Ayam Woku Raos Seuhah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Raos Seuhah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Raos Seuhah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Raos Seuhah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Raos Seuhah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Raos Seuhah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Raos Seuhah memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum bunda...ayam woku ini saya buat kalo lagi banyak orang di rumah saat masih nuansa lebaran kemarin. soalnya lumayan cukup pedas rasanya😋😅... walau masih batuk2 😷 saya masih semangat ikutAn challenge bareng community Surabaya tema ayam ini😍..hayuuu bunda langsung keresepnya... #CaBeKu #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Raos Seuhah:

1. 12 potong daging ayam(campur)
2. 1 bh jeruk lemon uk kecil
3. 1 sdt garam
4. bumbu pelengkap:
5. 2 ikat daun kemangi,petik daunnya saja
6. 2 btg daun bawang,iris tipis
7. 5 lbr daun jeruk(kalau ada)
8. bumbu halus:
9. 8 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 1 ruas jahe
12. 1 ruas kunyit
13. 1 ruas lengkuas
14. 5 butir kemiri
15. 3 bh cabai merah
16. 1/2 bh tomat
17. 5 bh cabe keriting
18. 50 ml air matang
19. bumbu tambahan:
20. 1 btg daun kunyit muda,ikat
21. 1 btg daun pandan,ikat
22. 2 lbr daun salam
23. 1 btg serai,potong
24. secukupnya garam dan gula pasir
25. secukupnya cabai bubuk dan kaldu bubuk
26. 400 ml air matang
27. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Raos Seuhah

1

Cuci bersih daging ayam, beri air perasan lemon dan garam,biarkan 10 menit,cuci bersih lagi. siapkan semua bahan.

2

Blender semua bahan halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum

3

Setelah harum masukkan daging ayam beri tambahan air biarkan mendidih dan daging matang. masukkan daun pandan dan daun kunyit. biarkan bumbu agak meresAp dan daging matang

4

Setelah daging ayam matang dan air berkurang masukkan daun kemangi dan daun bawang,daun jeruk kalau ada ya, saya ga pakai..tapi masih teuteup raos..., aduk rata. koreksi rasa. untuk air bisa ditambah lagi ya bunda,,,kalau ingin hasil bumbu nya lebih juicy... sajikan ayam woku di piring saji dan siap dinikmati