Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung rica rica memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep menurut aku mudah dan enak 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung rica rica:
- Secukupnya garam
- Secukupnya totole (kaldu jamur)
- 1/2 sendok makan gula
- 250 ml air (optional) mau bnyk juga gak apa
- 1/2 kg ayam kampung (cuci bersih)
- Bahan halus
- 5 buah cabe rawit setan merah
- 5 buah cabe merah
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 ruas kecil jahe
- 1/2 sendok teh bubuk kunyit
- 1/2 sendok makan bubuk ketumbar
- Bahan pelengkap
- 7 lembar daun jeruk (iris halus)
- 4 buah kapulaga
- 1 buah serai (keprak)
- 6 buah cabe hijau (iris) (optional)
