202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe

Name: 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe
Yield: 6 porsi
Ingredients: 6 bh lele; 1 iket kemangi; 4 bh lombok merah; 4 bh lombok hijau; 2 batang serai; 2 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk sobek-sobek; secukupnya Minyak; secukupnya Air; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap jamur; secukupnya Minyak goreng; Bumbu dihaluskan:; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 4 bh kemiri; 2 ruas kunir garam secukupnya

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamua'laikum. Wr. Wb Hari ini pengen maem lele woku woku, tapi belum boleh maem pedes and kecut sama om dokter na 😟😟. Jadi ne lombok merah dan lombok ijonya utuh... klo pengen pedes misua tinggal maem lombok merah dan ijonya 😃😃😃 So bahan-bahan nya kurang lengkaap deh, tapi klo rasanyaa masih tetep yummy laah 😉😉😉 Monggo buat yang nda seneng pedes, resep ini bisa menginspirasi😘😘😘 Wassalam. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #WokuWokuLeleDapoerBudhe #DiRumahAja #KeDapurAja #StayAtHome #PerjuanganUntukSehat #SemogaLebihSehat #MasakUntukMenambahImunku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe:

6 bh lele
1 iket kemangi
4 bh lombok merah
4 bh lombok hijau
2 batang serai
2 ruas lengkuas
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk sobek-sobek
secukupnya Minyak
secukupnya Air
secukupnya Gula pasir
secukupnya Penyedap jamur
secukupnya Minyak goreng
Bumbu dihaluskan:
4 bh bawang merah
2 bh bawang putih
4 bh kemiri
2 ruas kunir garam secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat 202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe

Siapkan bumbu yang dihaluskan dan bumbu-bumbu lainnyaa

202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe - Step 1

Buang kotoran lele, cuci hingga bersih. Taburi lele dengan garam. Diamkan sekitar 10 menit. Goreng lele hingga matang.

202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe - Step 2

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi, lalu masukkan serai, lengkuas, salam dan daun jeruk aduk rata. Masukkan air, aduk-aduk hingga mendidih.

202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe - Step 3

Setelah mendidih masukkan kemanginya separuh, gula pasir, penyedap dan lombok merah dan lombok ijo yang utuh. Cek rasa yaa moms...

202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe - Step 4

Masukkan lele, aduk rata dengan kuahnya. Diamkan hingga bumbu meresap. Setelah bumbu meresap, masukkan lagi sisa kemanginya. Masak hingga kemangi layu, angkat dan sajikan.

202. Woku woku Lele ala Dapoer Budhe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi

31. Rica-rica Ayam

Rica-rica memang sedep.. Ini edisi menghabiskan prohe ayam-ayaman yang ada.. terus biar ga terlalu seret dikasih timun yang dicampurkan di bumbunya. Btw ayamnya bebas ya mau bagian apa aja, saya kebetulan adanya dada dan ceker. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja #MasakItuSaya

2 porsi

35 menit

Ayam kampung rica rica

Ini resep menurut aku mudah dan enak 😁

30.TELUR BALAKAMA (KEMANGI)

Dikulkas cuma ada telur & kemangi, akhirnya bikin TELUR KEMANGI aja. Selain simple, keliatannya ini enak untuk buka puasa, ditemenin kerupuk & nasi putih hangat. 🤪 BALAKAMA itu KEMANGI, di ternate pada nyebutnya BALAKAMA.

5porsi

45menit

BALAPIS (Lapis Menado)

Kue Balapis yang arti katanya kue yang berlapis-lapis. Kue tradisional suku Minahasa di Menado Sulawesi Utara. Kue lapis Menado berbeda dengan kue Lapis dari daerah lain. Perbedaannya di warna lapis yang hanya berwarna Hijau, Putih Susu dan Coklat. Semua itu diambil dari warna alami yaitu Daun Pandan & Suji (Hijau), Santan Kelapa (Putih Susu) dan Bubuk Coklat (Coklat). Berbahan Utama yaitu Tepung Beras, Tepung Terigu Gula Putih dan Santan Kelapa. Pelengkap rasa gurih dari buah Kenari. Rasanya kenyal, lembut dan lebih gurih dan harum dibanding daerah lain. Balapis berbahan sedikit, membuatnya juga mudah.

20 Potong

1 jam

Sup ikan manado

Kebetulan saya punya ikan makarel kecil dan sya mau bkin resep paling simple,, bumbu cuma iris2 trus masukin semua ke dalam air yang mendidih.. Tunggu smpai semua bahan bener2 mateng angkat deh.. Bisa juga untuk anak balita..

Ayam Woku Ala Anak Kost

Memasak ayam cepat, hemat dan enak. Bisa untuk stok 1-3hari dalam kulkas. Selamat mencoba anak kost juga bisa makan enak 👍

Daging sapi garo rica

Khas Manado

Ayam Tahu Rica

Rica-rica ceker ayam

Source:Mamah Galang.Beli ceker 5rb cuman dpt 7 buah.Kali ini pengen nyoba masak yg pedes aja.Tak terasa sudah memasuki minggu ke-31 ngeluarin tabungan resep aja😊😉#PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

Ayam Rica rica

Ayam Woku kemangi 💛

Lidah indonesia yaa wajib gurih , asin , pedas andalannyaaa 🥳

Paru Rica

Persiapan buka puasa syawal nih.. Tadinya niat bikin sambal ala2 tapi ditengah jalan pas masak ingat ada paru nganggur di kulkas, jadi langsung putar arah bikin paru rica aja. #PejuangGoldenApron3

Rica rica balungan ayam

Ceritanya kmrn hbs buat steak ayam, ( setelah ini bakal aku post resepnya) dan tulang2nya sayang kan klw dbuang. Akhirnya yauda iseng2 buat masakan yg intinya pedes wkwk krna aku pecinta pedes bangetttt, dan berhubung suami suka yg namanya sama sayuran, akhirnya aku kasih sayuran masakanku ini. Yuk di coba gampang bangettt, dn rasanya masyaallah bakal di sayang suami terus wkwk

Ayam Woku

Kali ini bikin ayam woku ala @emakLie tapi ayamnya di aku ngga direbus aku goreng pake bumbu2 sederhana yg dimarinasi semaleman agar lebih meresap bumbunya. Dan hasilnyaaa.. endeusss plus ayamnya empuk mom 😍🥰🥰 dicoba yaa.. #RecookDepok_Favorit #CABEKU #Ayaminlopwityu #cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam rica huha

#CABEKU #ayaminlopwityou

3 porsi

30 - 45 menit

Rica-rica ayam pedas kemangi 🐓🍃

Februari kemarin pas pulang kampung ditempat mama dimasakin rica-rica entok dan hasilnya bikin nagih banget, eh sekarang udah di jakarta pengin masak rica-rica tapi aku pake ayam. Harga entok disini mahal 😅 Resep aku lihat di postingan Mba Naomi Bella cookpad tapi sedikit aku modifikasi ya.

2-3 porsi.

15 menit

Rica Ayam Kemangi 🤗

Bubur manado oatmeal

kapan lalu bikin bubur manado tp pake beras, yg ini pake oat yaa sekalian ngabisin stoknya,, lebih enak lebih wangi lebih creamy 😘 bahan seadanya disesuaikan dgn yg ada dirumah aja yess~

4 porsi

1 1/2 jam

Rica-rica Tuna

Karena #dirumahaja dan kebetulan long weekend, jadilah main masak masakan 😁 kata ayah enak

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis