31. Rica-rica Ayam

Name: 31. Rica-rica Ayam
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 1/2 bh dada ayam; 2 bh telur rebus/ goreng; 4 bh ceker ayam; 1/2 bh timun; 2 batang kemangi; Bumbu halus; 1 bh bawang putih; 6 bh bawang merah; 1 ruas jahe; 2 ruas lengkuas; 10 cabe keriting; 10 cabe rawit; Bumbu tambahan; 2 lembar salam; 2 batang sereh, geprek; 2 daun jeruk, iris; 1 sdm garam; 1 sdt gula pasir; 1/4 kaldu jamur/penyedap; 1/2 gelas/ 80 ml air matang

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 31. Rica-rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. Rica-rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. Rica-rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 31. Rica-rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 31. Rica-rica Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 31. Rica-rica Ayam diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31. Rica-rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 31. Rica-rica Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rica-rica memang sedep.. Ini edisi menghabiskan prohe ayam-ayaman yang ada.. terus biar ga terlalu seret dikasih timun yang dicampurkan di bumbunya. Btw ayamnya bebas ya mau bagian apa aja, saya kebetulan adanya dada dan ceker. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 31. Rica-rica Ayam:

1 1/2 bh dada ayam
2 bh telur rebus/ goreng
4 bh ceker ayam
1/2 bh timun
2 batang kemangi
Bumbu halus
1 bh bawang putih
6 bh bawang merah
1 ruas jahe
2 ruas lengkuas
10 cabe keriting
10 cabe rawit
Bumbu tambahan
2 lembar salam
2 batang sereh, geprek
2 daun jeruk, iris
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
1/4 kaldu jamur/penyedap
1/2 gelas/ 80 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat 31. Rica-rica Ayam

Blender semua bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga matang (harum dan berubah warna). Masukkan bumbu tambahan. Beli sedikit air.

Ayam yang mentah bisa diberi lumuran sedikit garam dan lada, diamkan 5 menit. Rebus telur dan ceker hingga matang. Saya pake ayam ungkep jadi langsung masukin barengan ayam, telur dan ceker. Kalo yang pake ayam mentah, ayam ditumis duluan ya hingga matang, baru masukkan telur dan cekernya. Aduk rata. Diamkan 2-3 menit hingga bumbu meresap.

Masukkan daun kemangi yang sudah dicabut satu satu. Aduk rata. Pindahkan le wadah. Sisakan sedikit bumbu pada penggorengan.

Potong timun seperti di foto. Buang bagian bijinya. Lalu masukkan ke penggorengan. Aduk sebentar bersama sisa bumbu rica-rica. Lalu sajikan bersama rica rica ayam. Pengemar pedas cocok bgt menu ini.

Budget -+ Rp. 18.000,-

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica ayam

2 - 4 porsi

Ayam woku

Hujan" pengennya masak yang pedes.

Ikan goreng sambal dabu dabu

Ngintip resepnya bunda eunike,bingung soalnya klo ikan cuma di goreng aja ga bakal di makan sama krucil

7potong

Ikan patin saus rica rica

Maaf kalau tidak ada gambar. Selamat mencoba.

Rica Rica Menthok Empuk Pedes by Shinta

#DiRumahAja bareng si kecil sambil bikin yg pedes pedes tapi simple...sambil memantau #WeekendChallenge dari mamah Cookpad, karena kebetulan lgi nggak boleh kmna2 akhir'x memanfaatkan ternak dibelakang rumah,, #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #CookpadCommunity_Depok #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

10 porsi

Ayam Rica-rica

Mencari referensi mengolah ayam, akhirnya nemu resep ayam rica-rica. Bahan-bahannya tersedia di kulkas dan tidak ribet untuk memasaknya. Semoga keluarga suka

9 porsi

20. Ikan Bandeng Rica Rica kemangi

Rica paru x daging sapi

berhubung saya dan suamu sering laper tengah malem. dan pasti males klo harus masak dulu. akhirnya bikin deh menu ini buat di simpen di kulkas, mau makan tinggal panasin aja ☺

Bubur manado

Lagi pengin menjelajah nusantara, lewat kulinernya

3 porsi

Ikan kembung sambel dabu-dabu

Cilok bumbu rica pedas manis

Cilok yg super singkat bikinnya, insyaallah rasanya juga enak , banyak nya bumbu bisa disesuaikan (level pedas dan manis) tinggal tambah atau kurang cabe, lada, atau gula ...

Kurang lebih 50 cilok sedang

+/- 45 - 50 menit

Panada sayur

Ceritanya saya bingung nambah koleksi bakulan di tengah ekonomi seperti saat ini karna efek covid_19 suami sementara di rumahkan saya sebagai istri puter otak nambah menu bakulan

Rica rica bebek

Awalnya saya tidak bisa masak apalagi masak bebek karena saya ga suka makan pedes tapi demi suami saya terus belajar dan pantang menyerah, ini hasil karya saya bebek rica rica

1 kg bebek

Ayam Woku

Ayam woku ini sangat Mudah dan juga Lezat, cocok untuk menu makan berbuka puasa🤗

Ayam Woku Pedas

Kepengen buat ayam ini udah dari kapan tau cuma belum ketemu moment pas nya. Akhirnya coba search sana-sini dan ketemulah dengan resepnya mbak @Cr.cook, simple dan mudah dibuatnya. untuk bahan ada beberapa yang saya skip di sesuaikan dengan bahan dirumah. Masih stay #Dirumahaja jangan sampai bosan ya terus berikan masakan yang membuat si kecil dan suami betah dirumah. Daripada penasaran langsung keresep aja ya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke30 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam woku kemangi

Ikan woku

Ayam Rica - Rica ala2 resto Manado

Selalu suka masakan manado. Gak bisa ke resto ya masak sendiri aja #ayamrica2 #dirumahaja #masakanmanado #pedas #ayamkalasan

4org

Ayam Rica Tanpa Kemangi

MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

Seperti biasa, resep ini bisa dikreasikan untuk menu keluarga juga. Jadi bikinnya bisa sekaligus ^^. Oiyaa penggunaan tomat ini bertujuan untuk memudahkan penyerapan zat besi pada prohe. Bila tidak ada tomat, tidak mengapa. Tidak akan mengubah kalori nya

3x makan utama

30 menit

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis