Bubur Manado (Tinutuan)

Dipos pada April 16, 2022

Bubur Manado (Tinutuan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado (Tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado (Tinutuan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado (Tinutuan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur Manado adalah bubur yang paling saya cari selama merantau di Jogja. Karena pandemi; tante bubur manadonya tutup. Berbekal instruksi oma Itsje dan alam bawah sadar lidah; saya pun eksekusi. Ternyata; hasilnya tidak mengecewakan. Saya bangga menjadi orang Manado.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan):

  1. 100 gram beras; cuci bersih
  2. 50 gram ubi jalar (pengganti labu kuning
  3. 1 bonggol jagung manis; pipil
  4. 1/2 ikat daun kangkung
  5. 1 genggam daun kemangi
  6. 1 ruas jahe; geprek
  7. 1 batang sereh; geprek
  8. 1 ruas lengkuas; geprek
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt bawang putih bubuk
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya kaldu bubuk
  15. secukupnya gula
  16. Bahan Pelengkap
  17. Ikan asin peda goreng
  18. Sambal terasi goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan)

1
Masak beras hingga menjadi bubur bersama jahe, sereh, lengkuas; daun kunyit, dan daun salam.
2
Setelah setengah jadi bubur; masukkan ubi jalar; jagung pipil. Jangan lupa masukkan garam; gula; kaldu bubuk; bawang putih bubuk; dan lada bubuk.
3
Setelah matang; masukkan daun kangkung dan daun kemangi. Aduk dan masak hingga matang. Kemudian sajikan bubur dengan bahan pelengkap. Biasanya orang Manado memakai ikan asil jambal dan sambal roa. Saya hanya memakai yang saya punya di kulkas. Ikan asin peda dan sambal terasi. Selamat mencoba.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

13. Ricarica ayam pejantan bangkok

13. Ricarica ayam pejantan bangkok

Lagi #dirumahaja lihat ayam peliharaan banyak. Paksuami ahirnya motong sekor buat ikutan #festivalramadancookpad Berhubung takut ayamnya keras sdngkan gk punya presto alhasil di masaklah di megicom Hasilnya lumayan empuk irit gas pula hahaaa #masakitusaya #kedapuraja #cookpadcomunity_bekasih #serabibekasih

Ayam woku daun kemangi

Ayam woku daun kemangi

Iseng nonton siaran kuliner lagi bahas ayam woku iseng aku cari2 muncul resep dari bunda #Melisawinatamarjito. Langsung aku eksekusi buat temen saur alhamdulillah enakk. #festivalRamadancookpad#silaturahmirecook.

Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Sambal Dabu-Dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris kecil-kecil semua bahan. Rasanya yang pedas dan segar cocok sekali dinikmati bersama ikan bakar, ikan goreng, atau hidangan seafood lainnya. Belum lengkap rasanya kalau hobby di dapur namun belum pernah membuat sambal Dabu-Dabu. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/PiWZxo6H91U https://www.devinahermawan.com/ Tags: sambal dabu dabu ala manado, sambal matah, sambal ikan, ikan dori, fillet ikan dori, devina hermawan.

Rica Rica Ayam Kampung

Rica Rica Ayam Kampung

6 potong ayam
Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana

Alhamdulillah.. Setelah maju mundur mau posting resep, akhirnya hari ini dapat momennya. Puasa hari ke-4, diluar hujan. Cocok banget ntar lauknya yang pedas-pedas berempah.

Bubur Manado 4 bintang 11 bulan

Bubur Manado 4 bintang 11 bulan

Si kecil suka banget dan lahap. Padahal baru mencoba masak menu ini.

3x
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

#dirumahaja #masakanmanado #makanenak #masakanrumah #masakanpedas #menubukapuasa #menusahur #masakannusantara #ramadhan

5-7 porsi
Ayam Bumbu Rica Rica

Ayam Bumbu Rica Rica

Menu ini adalah kesukaan anak saya yg pertama, klo makan ini sampai nambah dia....

2-3porsi
30 menit
Rica kepala dan ceker ayam

Rica kepala dan ceker ayam

Pingin makan tapi yang ga enegh dan biar huhah huhah.........

5 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Bikin makan nambah lagi nambah lagi asli deh

Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado

Ayam Bumbu RW (rempah wangi) Manado

Suka banget dengan ayam masak ini karena kaya rempah khas Manado.

6 orang
30 menit
Rica² keyong

Rica² keyong

Ehhhh beli keyong ¹/2 kg bisa buat sekeluarga nich

Bubur manado

Bubur manado

Lagi pengin menjelajah nusantara, lewat kulinernya

3 porsi
Klappertart Wilton

Klappertart Wilton

Resep jadul yang harus di arsipkan. Dulu dipake untuk resep bakulan, skrg mah ngga sempet 😂. Rasa sudah di modif ada keju dan coklat.

Rica rica ayam pedas manis

Rica rica ayam pedas manis

Rica rica ayam pedas manis endess👌 resep sederhana rasa mantul banget🥰 non MSG ya mom😁 #PejuangGoldenApron3

1 porsi