Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu RW yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu RW yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu RW, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu RW enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu RW sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu RW memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena mama mertua org manado asli, jd sering banget bkin masakan ini.. Pngen buat sndiri, tpi malu nanya resep.. dan nyarilah resepnya d cookpad ini.. Source : dapur Clara (Christian kandou)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu RW:
- 1 ekor ayam negeri
- 3 buah serei, geprek
- 10 helai daun jeruk, iris halus
- 5 helai daun jeruk utuh
- 10 batang daun bawang, iris halus (aku skip)
- 2 ikat daun kemangi, iris halus (aku skip)
- Secukupnya daun pandan
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa ayam
- Bumbu dihaluskan :
- 4 butir bawang putih
- 10 buah bawang merah
- 4 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu
- 2 ruas kunyit
- 1 potong laos/ lengkuas
- 1 potong jahe
- 3 batang serai, ambil putihnya
- 50 biji cabe rawit (sesuai selera)