Ayam Woku Ala Anak Kost

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Ala Anak Kost yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Ala Anak Kost yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Ala Anak Kost, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Ala Anak Kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Ala Anak Kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Ala Anak Kost memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak ayam cepat, hemat dan enak. Bisa untuk stok 1-3hari dalam kulkas. Selamat mencoba anak kost juga bisa makan enak 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Ala Anak Kost:

1/2 ekor ayam negeri potong menjadi 6-7 bagian
2-3 batang serai, iris
2 siung bawang putih, cincang
6 siung bawang merah, cincang
2 cm jahe, iris (skip lagi kosong)
4 cm kunyit, cincang
4 buah cabai merah keriting, cincang
6 buah cabai rawit merah, cincang
1 buah kemiri, cincang
2 batang serai, geprek
8 lembar daun jeruk, sobek-sobek
1 buah tomat merah, iris
2 daun pandan, iris. (saya skip karena kosong)
2-3 batang daun bawang, iris
100-150 gram daun kemangi, siangi
200 ml air
1/2 jeruk nipis kecil
secukupnya Garam, gula, lada, kaldu jamur/penyedap
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Ala Anak Kost

Tumis serai iris, serai geprek, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai rawit, cabai keriting,kemiri, daun jeruk dan tomat. Tumis hingga harum.

Masukan ayam yang sudah dicuci bersih dan aduk dengan bumbu dan biarkan ayam tergoreng sebentar kira-kira 2-3 menit.

Masukan 200ml air dan biarkan bumbu meresap pada ayam hingga matang dan air berkurang.

Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur secukupnya dan tes rasa. Jangan dibumbui di awal karena kalau air berkurang akan sangat asin.

Masukan daun bawang aduk sampai kuah menyusut, kemudian matikan api.

Masukan daun kemangi dan perasan jeruk nipis aduk hingga kemangi sedikit layu. Dan ayam woku siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado

Sambal Dabu-Dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris kecil-kecil semua bahan. Rasanya yang pedas dan segar cocok sekali dinikmati bersama ikan bakar, ikan goreng, atau hidangan seafood lainnya. Belum lengkap rasanya kalau hobby di dapur namun belum pernah membuat sambal Dabu-Dabu. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/PiWZxo6H91U https://www.devinahermawan.com/ Tags: sambal dabu dabu ala manado, sambal matah, sambal ikan, ikan dori, fillet ikan dori, devina hermawan.

Ayam Rica-rica Kemangi

Mandi sore-sore biar wangi, Mandinya jangan sebentar saja, Paling enak makan ayam rica rica kemangi, Dimakan bareng keluarga DiRumahSaja. Recook resep mbak @nusita_A. Mantaaaap rasanya #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #MalangCookpadCommunity #olahan ayam #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang #minggu ke 2 #HasilBerkebun

5 porsi

45 menit

Ayam Rica-Rica Ala Mamy Nia

Suami yang doyan pedas mantap ini

Ikan tude goreng dabu dabu

NYATA ENAK MOM yaaa.. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

8 porsi

30menit

Ayam Tinoransak Manado

3 porsi

Dabu-dabu tomat

Ini porsi sekali makan untuk 2-3orang yang ngga suka pedis. Kalian bisa tambah bahan & bumbu jika suka pedis. Kalau kurang asin bisa tambahkan garam. Atau bisa ganti garam dengan menggunakan masako/royco rasa ayam.

Rica Rica Ayam

Assalamu'alaikum...alhamdulillah udah masuk hari ke-4 puasa tapi sayang masih belum ikut shaumnya karena masih dalam masa nifas 😢 Biasanya buka puasa yang dicari yang segar² dingin² gorengan, makannya pengen sama yang pedes² buat menggugah selera 😊 Resep asli ini Rica rica bebek tapi di rumah cuma punya ayam, ga jadi masalah kan "tak ada bebek ayam pun jadi" 😂 saya masak cuma 1/2 ekor ayam aja Source : @hanhanny (dengan sedikit modifikasi)

Rica Ayam Ndoweeeerrr

Rica ayam bumbu pedas yang bikin ndower.

Ikan Patin Woku

Berhubung kita bosen makan , kepikiran pengen makan sayur dan ikan dan jadilah woku ~

8 potong ikan

Ayam woku pedas

Ayam Rica Kemangi

4 porsi

Rica-Rica Tulang Ayam

Beberapa kali beli dada ayam cuman di ambilin dagingnya mulu. Tulangnya banyak tersimpan di frezer. Kali ini pengen makan yang pedes2 sekalian memanfaatkan tulang2 ayam ini,, dibikinlah rica-rica. Ini pedesnya versi saya ya, karena emang saya dan suami apalagi anak jg nggak doyan pedes. Jadi menurut saya standar pedes bagi saya dan suami ya segitu. #AyamInLopWitYu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Bali #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamaRayna