Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Rica-rica memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Goda_ManaDoMana #Cokkpad_Paders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Rica-rica:
- 1 kg Ceker, rebus sebentar dan buang air rebusannya
- 1 ikat Kemangi, ambil daunnya
- 8 batang Daun bawang kecil, potong 3 cm
- 1 lembar Daun salam, remas
- 5 lembar Daun jeruk, remas
- 1 batang Sereh besar, geprek
- 1 jempol Lengkuas, geprek
- 1 liter Air
- 1/2 sdm Kecap manis
- Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- BUMBU HALUS :
- 3 siung Bawang putih
- 7 buah Bawang merah
- 4 buah Cabe merah, buang biji
- 20 buah Cabe rawit
- 3 butir Kemiri utuh
- 1/2 ruas telunjuk Kunyit
- 1 ruas telunjuk Jahe
- 1/2 sdt Merica butiran
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Rica-rica
