiliki 2 macam kreasi yaitu roti dan cake,nah yang saya buat kali ini jenis Brudel Cake ya...enakk bgtttt lembutttt wangi butter..🤤🤤👍 Sensasi rasanya pasti membuat siapa pun jadi tergiur ingin mencobanya. Hadirkan nuansa Bumi Nyiur Melambai dimeja saji anda. Source: google #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithloveeatingwithheart #BelanjaIdeDiPasarCookpad #kategoriTepungdanDairyProduct

18 slice

1jam 30 menit

171 Ayam Bumbu Woku

Memanfaatkan stok bumbu woku, jadi ayamnya dimasak bumbu woku. Rasanya pedas, sedap, mantabs, dan pasti ngabisin nasi,hehehe. Menu khas Manado ini juga mau dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga ibuk di periode 2 ini bisa dapetin bonus #eBook, biar ibuk tambah referensi dalam menyajikan bahan makanan sehat untuk keluarga tercinta. Untuk resep bumbu wokunya, bisa dibaca di resep saya sebelumnya dengan link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13273529-159-bumbu-woku-pedas-mantab #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanAyamKayana #KulinerNusantaraKayana

4-5 porsi

60 menit

Ayam rica rica

anak sy paling suka ayam jadi sy ingin membuat masakan ayam yg berbeda

4 porsi

30 menit

Ikan Bawal Dabu dabu

Rica tongkol

3-4 porsi

30-40 menit

Klappetart ekonomis no oven n kukus

Udara panas begini enaknya makan yang seger-seger..dah terbayang terbayang enaknya klapetart di makan dingin2🤤🤤langsung yuk cekidot resepnya yg kebetulan sy liat dr youtube dapurnya mm atha🤩

4 orang

Bolu Brudel

Penasaran dengan bolu ini, seperti apa rasanya bolu yang memakai ragi instan, akhirnya coba searching di Cookpad dan mencoba. Hasilnya sangat memuaskan untuk pemula seperti saya. #BanggaKirimRecook

Ayam Woku khas Manado

It’s first time for me to cook this menu. Actually I am so excited to share this food. This menu is dedicate to my wife Anggraeni Marina

3 Orang

1 Jam

Es Lemon Cui

Capek habis jalan-jalan ke Pasar Cookpad pengen minum yang seger2 seperti es jeruk tapi tak ade jeruk yang adanya stobeyii🤭😜 dan tak ade gule pasir ( mamak mulai halu 😅)...Ya sudah cari ke pasar lain...Karena sedang gerah saya bikin es jeruk dari jeruk kasturi/lemon cui/jeruk kunci / kalamansi ...banyak sekali namanya. Oh ya penggunaan gula pasir disini disesuaikan dengan selera ya, kalau ingin dominan asam gula bisa dikurangi...kalau ingin dominan manis tinggal ditambahkan gulanya.

Ayam kentang rica

Lauk yang buat nasi cepet abis😉😊

23. Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu

Rabu, 16 September 2020 saatnya ikut event goyang dapur paders, kali ini tema nya masakan manado, saya bkin ikan goreng sambal dabu-dabu. Menu ikan goreng dengan sambal pedas yg seger, cocok buat menu makan siang yg praktis, anti ribet 👌🏻 #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

4porsi

30menit

Mie Tuna Dabu-dabu

Sudah 2 tahun saya merantau di Kep. Sangihe, Sulawesi Utara. Karena hasil laut di sini mayoritas ikan perairan laut dalam, maka harga ikan tuna di sini sangat murah. Di pasar tradisional sistem jualnya tuna sudah dipotong kotak-kotak. Kalau lagi musim tuna, per potong dihargai IDR 20-25ribu dengan berat 500-600 gram, murah bukan? Sulawesi Utara juga terkenal dengan sambal dabu-dabunya, sambal mentah mirip dengan sambal matah khas Bali. Mie goreng disajikan dengan tuna dan sambal dabu-dabu bisa menjadi menu sarapan yang praktis. Silakan dicoba, Moms... #GA_TheNextLevel Sumber: Tastemade Indonesia [ https://youtu.be/t_wejAOPRTU ]

Kembung Rica

#PejuangGoldenApron2

2 Orang

45 menit

Ayam woku

#banggakirimrecook Menu wajib tiap minggu untuk paksu secara seleranya yang pedas dan berbumbu .

69.Rica Rica Ayam dan Tempe

Recook resepnya Mbak Putri Dapur Ryuna ( Rica Rica Tempe), anak anak minta dibuatkan Rica Rica karena sdh mulai suka masakan yg ada pedasnya menggugah selera walaupun bukan yang pedas banget, trmksh ketemu resep ini, ijin sy tambahkan ayam ya Mbak, dan untuk kemangi, saya pakai daun bawang..hasilnya mantapp...ngabisin nasi hehehe.. untuk pedasnya sy sesuaikan, sekalian meramaikan : #JagoRecookAkuRaPopo_Semarang #BancakanOnlineBarengCookpad Pingin banget dapat bonus #OnlineClass biar tambah ilmu tambah teman dan tambah semangat ngeCookpad...utk Tim Cookpad jaya selalu ya, saluutt utk inovasi dan challenge2 nya.. #PejuangGoldenApron3 Trmksh khusus untuk Mbak Putri Dapur Ryuna

Klappertart

Sering liat tapi belum pernah coba. First time coba ya bikinan sendiri. 😊

10 porsi

1jam

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis